关于鸡丝炒豌豆的知识

“鸡肉、鸡翅、鸡腿，各种鸡膳深受人们的喜爱。无论是煎、炸、炒，还是煮、炖、焖，鸡肉做起来都十分简单。”食材明细主料鸡胸肉（250克）豌豆（60克）辅料大蒜（2瓣）料酒（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）油（适量...

“豆子最爱吃豆子，各种味道的豆子，特别是豌豆，过几天真的准备买个10斤，20斤，统一剥好，放在冰箱里冻着等到了没有豌豆的季节可以解馋。嗖ay,我觉得豌豆最好和一些硬而脆，或者更有嚼头的东西一...

食材明细主料香肠（1个）鸡蛋（3个）豌豆（少许）辅料葱花（少许）调料盐（适量）花椒粉（少许）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒香肠鸡蛋的做法步骤1、备好食材，香肠切片，豌豆剥皮洗净。2、油烧热...

食材明细主料豌豆（半小碗）腊鸡腿（一个）大蒜（2粒）辅料盐（各2克）玉米油（6毫升）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒腊鸡腿的做法步骤1、炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡萝卜。2...

食材明细主料豌豆（适量）玉米（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆玉米炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、豌豆加水在微波炉中加热至熟。2、锅中加入油放入鸡蛋...

“冰箱里冷冻的青豌豆，加点鸡丁，随便翻炒一下，简单美味”食材明细主料青豌豆（适量）鸡胸肉（半块）葱（适量）辅料生抽（1勺）糖（半勺）植物油（适量）料酒（1勺）淀粉（两勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鸡...

食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（两个）辅料猪油（适量）盐（适量）黄酒（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干，切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、...

“野豌豆学名大巢菜，全株入药，可以补肾调经，祛痰止咳。用于肾虚腰痛，遗精，月经不调，咳嗽痰多；外用治疔疮。适宜食用量：作为中药材，内服，煎汤，0.5-4两；外用，捣敷；作为食材，30g/天”食材明细主料野豌豆（3...

“简单美味的清爽小菜。”食材明细主料豌豆粒（适量）辅料鸡蛋（两个）调料料酒（适量）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆粒炒鸡蛋的做法步骤1、青豌豆粒洗净。2、两个鸡蛋打...

食材明细主料豌豆芽（400克）精肉（100克）辅料辣椒段（适量）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豌豆芽炒肉丝的做法步骤1、豌豆芽洗净备用。2、下锅焯水煮五分钟捞出...

“麻豌豆苗，生姜。春季是升发季节，适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。此菜早饭可吃。”食材明细主料麻豌豆苗（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜...

“很清爽的营养粥，用电饭煲煮，很方便，上班族最适合不过了。”食材明细主料大米（适量）鸡胸肉（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料姜丝（少许）调料花生油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）数...

“这是一道家常菜。最大的特点在于鸡蛋的香味，木耳的爽滑和豌豆的清爽的三种口味的融合。口味清香，营养好吃。”食材明细主料豌豆粒（150克）木耳（1小碗）鸡蛋（3个）小葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉...

食材明细主料雪菜（适量）豌豆（适量）春笋（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豌豆炒笋丝的做法步骤1、春笋焯水后切丝。2、雪菜切细。3、豌豆在沸水中焯水2分...

食材明细主料鸡肉（适量）鲜豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱末（适量）蒜末（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豌豆小炒鸡丁的做法步骤1、主要原料：鸡胸肉、胡...

“春天是吃豌豆苗的好时节，简单快捷的豌豆苗豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值非常高又是绿色无公害蔬菜，而且吃起来清香滑...

食材明细主料豌豆（适量）辅料瘦肉（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒豌豆的做法步骤1、食材备用。2、锅中加入少许油倒入豌豆翻炒。3、翻炒均匀。4、加入少许清水煮沸。...

食材明细主料豌豆（300g）肉丝（50g）调料食用油（1勺）食盐（适量）干辣粉（1小匙）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒肉丝的做法步骤1、豌豆剥壳洗净沥干水份。2、猪肉切丝。3、热锅热油下入豌豆爆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆苗：适量海带：适量鸡胸肉：适量红椒：适量茶油：适量辅料葱姜：适量胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量绍酒：适量水淀粉：适量蛋清：适量具...

食材明细主料豌豆米（适量）鸡蛋（适量）里脊火腿（适量）青椒（适量）辅料葱花（适量）蒜碎（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆米炒鸡蛋的做法步骤1、豌豆米洗净，入沸水...

“下饭菜。”食材明细主料酸菜（3000g）鸡胗（100g）辅料豌豆（100g）大蒜（2颗）调料盐（半匙）南德（2g）生抽（一勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜豌豆炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切成薄片，酸菜切碎。...

“这道“豌豆南瓜炒鸡丁”是一道特别棒的美食，配菜和辅料很容易买到，价格很便宜，做法也很简单。先将青豆放入加入盐和几滴油的开水中焯烫，过一会儿再加入南瓜丁进去焯煮，注意不用同时加入，这...

食材明细主料鸡蛋（2个）豌豆（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加水烧开，放一点盐，下入豌豆焯水一分钟。3、锅内放油烧...

食材明细主料辣鸡（适量）豌豆（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣鸡炒豌豆的做法步骤1、豌豆入锅煮至八成熟捞出备用，辣鸡入锅煮半个小时，切碎备用。2、...

“鸡肉香肠配上豌豆粒，是一盘营养丰富的佳肴~非常适合做给小孩儿吃！”食材明细主料QQ肠（5根）鸡胸肉（一块）豌豆（适量）鸡蛋（一个）辅料料酒（少许）盐（少许）白胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿...