关于干蒸春卷的知识

食材明细主料瘦肉（半斤）面皮（适量）辅料葱末（适量）土豆（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干蒸春卷的做法步骤1、土豆去皮切丁，瘦肉剁成肉泥，加入盐，鸡精拌均匀，2、拌好的春卷馅...

十分钟左右。等水开后春卷放在蒸笼里面蒸十分钟左右即可食用。需要注意的是，春卷在放入蒸笼之前，要先放上一层笼布、吸油纸或者牛油纸，避免春卷与笼屉直接接触造成粘连。春卷在出锅的时候...

食材明细主料春卷皮（105克）香干（115克）蒿菜（270克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干蒿菜馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮、香干、蒿菜（已清洗焯水并挤干水分）2、将香干...

“在我国春节可以说是最重要的节日了，春节已经传承了千百年，其中的节日文化自是非常浓厚。春节最能体现我国的饮食文化了，每个地方都有自己的特色，而在我国北方地区有春节吃春卷的习俗。吃...

食材明细主料春卷皮（12张）香芹叶（适量）香干（2块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹叶香干馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮2、香芹叶（已清洗）3、香干4、将香干放在案板上...

15分钟左右。春饼是一种比较薄的饼，也是比较常见的美食，擀好的薄饼两边刷油，防止粘连，放入蒸锅中，每次十到十五张，大火焖制十五分钟即可，出锅后要记得把每张饼分开晾凉。蒸好的春卷味道酥软，可...

“春卷是一道家喻户晓的传统小吃，我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃，主要的人见人爱，所以是必备的。。。”食材明细主料春卷皮（250克）香干（200克）荠菜（370克）辅料盐（适量）...

“在贵阳每一处的街上，都有地方特色小吃——丝娃娃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌...

可以。春卷皮水开之后上锅蒸10分钟左右的时间就可以了。春卷皮和面的时候需要用开水和面，这样做出来的春卷皮吃起来才更加的筋道，和面的时候加水需要少量多次的加入，一次性水加的太多则会...

食材明细主料饺子皮（适量）土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版春卷的做法步骤1、饺子皮刷油盖上一层饺子皮在刷油在盖...

“春卷又称春饼，是汉族民间的一种传统美食，目前流行于中国各地，也是茶楼中点单率极高的一款美食。它有着皮脆馅香的特点，而且可以根据自己喜欢搭配材料，制作过程简单”食材明细主料春卷皮（1...

“炸春卷，传统家常小吃，外表香酥、脆美味。。。”食材明细主料春卷皮（8张）茼蒿（100克）香干（2块）肉末（70克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干肉末茼蒿馅春卷的做...

“春卷是一道即传统有古老的菜式，是从古代春盘演变而来。传统的春卷是用薄饼做皮，芹菜、韭菜、春笋丝做馅，表示勤劳、长久、蓬勃之美意，做新年迎春之用。春卷迎春，寓意美好，是我家过年必做的...

春卷是北方地区比较有名，而且味道非常好吃的一种小吃。春卷的历史也是比较久远的了，一般的宴会上都会有春卷这道小菜。应该有很多朋友们都吃过春卷，都被它的美味所折服。那么，你们想不想知...

需要。超市中的春卷皮是在冷鲜柜中保存的，否则容易变质。冷藏后的春卷皮买回家中首先需要解冻，不着急吃可以放在室内进行自然解冻。买回来立即吃就需要在笼屉里蒸上几分钟，蒸到春卷皮松软...

“冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜，再普通不过的家常配菜，红、绿、黄•••••各种色彩斑斓的馅料炒好，配上了卷饼就变得不那么寻常了，在油中稍煎，微黄的饼皮，丰富的馅料，轻轻咬一...

食材明细主料春卷皮（12张）香干（2块）芹菜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹叶香干馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮。2、香干。3、芹菜叶（已清洗）。4、将香干放在案...

“本是北方人滴我突然好想好想念家乡的味道！就是想吃春饼卷卷卷，尽管桑拿房一样滴天气也无法阻挡我滴思乡之情！真的好好吃！好香！好香！就算中暑也值得啦！”食材明细主料面粉（500g）辅料盐（2-3g）水（35...

“春卷的做法简单是浙菜菜谱里的常见菜，但怎么做春卷最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整了。春卷的特色：色金黄，香而松脆，肉馅鲜嫩，甜馅味美。”食材明细主料猪里脊肉（200克）香菇（6个）冬笋...

“今天晚上突然想吃春卷了，刚好又有朋友来访，就毫不犹豫做起~”食材明细主料春卷皮（20张）韭菜（一把）猪肉（200g）春笋（一根）金针菇（一把）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）白糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炸（...

可以。春卷皮是制作春卷的重要材料，主要由高精面粉制成，可单独蒸煮食用。蒸煮春卷皮的时常一般在15-20分钟之间，一般数十张累叠蒸煮，若是购买的冷冻春卷皮，蒸煮时间可适当加长。春卷蒸熟后...

食材明细主料绿豆芽（100g）春卷皮（10张）瘦肉（50g）韭菜（50g）辅料白糖（1g）花椒粉（1g）蚝油（3ml）酱油（3ml）植物油（适量）鸡蛋液（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春卷的做法步骤1、豆芽焯水过凉捏去水份，韭...

“煎炒烹炸都太热，夏天还是做做蒸菜最轻松！这道豆皮春卷就是个不错的选择了，植物蛋白+动物蛋白在炎热的夏日补足你所需的一切蛋白质！”食材明细主料豆皮（8张）猪绞肉（200g）辅料韭菜（100g）小葱（1根）...

“蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”食材明细主料面粉（250克）豆腐干（200克）韭菜（100克）调料盐（3克）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干春卷的做法步骤1、豆腐干，韭菜切好，...

蒸10分钟。春卷的皮本身是比较薄的，它的皮是用面粉或淀粉制作而成的，所以特别容易熟。把春卷放入蒸锅，大火烧开上汽后蒸10分钟就可以了，这样的皮会比较嫩，口感更好。在蒸好的春卷里加上好吃...