关于芋茸的知识

#爱美食#芋茸腐皮捲如何做简单又美味

发表于：2020-02-07

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头：300公克腐皮：5张澄粉：150公克水：70公克面粉：15公克糖：30公克盐：20公克辅料具体步骤1.澄粉加入约100公克的90℃热水后调...
松茸炒饭松茸炒饭怎么做|松茸炒饭的做法松茸系列（二）

发表于：2023-12-30

“今天做个松茸炒饭。”食材明细主料米饭（2碗）辅料松茸（6只）胡萝卜（半根）鸭胸肉（1袋）蒜瓣（2颗）小葱（1棵）青蒜（1棵）调料橄榄油（10g）盐（3g）海鲜酱油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松茸炒饭的做法步骤...
鱼茸羹怎么做|鱼茸羹的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料鳙鱼（一条）怀山（一条）鸡蛋（两只）辅料荷塘冲菜（少量）葱花（少量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼茸羹的做法步骤1、把鱼用开水煮熟，拆骨。2、怀山打烂放进鱼汤...
松茸和松茸菇是一个品种吗

发表于：2018-07-13

不是。松茸属于担子菌门、口蘑科，正式名称是松口蘑，是一种在国际上也价值极高的天然蘑，而另一钟姬松茸原产于巴西丶秘鲁，属于伞菌科，正式名称百氏蘑菇，是一种可以放心食用的菌类。松茸和松茸...
姜茸鸡怎么做|姜茸鸡的做法

发表于：2024-01-03

“姜茸鸡，客家菜，客家人做月子，少不了姜和鸡及娘酒，姜可祛风整痛，而且经油炸后，能增加香气。”食材明细主料光鸡（1只）辅料姜（500克）盐（适量）葱（2条）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜茸鸡的做法步...
松茸鸡汤的做法松茸系列（三）松茸鸡汤松茸鸡汤怎么做

发表于：2023-12-30

食材明细主料土鸡（半只）松茸（10朵）辅料姜（1块）葱（1棵）调料盐（5g）料酒（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材：土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水，加料酒去腥。3、鸡快捞出过...
蒜茸虾怎么做|蒜茸虾的做法

发表于：2024-02-28

“蒜茸虾那个美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的虾，那个绝配，赞啦~~~~”食材明细主料虾（适量）辅料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）芡汁（适量）剁椒（适量）微辣（口...
松茸魔芋烧仔鸡怎么做|松茸魔芋烧仔鸡的做法

发表于：2024-02-27

“这道菜是由东北菜小鸡炖蘑菇演变而来，做法差不多，就是多了一些魔芋和松茸，让这道菜味道更加的鲜美”食材明细主料仔鸡（一只）魔芋（适量）辅料松茸（适量）榛蘑（适量）配料葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香...
银耳芋茸蒸南瓜如何做简单又美味

发表于：2020-01-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小南瓜：半只银耳：10芋头：20苹果：一只鸡蛋：2只辅料具体步骤1.选择各种原料，银耳用水发好，切好芋头和苹果。银耳、芋头和苹果...
松茸饭的做法缤纷素锦-松茸饭松茸饭怎么做

发表于：2024-02-05

“这台电饭煲是美天珍选第31期0元购，奖品是由苏宁易购提供的美的WFS4057电饭煲，谢谢美天谢谢苏宁易购。一款真正懂您的好饭煲，儿时的原生态，如今的新潮流，能永远回味的好味道。真功夫柴火饭...
松茸汤怎么做|松茸汤的做法

发表于：2024-01-13

“午餐聚粹腾讯有个原创栏目《一面》最近发起了“中午吃点啥”的主题照征集活动，粗略浏览一遍后发现网友们吃了太粗糙了。午餐这么大件的事情，理当慎重对待。所以小编也抛砖引玉，谈谈在松...
飘香的姬松茸芋头肉饼如何做简单又美味

