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发表于:2024-02-26
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)红糖(适量)砂糖(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱花(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爱心版红烧肉的做法步骤1、选一小块五花肉,因为我们人少,所...
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发表于:2024-02-23
“给家里人做一份爱心早点,是多么幸福快乐的事情。”食材明细主料米饭(适量)饺子皮(适量)丸子(适量)辅料洋葱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)爱心烧麦的做法步骤1...
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发表于:2024-02-29
“我家老公很喜欢吃红烧肉,但是每次都把肥的捡出来剩下,真的是很浪费,也很不环保啊,所以我也是尝试了好多次,终于找到了解决的办法了,既不会浪费,又可以让老公吃到美味的红烧肉啊,我做红烧肉的...
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发表于:2024-02-26
“一直都想做个叉烧包,今天趁没出门,动手备料还了个心愿.昨晚,很恐怖的发现我胖了,游泳圈悄悄的跑了回来.应该是这个把月心情好,心宽体胖嘛.自从迷上烘焙以后,每天下班呀休息呀都在想...
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发表于:2024-01-31
“马步鱼也叫针鱼,生长在黄海渤海流域,身体细长,有很亮的皮肤,无磷,嘴尖而长,产量较高,是一种经济鱼类。味道还不错,肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(1/4个)面...
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发表于:2024-01-09
“520请不要吝啬你的爱,大声表达出我爱你!爱心便当送给爱人,送给亲爱的她荞宝送福利了,制作一份爱心便当巧手get!”食材明细主料叉烧肉(100g)洋葱(半个)谷膳(一碗)鸡蛋(一颗)豆芽(50g)辅料生抽(适量)油(...
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发表于:2024-02-05
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日...
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发表于:2023-12-27
“本次介绍红烧肉焯水和不焯水做法。焯水法就是说把肉先放水里煮一下。如果选的肉品质不够好,腥味很重的话,就可以选择先焯水。如果肉肥的比较多,喜欢少油的话就可以不焯水,先炒一下去掉部...
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发表于:2018-06-25
鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法...
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发表于:2024-01-02
“要开学了,租房也快到期了,珍惜做菜的日子。今天用之前突想的方法做了一下土豆红烧肉,没想到还挺好吃,猪肉吃起来没有那么腻,土豆也更加能入味。做法挺简单,不防试试~”食材明细主料五花肉(...
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发表于:2024-02-26
“这是楼主第一次写美食日志,为了给我们家“小肥”养的胖胖的楼主觉得还是写成日志来记住以后每一个爱心餐点,写成属于我们的爱情故事~~此次做的小吃叫做大阪烧(Okonomiyaki一种日式蔬菜...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料护心肉(3条)辅料姜片(适量)葱段(适量)花椒(1茶匙)生抽(约2勺)老抽(适量)冰糖(1小把)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧护心肉的做法步骤1、猪护心肉3条。护心肉上肥瘦...
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发表于:2018-06-16
在我们生活中,有许多的菜都是红烧做出来的,比如红烧肉,红烧猪蹄,红烧土豆,红烧牛肉等等,每种菜肴都是非常的美味,可以说红烧汁的功劳是很大的。那么红烧汁是怎么调出来的呢?有没有什么小诀窍呢...
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发表于:2024-01-13
“红烧肉是一道经典的美食佳肴,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,让人欲罢不能。港真,夏天任你是最有爱的厨娘,都不太愿意入厨房哟,热气腾腾的~~~有了捷赛自动烹饪锅,让我大“解放”,一键式操作,美食...
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发表于:2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...
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发表于:2024-02-10
“儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答:为了能够尽快的开店,需要了解具体的流程,先向总部了解到具体的流程步骤,再按照这个流程进行有序的实施即可!...
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发表于:2024-02-26
“红烧肉是很多人的大爱,它那浓郁的香味和诱人的色泽,让人无法抗拒。今天这款之所以称它为“无油红烧肉”,不是说这碗肉没有油,而是烹饪的过程中,没有用到一滴油,另外在肉里加里豆腐泡,所以吃...
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发表于:2018-02-05
红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道...
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发表于:2024-01-01
“买了一大个蹄膀,请卖家把其中的骨头带部分肉取出来另外烧,采取了先白煮再红烧的方法,在煮的过程中去掉了大部分油脂,烧好的肉香甜入味,口感很嫩,没有油腻的感觉。”食材明细主料猪肉(适量)姜...
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发表于:2024-02-05
“酥而不烂,软糯弹牙,随香但少吃为宜,少油更为宜,偶尔解解馋也无妨。现下速成的猪太多了,亲们选择猪肉时尽量选择皮稍厚些的,听老人讲这样的猪肉饲养的时间稍长些,肉味更醇厚。”食材明细主料...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肉(适量)辅料姜(适量)配料叉烧酱(适量)老抽(适量)白胡椒(适量)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)叉烧肉的做法步骤1、猪肉洗净,切成长条状,并用牙签扎一扎,以便腌制时好入味。2、姜切成...
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发表于:2024-02-29
“这款红烧肉是我们家的最爱,老公和女儿都非常喜欢它。我也不例外。过阵子不做就都想这红烧肉的味道了。做出来的颜色漂亮,入口即化,肥而不腻。瘦而不柴,吃到嘴里那真是美味哦。”食材明细...
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发表于:2018-12-27
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所...