关于盐水牛肉的做法的知识

“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁，胆甾醇等成分！具有强筋壮骨，补虚养血，化痰熄风的作用！还能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特...

“我网购的玉米面条，捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的，我一直用来做热汤面，觉得筋道味道不错哦。”食材明细主料盐水鸭腿（1只）牛筋面（100克（只做了一半））食盐（小许）鸡精（小许）大白菜叶（1...

“最简单的做法，保存了虾肉的原汁原味，味道鲜美。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净，挑去虾，...

“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“虽然做法简单，但是却不失美味！”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大葱（一根）桂皮（两片）八角（三个）胡椒粉（一茶匙）料酒（五茶匙）姜（一小块）辣椒（一大把）盐（五茶匙）花椒（十五粒）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“盐边牛肉你吃过吗？生活要吃甜头，更要吃肉！要用三个超级来形容的盐边牛肉，看到的都快试一试！”食材明细主料牛腱子肉（350g）辅料青椒（半个）芹菜（适量）香叶（5片）小葱（适量）桂皮（1片）八角（5个）小米椒（5个）调料...

“前段时间亲爱的老妈买来牛肉，买的太多做了，了红烧牛肉还剩下许多，吃腻了红烧味换个重口味的吧！”食材明细主料牛肉（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）蒜瓣（适量）姜丝（适量）辅料桂皮（适量）甘草（勺）八角（适量...

食材明细主料肉螺（四两）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水肉螺的做法步骤1、材料：肉螺（已清洗）2、配料：姜片、葱段3、将已清洗的肉螺下入清水锅...

“盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名...

“虾主要分淡水虾和海水虾，对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的...

“盐水虾，估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料姜（1块）配料盐（1勺）糖（1勺）黄酒（2勺）花椒（适量）咸...

“异国口味，直逼食货流口水”食材明细主料肉眼牛肉（300g）粗盐（2汤匙）干葱头（3个）大蒜（6瓣）迭迭香（10g）新鲜薄荷叶（20g）黄砂糖（40g）干辣椒面（3汤匙）葱末（3汤匙）白芝麻（适量）辅料黑胡椒（2汤匙）小番茄（10个）黄油（45g...

食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟牛肉是很多家庭餐桌上肉食的选择，搭配上盐水，既可以将牛肉的味道发挥到极致，又可以增加牛肉鲜嫩的口感。将它装饰铺开，盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟盐水牛肉做法是一种简单，方便，节约时间的一种菜肴做法，牛肉好吃，而且补身体，美味，节约时间，材料简单，市面上也很容易就能买到...

食材明细主料牛肉（适量）牛肚（适量）辅料鲜小米椒碎（适量）香葱（适量）香菜（适量）蒜粒（适量）花椒面（适量）配料盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）盐边牛肉的做法步骤1、小米椒切碎、熟花椒...

食材明细主料酱牛肉（适量）辅料熟花椒粉（适量）鲜小米椒碎（适量）盐（适量）味精（适量）香葱（适量）香芹（适量）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）盐边牛肉的做法步骤1、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。2、牛肉酱...

食材明细主料熟牛肉（一块）辅料葱（少许）姜（少许）椒盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸椒盐牛肉的做法步骤1、熟牛肉切成片。2、锅热倒入适量油。3、加入姜丝炒香。4、放入熟牛...

“盐边是攀枝花一个小县城，这一带盐边牛肉广为世人熟知，所以起名盐边牛肉。攀西高原地处亚热带气候，当地属于民族聚居地区，历史悠久，风土人情迷人多姿。经过长期的大杂居与各民族在文化经济...

“家庭式盐水鸭，量少，制作尽量从简。”食材明细主料开边鸭（一块约1斤左右）辅料姜（1小块）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1个半）盐（适量）油（2O克）十三香（5克（1条））葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水鸭...

“一只羊，分拆以后给亲友分了一下，我自己也简单煮个羊水羊肉吃。如果是现宰杀的羊肉，就可以做原味的手抓羊肉来吃，因为这个是冷冻来的，所以要给调味来煮。”食材明细焯水羊肉（2000克左右）料酒...

食材明细主料鸡（一只）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）洋葱（适量）葱（适量）调料盐（适量）柠檬汁（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐水鸡的做法步骤1、锅里倒入适量盐，加入八角，香叶，桂皮小...

食材明细主料鸭腿（1000克）辅料花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）香料包（一包）米椒（几个）姜（适量）料酒（适量）香果（几个）调料盐（150克）咸鲜（口味）煮（工艺）数天（耗时）高级（难度）盐水鸭的做法步骤1、准备好鸭腿。...

“身在苏州盐水鸭对我来说太熟了，超市、菜场、熟食店几乎都有，那家做的最正宗不敢多做评价，买过、吃过、送人过，一直都很好奇它到底是怎么做的，当看到一篇介绍如何制作的文章时毫不犹豫的就...

“喜欢吃冬瓜烧鸭子，觉得多吃几坨就油腻。后来我就用腌制，蒸，吃过的亲戚，朋友都赞不绝口‘。吃起来很是清爽【鸭子有冬瓜味道，冬瓜有鸭子的味道】”食材明细主料鸭子（半只）八角（适量）花椒（适量）辅...