关于秘制香辣萝卜干怎么做的知识

“这款萝卜干制作工艺不同与其他风干或腌制的萝卜干。其采用压榨法，既保留了新鲜萝卜的清新，又有了风干复泡发的萝卜干的爽脆，微微的咸中带甜，嚼一口，嘎嘣嘎嘣脆，实为居家过日子佐稀饭下馒头...

“每年冬季萝卜大上市的时候，腌制一些香辣萝卜丝放冰箱保存一年，佐粥、佐面、下饭都不错，开胃小菜。”食材明细主料萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒壳丝（适量）盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗...

萝卜是大自然对我们最好的馈赠了，不仅我们爱吃它，就连可爱无比的小兔子们都对它爱得不要不要的呢。萝卜的食用方法有很多，可以腌制，可以煎炒，还可以用于煮汤或焖肉。那么香辣萝卜干的制作方...

“从切到晒这个过程，这道下饭菜可是历时四天呀，可是吃到嘴里停不下来的时候，感觉历经好几天也是值得的。”食材明细主料萝卜（3斤）辅料芝麻（一勺）五香粉（一勺）花椒粉（一勺）辣椒粉（一勺）调料盐（半勺）味...

“无论是南方人还是北方人，对萝卜干的喜爱都是一样的，我对萝卜干总有一种特殊的喜欢，每次吃总能咀嚼出特别的味道……冬天快来了，萝卜大量上市，腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃，萝卜...

“今年种了一些北方品种的水果萝卜，这种水果萝卜口感微甜，没有辛辣味，可以当水果吃，今天从地里拔了两个水果萝卜，先做一些我自己想象的味道，用来早上配粥吃，没想到非常不错，是我想的味道：麻、辣...

“外婆家麻辣萝卜干”食材明细主料麻辣萝卜干（2个长萝卜）调料盐巴（适量）花椒面（适量）辅料辣椒面（适量）小葱（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣萝卜干的做法步骤1、清洗干净萝卜，压榨水...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料盐（适量）油（适量）红辣椒丁（适量）糖（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、备萝卜干，2、泡软清洗沥水，3、切碎。4...

“萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩...

“想起上班的时候在吃群里聊天香菜说起真没盐做菜的话，她家储备了不少的咸萝卜干，这让我想起我家貌视也有一小袋咸萝卜干还没吃呢，看来真得吃咸萝卜干就白米粥喽，就算只有咸萝卜干，那也得做...

“最近吃的比较油腻，所以想吃点清淡的，所以今天做的是我拿手的秘制酸甜美味萝卜。超级简单、美味、又开胃、又解腻。大家赶紧行动起来吧！生活就是这么简单美好！”食材明细主料白萝卜（一根）胡...

“深秋时节，是制作一些酱腌菜最好的时候，现在正是萝卜大量上市的季节，做上一坛美味的萝卜干，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合适不过的了；我婆婆在这方面最有经验，她做的萝卜干非常...

“今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜，是春、冬季节的上市蔬菜之。其皮肉俱为翠绿色，口味纯正且甜脆多汁，有着清热解毒、滋肺止咳的功效。晒干的萝卜，是...

“记得小时候每到季节妈妈都会晒很多萝卜干，放到一个坛子里，想吃的时候挖一点出来凉拌也可以，加肉一起炒来吃前几天偶然菜市场看到这个果断买了些回来，恩虽然和小时候有一点差别但是整体还...

“以前我最讨厌的蔬菜就是胡萝卜，它和南瓜一样，都让我迷之讨厌。但没成想，我现在竟然最爱这两种食材。每次去菜市，逢胡萝卜、南瓜就买买买。那么，到底是什么原因呢？当然是喜欢【胡萝卜烧牛腩...

“秋末冬初种的大萝卜可收获了，那就做些萝卜干便于储存吧。”食材明细主料萝卜（适量）辅料小米椒（两个）葱（两根）香菜（一根）调料盐（适量）鸡精（一勺）蚝油（一勺）香辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣萝卜干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料姜片：40公克米酒：1大匙水：240CC红萝卜：100公克盐：1/2小匙糖：1/2小匙太白粉水：适量香油：1小匙A.干贝：40公克葱段：40公克辅料具体...

“健康美味的下饭小菜”食材明细主料大萝卜（一根）辅料花椒（适量）辣椒（适量）白葡萄酒（适量）配料糖（适量）小葱（适量）麻油（适量）醋（适量）麻辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制麻辣萝卜干儿的做法步骤1、有...

食材明细主料白萝卜（500g）辣椒面（5g）味极鲜酱油（10g）李锦记蒸鼓油（15g）草菇老抽（5g）鸡精（5g）味精（5g）白糖（150g）辅料醋（100g）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制萝卜脆的做法步骤1、不一一上传图片了...

“北方咸菜是家中必备的小菜，可是外买真是不放心，正是萝卜上市季，便动动手在家腌制卫生，干净，放心美味小咸菜五香辣萝卜干，制作简单，口感不错，来一碗粥配上自制五香辣萝卜干，简直就是人间美味。...

“小时候，每到入冬妈妈就做许多五香萝卜干，放在罐子里储存，要吃上一冬天呢。那天在菜市场看到萝卜大量的上市了，很便宜，买了两根，也学着妈妈做些五香萝卜干吃。喝粥、吃馒头就着很下饭呢。”...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料萝卜干：100五花肉：100辅料蚝油：1汤匙酱油：1汤匙盐：适量小红辣椒：3个蒜苗：2根油：适量白糖：少许鸡粉：少许具体步骤1.准备食材...

香辣萝卜干是我们比较爱吃的美食，这款美食是可以用于早餐或者午餐来吃的，香辣萝卜干的腌制方法大家知道吗，可以看看文章的详细介绍，然后自己学习做这款美食来吃，这款美食可以和很多食物搭配...

“广州秋天气候干燥，适合晾制各种干菜，萝卜是最常晾制的一种，干萝卜条可以制各种小菜，如果将其放在冰箱中保存，到夏天再制这款小菜，有用来佐白粥最相适。”食材明细主料水发干萝卜条（400克）辅...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道秘制糖醋香辣红萝卜丝它的整体口感还是很不错的，特别是红萝卜丝比较爽口脆，而且红萝卜我们都知道，它的营养价值非常...