关于烧饼的做法怎么做好吃的知识

“烧饼是我国传统主要面食之一，品种繁多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、掉渣烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等等。传统的发面烧饼的做法都是采用活性干酵母或者醡（zha）头，烧饼的做法新方法就是采用发酵...

“棋子烧饼是唐山特产之一，也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼，也是很拿得出手的棋子烧饼。”食材明细主料面粉（500克）水（50克）五香粉（适量）油（25克）盐（10克）酵母（适量）辅料芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一...

食材明细主料面粉（适量）食用油（适量）辅料椒盐（适量）白芝麻（适量）蛋黄液（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥烧饼的做法步骤1、取两份量相等的面粉。2、将一份面粉倒入盆内，分次加入烧沸的食...

“刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外表金黄酥脆，里面暄软，酥香兼备，香气四益，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。商河马蹄烧饼历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载...

“今天包包来看我，说想吃糖饼。好嘞！安排……”食材明细主料高筋粉（200g）辅料油（适量）芝麻（适量）调料糖（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖烧饼的做法步骤1、面粉加酵母。2、加水调成絮状...

“以前上学时路上要经过一个市场，市场门口有个烧饼档，经常上学放学路上就会买一个一路啃着吃。那时候才几毛钱一个，形状有象一个大脚板一样的也有圆形的，有甜的有咸的，刚烤好是焦脆的，里面有...

“昨天看直播的小伙伴们应该对糖果粑粑的烧饼记忆犹新简单易操作方便还快捷连厨房小白也能轻松上手浓浓的芝麻香味搭配上酥软的口感真是唤起了久违的好胃口不多说啦快来学吧”食材明细...

“高炉烧饼，河南，山东最火爆的面食之一，直接吃香酥可口，或者是夹食牛羊肉；或夹食油条馓子；或夹食炒凉粉，均是美味！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）蜂蜜（适量）五香...

食材明细主料面粉（适量）麻酱（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻将烧饼的做法步骤1、温水和面。2、麻酱加糖、水调成糊。3、将调好的麻酱均匀的抹在擀好的面坯上。4、卷起后分成4等...

“烧饼是我国传统主要面食之一，品种繁多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、掉渣烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等等。传统的发面烧饼的做法都是采用活性干酵母或者醡（zha）头，烧饼的做法新方法就是采用发酵...

“甜味烧饼，外焦香，内香甜”食材明细主料面团（适量）红糖（适量）辅料调和油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）甜烧饼的做法步骤1、用冷水活的面团，盖上保鲜膜饧1小时，已饧好的面团分成小剂子...

“吃腻了香甜的下午茶，那就来一份咸咸香香的“烧饼”换换口味吧——山寨KFC早餐的法风烧饼。如果你会做千层酥皮儿，也可一次多做些放冰箱里冷冻起来，不会做也没关系，买现成的“飞饼皮”，又...

食材明细主料面粉（800g）水（400g）肉末（250g）辅料洋葱（1只）杏胞菇（150g）老抽（1匙）生抽（1匙）盐（8g）黑胡椒粉（5g）胡萝卜（50g）姜（10g）料酒（10ml）发酵粉（5g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小烧饼的做法步骤1、发酵母...

“我这个烧饼不是很正宗，我记得小时候我妈妈烙烧饼，有一个专门用于摁花的模子，把揉好的面团放进去，摁一下，然后拿出来，放到大锅里面，烧着柴火烙成，现在科技发达了，什么锅都有，做什么吃的也很方便...

“一直很怀念在石家庄吃过的缸炉烧饼，油很少，很劲道。还有最近找出了20年前买的烤箱，所以决定试试。结果竟然成功了！原来技术含量不高吗！带着自己做的烧饼去公园，坐在桃树下，吃着烧饼还赏着花...

“在我们老家六月六流行烧饼！记得我小时候到了每年的六月六早上起来都能吃到妈妈做的热乎乎的肉烧饼！一口咬进去鲜香无比，再来碗粥简直幸福到爆了！”食材明细主料小麦粉（1000克）肉末（350克）香...

“烧饼的品种很多，制作方法也不尽相同，有带馅的、也有不带馅的；有发面的、也有不发面的；味道也是甜、咸、椒盐应有尽有；形状各式各样。这道【烤烧饼】按照烤盘的形状，摆放的生坯，选择的发面团...

“自从有了这个“干烧急冷都不破”的坤博砂锅，就是各种烤。这锅总是给我惊喜，各种烤都没有让我失望，这不，今天在街上看卖烧饼了，禁不住诱惑，回家也试了次烤烧饼”食材明细主料面粉（300克）五花...

食材明细主料面粉（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烙烧饼的做法步骤1、主要原料，面粉。2、面粉加适量水和好面，醒一会儿。3、取少量面粉加入植物油，盐。4、将面...

食材明细主料面粉（300g）水（适量）辅料酵母（少许）温水（适量）配料面粉（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧饼的做法步骤1、活好的发面揉好2、取一小碗依次...

“颜值和味道双在线的法风烧饼，饼皮酥酥脆脆，一口下去口感层次丰富，毫不谦虚的说，自己做的比KFC好吃多了，经济实惠又好吃，并且做法超级简单，很适合早餐的时候来上一份，想吃芝士就加芝士，想挤沙...

“咬上一口，好吃到狂跺脚~”食材明细主料中筋面粉（500g）食用油（20g）肉末（适量）芹菜（适量）辅料淀粉（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）耗油（适量）盐（4g）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧饼...

“棋子烧饼为唐山特产，很多唐山老乡出门都会带上棋子烧饼，今天参考了谷小光棋子烧饼的做法自己动手试了试。”食材明细主料面粉（300g）辅料盐（1g）糖（6g）酵母（2g）芝麻酱（适量）油（适量）芝麻（适量）肉（10g）葱...

食材明细主料小米煎饼（一张）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式蛋烧饼的做法步骤1、煎饼切成如图的扇形2、平底锅开小火，最小火。3、如图，把煎饼这样放入锅中。4、打...

食材明细主料高筋粉（适量）酵母（5g）辅料油（适量）芝麻（适量）调料盐（5g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧饼的做法步骤1、面粉加盐加酵母加油。2、揉成面团发酵。3、半小时后把面团擀成面片。4、...