关于猪血蒸肉丸的知识

“猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血，对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕，可做辅助食...

10分钟左右。丸子是用肉泥加入淀粉、生姜、大葱、蒜泥等各种食材一起搅打上劲后用手捏出来下入热水中煮熟后制作而成的，放入其中的配菜食材有很多就会做成不同口味的丸，如牛肉丸、香菜丸...

猪血，顾名思义是猪科动物的血液，它亦是一味中药，有补血养心，熄风镇惊，下气止血之功效。有些朋友就说了，纯猪血难以下咽，今天小编就要跟你们介绍一个新的由猪血做的食材——猪血丸子。猪血丸子...

食材明细主料猪肉（250克）鱿鱼（100克）辅料葱（1根）大蒜（2瓣）胡萝卜（1根）白菜（100克）配料酱油（2大匙）黑胡椒（适量）十三香调料粉（1小匙）蚝油（1匙）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸猪肉鱿鱼丸子的做...

猪肉丸子是一道非常传统的家常菜，它的肉质细腻鲜嫩，清香味醇，口感软糯嫩滑，所以深受广大男女老少的喜爱。由于猪肉丸子做法的不同所以被分为清蒸，红烧猪，糖醋，清炒等等，那么清蒸猪肉丸子要蒸多...

“冬季最养生的美食什么呢？猪血，猪血的营养十分丰富，素有“液态肉”之称。富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的蛋白质经胃酸和消化系统分解后，可产生...

女性为了养颜护肤，买许多的护肤品，但是她们不知道，想要容颜娇美，重在养血。而猪血物美价廉，又是养血的法宝，所以深受女性们的青睐。但是猪血怎么蒸呢？小编要告诉你蒸猪血的正确方法，跟着步骤一...

需要蒸半个小时。猪肉不太容易熟，将其制作成丸子的话更容易成熟，还有利于更多人群的食用，但一定要等到水烧开才能将肉丸放入锅中蒸制，如果冷水下锅蒸制的话，会使肉丸没有嚼劲，只要能注意这些...

10-30分钟。豆腐猪肉丸子的大小不同，蒸的时间也会不一样。豆腐猪肉丸子是由豆腐、猪肉作为主要材料，添加淀粉、鸡蛋、食用盐、姜粉、花椒粉、胡椒粉等佐料制作而成。做好的豆腐猪肉丸子，...

大火需要十分钟。做猪血糕的时候需要加入水，水的温度不能够太高，不然的话会把猪血给烫熟了，这样就没有办法蒸成猪血糕了。上锅蒸的时候需要把水烧开了之后才可以蒸，判断猪血糕有没有蒸熟可...

“#肉类#夏日也要吃肉肉，来一道具有湖南风味的美食，开胃又下饭，做法虽不正宗，但猪血丸子绝对地道！年前湖南给我寄来了一些湖南特产，其中还两个猪血丸子；以前只听说过，但从来没见过更没吃过；第一...

10-30分钟。猪肉丸的大小不同，蒸猪肉丸使用的火候不一样，烹饪的时间也会不同，个头适中的猪肉丸，水开后需要蒸10-15分钟。个头稍大的猪肉丸，水开后需要蒸25-30分钟。蒸猪肉丸的时间不宜过久，...

“这是武冈特产，是用猪血、豆腐、猪肉泥做的，蒸、炒都很好吃的下饭菜。”食材明细主料猪血豆腐丸子（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣蒸猪血豆腐丸...

“这道剁椒蒸猪血，红红火火，辣香好味，是一道很不错的宴客年菜。提前祝大伙新年快乐！猪血素有“液态肉”美称，这是因为猪血中富含了多种维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中...

女性为了养颜护肤，买许多的护肤品，但是她们不知道，想要容颜娇美，重在养血。而猪血物美价廉，又是养血的法宝，所以深得女性们的青睐。但是怎么蒸猪血呢？小编就要告诉你蒸猪血的正确方法，跟着步骤...

“少油健康，口感咸香，下饭的美味。”食材明细主料白萝卜（半根）猪肉（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）生抽（少许）蚝油（少许）植物油（适量）芝麻油（少许）面粉（2勺）葱花（少许）姜末（适量）咸鲜（口...

““猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是湖南邵阳地区的汉族传统名点，属于湘菜系。每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统...

“猪血富含多种微量元素，补血补铁，偶尔吃有助身体健康。”食材明细主料猪血（1盒）辅料金针菇（100g）蒜末（适量）葱（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸猪血的做法步骤1、所...

“猪血又称红豆付，富含多种人体必需营养元素，常期食用有益身体健康！”食材明细主料猪血（170毫升）辅料料酒（少许）姜沫（少许）葱花（适量）精盐（适量）肥肉沫（少量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

10到15分钟。蒸猪肉丸是常见的一道家常菜，蒸好之后浇上汁儿，香滑爽口。蒸猪肉丸要大火把水烧开，上锅，换中火，这样有助于猪肉丸快速定型。蒸的时间根据猪肉丸大小决定，控制在10分钟到15分钟。...

“这款肉丸,加入了莲藕,非常爽甜弹牙,简单易做,值得一试哦！”食材明细主料猪肉（350克）莲藕（200克）辅料香菇（3只）芫茜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）香油（适量）咸甜（...

食材明细主料猪血丸子（2个）辅料葱姜蒜（适量）调料剁椒（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）剁椒炒猪血丸子的做法步骤1、冷冻的猪血丸子提前一夜泡在清水中解冻。次日煮20分钟再洗净...

食材明细主料香菇（四朵）猪肉（二两）辅料盐（一勺）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸香菇猪肉丸子的做法步骤1、猪肉剁成肉泥2、香菇洗净剁碎3、肉泥和香菇放一起加入盐，生抽搅拌均匀4...

“邵阳最出名的特产之一：隆回小沙江的猪血丸子是最正宗、口感最好的。猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。是...

30分钟。具体时间看使用的蒸制工具。使用普通蒸锅蒸丸子需要30分钟左右才能蒸熟，使用高压锅可以缩短蒸制时间，使用高压锅蒸丸子时要把高压锅的排气阀打开，使其高温蒸汽排出去，这样蒸出来的...