发表于：2020-09-21

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟姬松茸芋头肉饼，通过充分的油炸之后，表面呈现金黄色，让人一看就食指大动。同时，姬松茸还含有丰富的营养物质，含有多种人体...
「自制」芋茸西米露如何做简单又美味

发表于：2021-03-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头：1个西米：100g冰糖：100g椰奶：100毫升清水：200毫升辅料具体步骤1.芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟，然后取1...
松茸鸡汤的做法松茸鸡汤！鲜！松茸鸡汤怎么做

发表于：2024-01-05

“对于新鲜松茸来说，最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的，因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜，也可以和Summer一样偷懒，一起炖。”食材明细主料松茸（2...
松茸饭怎么做|松茸饭的做法

发表于：2024-01-02

“今年（我的冰箱里）最后一朵松茸，就用松茸饭来结束今年的松茸季吧~这个分量是1~2人份。”食材明细主料白米（170g）松茸（40g）高汤（180g（或清水））辅料日式酱油（1/2大匙（或淡酱油））盐（1/2小匙）咸甜（口味）其他（...
松茸的吃法推荐|松茸怎么吃

发表于：2018-09-24

今天小编要和大家聊一聊松茸。说起松茸，相信有一部分人会觉得比较陌生吧。其实呢，松茸是一种非常珍稀名贵的食用菌，又叫松口蘑等。松茸十分珍贵，气味芳香且浓郁，吃起来口感也是相当的新鲜细...
松茸焖饭的做法 #松茸焖饭# 松茸焖饭怎么做

发表于：2024-01-05

“松茸因味道鲜美，被誉为“菌中之王”，其生长过程缓慢、需5一6年时间才能长成，无法人工种植，被列入了我国二级濒危保护物种。松茸的迷人还不仅仅这些，它还有着极高的营养价值。松茸含有18种...
充满蒜茸香气的鸡翅做法蒜茸鸡翅怎么做|蒜茸鸡翅的做法【蒜茸鸡翅】－－－

发表于：2024-02-25

““蒜茸鸡翅”，这个菜的做法特别简单，而且味道很好，充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会巧遇出的一个味道，做过好多次，包括宴客，大家都很喜欢的。如果你才刚刚接触厨房，如果你的厨艺...
松茸鸡汤的做法【松茸鸡汤】松茸鸡汤怎么做

发表于：2024-02-10

“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地...
蚝油海茸的做法耗油海茸蚝油海茸怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料崂山海茸（适量）韭菜（适量）五花肉（适量）辅料大蒜（适量）配料味精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油海茸的做法步骤1、海茸切段儿焯水后多用凉水洗几...
爆海茸怎么做|爆海茸的做法

发表于：2024-02-10

“海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海...
干煎松茸干煎松茸怎么做|干煎松茸的做法松茸系列（一）

发表于：2023-12-30

“偶然机会，去了丽江古镇的忠义市场，正值各种菌子上市的时节，这让喜欢吃菌的我喜不自禁，回来时千里迢迢带了二箱鲜松茸给家人尝鲜，还加了一个店主微信，从此以后，每年都从云南邮寄新上市的鲜松...
美味松茸柴鸡汤|松茸柴鸡汤

发表于：2024-02-05

“A〉。柴鸡的营养价值：柴鸡是散养的，所以柴鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以柴鸡的营养价值比较高。主要表现在：柴鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具...
蒜茸魔芋金针菇蒸青口贝黑虎虾怎么做|蒜茸魔芋金针菇蒸青口贝黑虎虾的做法

发表于：2024-01-02

食材明细主料黑虎虾（8只）青口贝（8只）魔芋（适量）金针菇（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜茸魔芋金针菇蒸青口贝黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾去肠洗净2、...
松茸如何选购|松茸怎么吃

发表于：2018-09-24

松茸怎么吃?松茸十分的珍贵，要享受到它的美味和营养，就需要好好的烹饪，否则可能会浪费掉松茸的部分营养价值。分享几种常见的松茸吃法：松茸刺身 ①松茸刺身高品质的松茸才适合做松...