关于莴苣的知识

食材明细主料青莴苣（2根）辅料里脊肉（100g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青莴苣炒肉的做法步骤1、青莴苣去皮洗净切片，放些胡萝卜片点缀2、里脊肉切片，家里吃随便切片切丝，用盐，料酒，生抽，淀...

食材明细主料莴苣叶（一把）辅料蒜（数瓣）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油，油热后，放蒜末。3、蒜末爆香后，...

食材明细主料莴苣（1个）辅料彩椒（1个）炸里脊（100克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料色拉油（适量）盐（4克30毫升）白糖（5克）醋（15毫升）味精（2克）香油（5毫升）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜莴苣的做法步骤1、先把...

“莴苣是冬天的时令蔬菜，维生素，无机盐含量丰富，对于糖尿病人能改善代谢功能。莴苣中的铁、锌很容易被吸收，经常吃还能防止缺铁性贫血。总之莴苣的好处很多，但是经常吃会头昏嗜睡，所以不能天...

“我又做了莴苣叶，加了木耳和鸽子肉，都是低脂食材，主要是为了瘦身。”食材明细主料木耳（1把）莴苣叶（几个）鸽胸肉（1块）辅料胡萝卜（50克）调料大蒜（2瓣）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）陈醋（3克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟...

“夏天清爽的小炒会更受欢迎，这次用三种常见的食材制作了清新的素菜【腐竹炒胡萝卜莴苣】。腐竹是豆制品，有着浓郁的豆香味，是我喜爱的一种食材，还有独特的口感，含有丰富的蛋白质和多种营养...

“这个季节正是莴苣的当季。外婆在田里给我们挖了两根莴苣，乘着新鲜劲儿，午饭便下厨炒咯！新鲜，环保，美味，营养~~”食材明细主料莴苣（2根）辅料红萝卜（几片）葱（几根）配料食用油（3勺）料酒（半勺）盐（半勺）味精...

“太清口啦！！！”食材明细主料莴苣（适量）香肠（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶爸清拌莴苣的做法步骤1、莴苣切薄片备用。2、香肠切薄片备用。3、锅内加水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：300辅料油：适量蒜末：适量红辣椒：2个盐：适量具体步骤1.莴苣去皮2.莴苣切片备用3.待油热放入蒜末辣椒4.爆出香味放...

莴苣是日常中常食用的一款蔬菜类，莴苣的味道香脆爽口，爱吃莴苣的人群也很多。莴苣吃法多样，可以做成各种家常小炒，也可以吃酱腌莴苣哦，你知道酱腌莴苣的做法吗？莴苣腌制出来也具有很美味的口...

食材明细主料鲜莴笋叶（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）味精（适量）一品鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青炒花莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清冼待用。2、锅里烧油，倒进冼好的莴苣叶，翻炒片刻...

“素炒的木耳莴笋非常鲜美。。。我的东西没有那么华丽，但是非常家常非常好吃。”食材明细主料莴笋（一根）干木耳（一把）辅料大蒜（一颗）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料莴苣（适量）油面（适量）辅料瘦腊肉（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）干辣椒壳丝（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴苣腊肉焖油面的做法步骤1、莴苣。2、莴苣去皮洗净切成滚刀...

炎炎夏日，来一口脆爽的莴苣吧，再加上海米的鲜味，是何其的爽快。美食总是简单易做，却又让人难以克制的想要来一口，拌海米莴苣就是这样一种存在，这篇文章将告诉你，该怎办做拌海米莴苣，并且其作用...

食材明细主料莴笋（适量）辅料枸杞（适量）虾皮（适量）小胡萝卜（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣笋的做法步骤1、莴苣笋去皮，切成薄片2、锅做水，水开...

食材明细主料莴苣（半根）鲜虾仁（4个）花生油（1汤匙）食盐（0.5克）花椒（小许）鸡精（小许）清水（小许）辅料葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾仁炒莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮。2、靠近根部的那部...

“这是给我自己做的素菜。本来打算直接凉拌生吃，又觉得自己体寒，就简单炒了来吃。”食材明细主料莴苣（1根）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料椒盐（小许）食盐（小许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

不需要。莴苣是可以直接食用的食材，制作凉拌菜时将莴苣切成丝，加入调味料，凉拌后即可食用。莴苣切成丝后，也可以放入水中浸泡一会，再用于凉拌，口感会更好。莴苣主要分布于欧洲、美洲、亚洲等...

“妈妈晒的莴苣干，蒸着吃味道很好，嚼很有嚼劲。”食材明细主料莴苣丝干（150克）辅料辣椒酱（适量）绿茶（适量）配料味精（适量）白糖（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶香莴苣干的做法...

食材明细主料莴苣（350g）辅料胡萝卜（100g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜，莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油...

“快手菜，简单易学，很爽口，莴苣吃在嘴里脆脆的，喜欢素食的朋友可以试试”食材明细主料莴苣（一根）辅料红杭椒（2个）蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：500肉：150辅料油：50ml葱：5盐：适量味精：2-3g具体步骤1.莴苣用打皮刀，去掉外面的老皮！2.莴苣切成薄菱形片，入清水中浸泡一...

“莴苣好吃，莴苣叶味道也不错，大家可千万不要白白的扔掉，炝炒一下，又是一盘极好的小菜。居家过日子，就得会盘算，俗话说:“吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷。””食材明细主料莴笋根（1个(连茎带叶））...

“倒腾冰柜拿出来的肉已经化冻了，直接煮熟了，当回锅肉来用。”食材明细主料精品五花（适量）莴苣（150g）辅料花椒（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）回锅肉炒莴苣的做法步骤1、...

“莴苣大量上市，不仅便宜好吃，而且营养丰富，有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。除了炒着吃，腌制的莴苣清脆爽口，也很好吃。今天就腌莴苣。”食材明细主料莴苣（2根）辅料盐（1匙）调...