关于猴头菇炖蛋的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟猴头菇炖蛋是一道并不很是常见的菜肴，可以作为家常菜下饭用，也可以作为主食单吃。猴头菇具有重要的滋阴补肾作用，而鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟人人都想拥有健康的体魄。因此，日常的饮食中一来我们要调控各类营养的摄入比例，二来时不时的弄一些药膳要滋补一下。这...

“来自老家的小笨鸡和猴头菇，只用了最简单的生抽和盐做调料，还原食物本身最真实的味道。”食材明细主料鸡（¼只）猴头菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时...

“猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌，是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋，简单美味，健康营养。”食材明细主料猴头菇（两朵）鸡蛋（两个）辅料香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料鸭边腿（3个）猴头菇（2个）辅料葱（适量）盐（3勺）味精（1勺）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇炖鸭腿汤的做法步骤1、鸭边腿去皮洗净，猴头菇泡一夜，泡出苦味。2、鸭腿切块。3、...

“猴头菇的食疗价值和养生价值非常高，最为神奇的地方，它与不同的食材配伍，会有不同的疗效。经常食用猴头菇鸡汤，对神经衰弱、失眠多梦、头晕心悸、体倦乏力、气血虚弱都会有明显的改善。煲...

“偶家小伙子，上高三，自己好胜，加上我要求的挺好，总想人家第一名。这不，要期中考试了，估计孩子担心考不好，这几天总是早走晚归不说，昨天跟我说喉咙疼，试试体温不发烧，也没有感冒的症状，估计是上火...

“猴头菇养胃，婆婆胃不好，我就买了很多的猴头菇，平时给她做菜或者做成营养粉等等，今天就用猴头菇来炖鲫鱼，味道鲜味，营养丰富，也照顾到老人的口味和需要。用电火锅炖的，炖好后直接端上桌，不用再...

“冬季寒冷是很适合炖汤的季节，猴头菇炖鸡汤的营养价值高。猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食，其营养价值高，味鲜美，不仅为宴席之...

“猴头菇炖羊肉具有补益气血的功效。猴头菇的颜色是淡黄色的，味是甘，性是微温而平。对应于人体的火系统，火系统包括心脏、血管、血液这三方面。由于猴头菇还具有行胃中之气，温补脾胃的作用...

“猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦，里面的主要食材是猴头菇和花胶，大家对猴头菇可能是比较熟悉，猴头菇是一种药食兼用真菌，猴头菌性平，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。”...

“今来一款：猴头菇蛋花汤，鲜美可口，暖胃驱寒，操作方便，供大家参考。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）番茄（一个）猴头菇（一定）香菜（适量）青蒜（适量）骨汤（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量...

“猴头菇具有很高的营养价值，它不仅能健脾养胃，对治疗十二指肠溃疡有帮助，还有提高人体免疫力的功能，猴头菇适合与鸡、排骨炖煮，营养互补，炖煮出来的鸡汤非常好喝有营养。”食材明细主料小笨...

食材明细主料猴头菇（1个）鸡腿（500克）辅料胡萝卜（1根）酱油（1勺）蚝油（2勺）葱（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）未知（难度）猴头菇炖鸡腿的做法步骤1、猴头菇用温水反复泡发洗净2、撕成小块备用。3、鸡腿...

“猴头菇菌肉鲜嫩，香醇可口，有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”的美称。过去只有皇室和权贵之家才能享用，而现在由于人工栽培获得成功，才得以普惠于民间，成为一种大众化美味食用菌。猴头...

“此菜汤汁鲜美，鸡肉细嫩有嚼头，猴头菇鲜美软嫩。用花椒水可以去除猴头菇的苦涩和鸡的腥气。”食材明细主料干猴头菇（40g）土鸡（半只约500g）辅料姜（一小块）花椒（约2g）盐（适量）小葱（1颗）枸杞（适量）蚝油（1...

“源自东北的猴头菇质量很好。营养丰富，功效多多的猴头菇与同样利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢炖出的菜品不但味道鲜美，食疗功效也很多，是一道应季的美味。”食材明细主料猴头菇（50g）牛肋排（7...

食材明细主料排骨（450g）猴头菇（100g）葱姜（10g）辅料生抽（1匙）老抽（1匙）盐（1匙）炖肉香料（5g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猴头菇炖排骨的做法步骤1、冷冻的排骨凉水入锅烧开后捞出。2、猴头菇泡发...

“龙骨又叫大排，就是猪的脊骨，肉瘦，脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，非常适合炖汤。菌类蔬菜里面，[1]是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一...

“年，已悄然走过，对于家的那份期许和欣喜也慢慢的淡去，生活，工作，家里家外又回归正常，经历数个日与夜的交替后，重新重复刚刚有过的种种感受！家，是我们每一个在外游子向往的港湾；家，是每一个经历了...

“猴头菇具有健胃，补虚，抗癌，益肾精的功效，最近从朋友那收集一包，再加上公公从乡下带回一只土鸡，最好的食材，注定有一锅好汤暖胃。寒冷的周末，难得LG从外地回来，注定他有口福，决定犒劳下他的胃。...

干猴头菇需要泡。鲜菇炖汤是不用泡的，去除根蒂后直接用清水清洗干净，就可以煲汤了，干菇炖汤是要提前8小时左右用温水泡发的，然后反复挤出黄水去除苦味，夏天温度比较高，泡2小时左右就换一次水...

“猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉...

1、猴头菇的根蒂没有去掉，猴头菇的根茎是发苦的原因之一，清洗前需要将其去除可以减少苦味。2、干猴头菇没有泡开或是新鲜的猴头菇没有将其浸泡去味，猴头菇使用前需要放入清水浸泡，过程中可...

食材明细主料猴头菇（4朵）鸡腿（1只）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿炖猴头菇的做法步骤1、将鸡腿去骨，入水煮熟捞出，鸡汤留用。2、猴头菇清水浸泡，入开水小火...