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发表于:2020-08-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的泡菜馅馄饨是由猪肉泡菜和馄饨皮一起制作出来的一道美食,制作好之后可以透过面皮,看到泡菜的颜色,吃起来酸香酸香...
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发表于:2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟混沌大家都很熟悉吧,说到混沌我就想到了高中校门口那个卖两块钱一碗的混沌阿姨啊,自从毕业以后再也没有吃过那么香浓的...
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发表于:2023-12-31
“随着生活质量的逐步提高,包饺子或者混沌现已成为了一种流行趋势。元宵节是一定要完成这项任务的。所以大家都应该要学会这道菜,在春节期间或者平常可以大显身手。”食材明细主料猪肉(50...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料馄饨皮(440克)鱿鱼(620克)韭菜(60克)辅料虾皮(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜鱿鱼馅馄饨的做法步骤1、食材:馄饨皮、鱿鱼(已洗净)、韭...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料混沌皮(适量)肉馅(适量)辅料鸡蛋(一个)紫菜(适量)葱丝(适量)调料香油(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大馅馄饨的做法步骤1、调好...
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发表于:2024-01-09
“个人比较喜欢清淡的东西,今天来个全素馅馄饨,豆腐补钙,入秋了,吃点菌类可以预防感冒。。。总之是自己和几个小姐妹都喜爱的款。费话不多说了,动手吧。。。”食材明细主料老豆腐(1块)木耳(少...
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发表于:2024-02-10
“为了添补自己没有日志的空白想把这个发成日志吧,结果不大会操作,还是添加到菜谱吧,给自己增加点人气。”食材明细主料猪肉(200g)芹菜(200g)面粉(一小碗)紫菜(少许)虾皮(少许)辅料葱头(半个)盐(适量)花...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肉馅(半斤)牛肉馅(半斤)香菜(3根)胡萝卜(一小段)姜(4片)葱(半根)辅料豆油(适量)水(多半碗)酱油(一大勺)盐(适量)料酒(2小勺)味精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)馄饨馅的做...
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发表于:2024-03-01
“今天用了一次榨果汁的机器、得到一杯胡萝卜汁、我用来和面、觉得真的很漂亮;又去买了一点羊肉馅、我做了馄饨、挺好吃的、而且把馄饨放在冰箱里面冻上、明天还可以做早餐!喜欢就试试吧...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料大馄饨皮(1000克)肉末(500克)荠菜(750克)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜肉馅大馄饨...
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发表于:2023-12-31
“春天万物生长,地里的野菜也多了起来,很多人因为喜欢吃野菜,而在这时到田间地头采摘。摘野菜一定要认清,不认识的不要随便吃。猪毛菜,有着细长的针状叶子,有些像猪毛,耐旱、耐盐碱。人们常用...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料馄饨皮(5张)肉末(100克)芹菜叶(少量)辅料牡蛎粉(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉馅三角馄饨的做法步骤1、准备食材2、馄饨皮对角切成四个小三角3、芹菜叶切成碎末4、...
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发表于:2023-12-31
“自己动手包的大馅馄饨,吃的过瘾。”食材明细主料猪腿肉(200g)辅料香菜(2棵)酸菜(20g)红辣椒(2个)香葱(适量)姜(3块)馄饨皮(300g)调料植物油(10g)盐(3g)芝麻油(2g)香醋(适量)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)...
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发表于:2024-01-01
“云吞最适合大三九天吃,刚好家里有现成的香菜猪肉馅,赶紧包一锅馄饨煮上,热乎乎的,汤汤水水的,吃下去真舒服,温胃散寒,还能促进消化缓解胃痛。”食材明细主料面粉(200g)辅料香菜猪肉馅(适量)盐(适...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料大馄饨皮(15张)肉末(70克)雪菜(30克)辅料料酒(适量)味精(适量)清水(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜肉馅大馄饨的做法步骤1、食材:大馄饨皮、肉末、雪菜。2、在肉末中加适量...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)绞好的肉末(适量)辅料紫菜(适量)麻油(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜肉馅馄饨的做法步骤1、荠菜择洗干净沥水。2...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料肉末(500g)韭菜(350g)辅料生姜(1个)鸡蛋(2个)食盐(适量)馄饨皮(500g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸韭菜馅馄饨的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、购买的馄饨皮。3、生姜洗净,先切片,...
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发表于:2023-12-31
“酸辣口味的泡菜包到馄饨里很是开胃😋馅料里加了宽冬粉,可以吸收其它食材的水分,更好包,馄饨皮也不容易破。这次我用的是黑豆冬粉,增加蛋白质,黑豆有很高的营养价值。”食材明细主料泡菜(50...
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发表于:2024-02-28
“馄饨不是什么新鲜玩意儿了,【芹菜猪肉馅馄饨】也是最最家常的搭配!我觉得芹菜也应该称为香料之一,它独特的香气总是让人难忘!或炒或凉拌或包馅都是我的最爱!芹菜富含维生素C和丰富的纤维...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料肉馅(适量)虾仁(适量)扇贝(适量)小白菜(适量)馄饨皮(适量)大骨头(适量)母鸡(适量)榨菜(适量)紫菜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)香油(适量)菜籽油(适量)鸡汁(适...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料馄饨皮(600g)肉泥(80g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉馅馄饨的做法步骤1、准备食材2、肉泥加少许生抽、老抽、胡...
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发表于:2024-02-28
“又是雨又是雪的,这天可是真阴冷啊~~~每次这样阴冷的天气里,就想要吃馄饨,来上一碗汤馄饨,只要一碗清汤就好,放几粒香葱、撒些胡椒粉、淋上几滴麻油、、、软乎乎的皮、喷香的肉馅,一碗下肚...
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发表于:2024-01-04
“用的包饺子剩下的馅,所以原料部分只能用适量。”食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)馄饨皮(几十个)葱(适量)花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)辅料香菜(适量)陈醋(适量)香油(适量)鸡...
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发表于:2023-12-29
“百菜不如白菜,现在我家的包子饺子馅饼什么的,最爱包白菜猪肉馅,孩子最爱这个味儿。白菜清爽,肉馅油腻,搭配在一起刚刚好。白菜肉馅的大馄饨,前天晚上包的馄饨冻在冰箱里,昨天晚上剩的菠菜汤...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料韭菜(200g)猪肉馅(100g)馄饨皮(150g)辅料食用油(30g)生抽(10g)食盐(5g)鸡精(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大馅馄饨的做法步骤1、韭菜洗净、晾干或者揩干,切碎。瘦猪肉馅加食盐、...