-
发表于:2024-01-01
“漂亮又美味😋”食材明细主料南瓜面(适量)紫薯面(适量)辅料脂油馅儿(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜花样脂油饼的做法步骤1、调好的脂油馅料。2、取适量南瓜面团,排气揉圆。3、...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(120克)蛋黄(15克)玉米油(15克)酵母(2克)辅料红糖(30克)面粉(12克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低脂红糖南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟趁热压成泥。2、南瓜泥中...
-
发表于:2024-01-08
“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、...
-
发表于:2024-02-29
“提起做饼,家家户户都做过的吧。提起饼的种类,那可是林林总总。有烫面饼,有发面饼,有冷水饼。有的饼是做成糊状,边煎而成。有的饼是做成片状,边烙而成。具体多少种,真是数也数不清。以往,都是...
-
发表于:2023-12-27
“给女儿做的花样脂油饼,女孩子嘛,连脂油饼也必须美美哒,粉粉哒。”食材明细主料二膘(适量)白色面团(适量)仙人掌果粉面团(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝...
-
发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
-
发表于:2018-06-04
说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃...
-
发表于:2024-01-03
“脂油饼是北方地区特色传统小吃。它呈扁圆形,外观焦黄明亮,咬开后层次分明,每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。”食材明细主料普通面粉(适量)猪板油(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料南瓜面团(适量)辅料脂油馅儿(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜脂油饼的做法步骤1、发好的南瓜面团适量。2、排气揉圆。3、擀成薄片。4、切成包子皮儿。5、取一皮儿,...
-
发表于:2018-01-07
说起月饼相信大家并不陌生吧,这是我们每年中秋节都会吃的食物,而且月饼的种类也有很多,咸的,甜的,辣的,因为各个地区的口味不同,所以月饼的口味是越来越多了。今天就跟大家来谈谈杏花楼月饼的...
-
发表于:2024-01-01
“漂亮又喧软😍”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)辅料脂油馅儿(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯花样脂油饼的做法步骤1、面粉适量。2、紫薯打成泥。3、晾至温热,适量...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-02-05
“家里买的肉把瘦的吃了,肥肉剩了下来,做成油脂饼比外面买的好吃噢!”食材明细主料肥猪肉(300克)葱花(适量)面粉(700克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花油脂饼的做法步骤1、葱...
-
发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
-
发表于:2024-01-11
“一个不甜也不面的南瓜吃到最后,还剩下最后一小块。既然大家都不爱直接吃,就拿来做饼吧。发面的南瓜饼,你想吃甜还是吃咸?甜。参考了一个油饼的做法,原本只是想少点油半煎半炸。后来想想,还...
-
发表于:2018-06-22
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味...
-
发表于:2023-12-30
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉...
-
发表于:2024-01-09
“东北叫窝瓜南方叫南瓜”食材明细主料糯米粉(100克)南瓜(100克)辅料白糖(5克)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花样南瓜饼的做法步骤1、南瓜2、蒸熟南瓜3、檽米粉白糖4、和成季子5、做成小...
-
发表于:2024-02-24
“这种南瓜饼就是不会烙饼的人烙出来的也非常软···所以以后不用愁烙饼烙的因为硬而难吃了···”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜油饼的...
-
发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料圆南瓜(适量)辅料桂花(适量)花生(适量)果丹皮(适量)青丝(适量)红丝(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜饼的做法步骤1、1、南瓜去皮,面粉3勺放在干的屉布,一起上屉蒸,10分钟后...
-
发表于:2024-01-07
“昨天我第一次做了南瓜饼,娃儿们超喜欢吃。要求今天再做一次,而且还要加馅料!所以我今天就想着做豆沙馅南瓜饼了!”食材明细主料南瓜(800g)糯米粉(500g)砂糖(250g)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺...
-
发表于:2023-12-27
“学习了一溪月的脂油饼做法,蒸了脂油馒头,馅料咸香油润,好吃。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)酵母(适量)猪肥膘(适量)黑芝麻(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)甜...
-
发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
-
发表于:2024-02-29
“南瓜花是我们当地农村人很喜欢的一道美食,无论做汤还是煎成饼,大人小孩都非常喜欢。记得小时候,看到南瓜开花了,就会吵着外婆给烙饼吃,外婆也总是乐滋滋的应允,然后煎好了看着我们开心的吃...