关于日式蔬菜冷盘的家常做法的知识

“前菜是冷菜，冷盘，可以单上，也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜，先付是小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，种类多样。”食材明细主料丝瓜（1个）茄子（1个）干香菇（5个）酪梨（四分之一个）...

“最近孩子胃口总是不好，想做道颜色鲜艳，营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦”食材明细主料日式豆腐（2个）辅料蘑菇（1个）鲜对虾（20只）胡萝卜（1/3个）葱（适量）甜玉米（...

“首先再次感谢美天和丘比公司给我的试用机会。上次用大瓶的沙拉酱做了炒饭味道还不错，这次用了小包的日式口味沙拉汁拌了一盘蔬菜，拌好的蔬菜吃起来味道有一点点酸，口味比较清淡，吃起来很...

日式煎蔬菜，你听说过这道菜吗?日式煎蔬菜做法简单，营养美味，是一道日本美食。日式煎蔬菜这里的蔬菜用到的是圆白菜，也就是包菜，也叫卷心菜。圆白菜的营养价值很高，含有维生素C、维生素E、胡...

“今天来做一个非常简单的日式饭团。”食材明细主料蔬菜（一些）米饭（一碗半）辅料香油（一小勺）黑胡椒（一小勺）番茄酱（4大勺）盐（一小勺）火腿肉（半盒）鸡蛋（2个）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式蔬菜饭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒟蒻：50公克竹笋：20公克牛蒡：20公克干香菇：4朵莲藕片：20公克四季豆：5条红萝卜：20公克珊瑚菇：10公克细砂糖：1大匙味醂：1大匙酱油...

“最近天气闷热，江南地区开始进入了梅雨季节，空气湿度大、温度又高，人的体感很不舒适，这样的天气，来点颜色艳丽、清新爽口的小菜，搭配点清粥或者作为开胃小菜，那是最合适不过了。今天教大家制...

“叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好...

“今天再奉献一款“包菜”的另类做法和吃法，叫做，仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天妇罗”也就是炸蔬菜或海鲜，在吃这道菜时用的是专门配制的一种“蘸汁”和“花生盐”，这种蘸汁虽然...

通常我们在吃饭的时候，除了会有一些热菜之外，基本上也会有一些冷菜的存在，冷菜是有很多的烹饪方式的，冷菜的装盘也是有一定的讲究的，当然在我国冷菜的种类是非常多的，比如说常见的冷菜，有凉拌...

食材明细主料水晶梨（一个）辅料西红柿（一个）黄瓜（半段）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜水果拼盘的做法步骤1、准备食材，洗干净！2、西红柿用刀斜切四刀！3、依次用刀在上面多余部分，在切四...

“今来一款低脂冷盘：生菜虾仁冷盘，低脂又健康，随意搭配，爱美的小姐姐吃起来！”食材明细主料青虾（五颗）胡萝卜（适量）生菜（适量）紫薯（适量）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜虾仁冷...

食材明细主料大米（适量）辅料鸡蛋（一个）葱末（适量）姜末（适量）香菇（3颗）盐（适量）调味鲜（适量）皮蛋（一个）蔬菜心（适量）香油（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米...

“这个菜是非常典型的日本家庭菜，类似于中式的土豆炖牛肉，但味道更清淡一些，比起浓油赤酱型的略显清淡，但更有利益健康。”食材明细主料牛肉（300克）辅料胡萝卜（1根）土豆（1个）洋葱（半个）魔芋结（适量）...

食材明细主料腊肉（适量）青菜（适量）辅料辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）腊肉蔬菜盘的做法步骤1、锅时放清水加适量的精盐，滴几滴...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红甜椒：25公克黄甜椒：25公克洋葱：50公克马铃薯：100公克红萝卜：30公克小型鲜香菇：30公克玉米笋：6支西洋芹：30公克橄榄油：1大匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟荞麦面：150公克海苔丝：适量熟芝麻：适量芥末籽酱：1/2茶匙鲣鱼酱油：3大匙水果醋：1大匙凉开水：2大匙砂糖：1/2茶匙辅料具体步骤...

“进入黄梅天气，热和潮湿也就算了，最不能忍受闷。毫无食欲，只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的，比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的...

“谁说美妙的烧烤季缺得了蔬菜？”食材明细主料甜玉米（2根）灯笼椒（1个）西葫芦（1根）茄子（1根）樱桃番茄（1串）辅料蒜瓣（3瓣）迷迭香（3支）百里香（3支）橄榄油（15ml）盐（2茶匙）胡椒碎（2茶匙）佐餐酸奶蘸酱（1小碟）咸鲜（口味）...

“上海的天终于放晴了，应景给来家里玩的闺蜜家宝宝做一道又漂亮又健康的日式时蔬。喜欢做菜，是因为陶醉于和食材交流时感受到的生机，想象它们怎么由小小的嫩芽成长成眼前的样子；喜欢将自己...

“闲下来的时候，研究研究美食，用最普通的水果蔬菜做个造型，是不是更养眼😊”食材明细主料苹果（半个）胡萝卜（半根）辅料黄瓜（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果蔬菜拼盘的做法步骤1、...

“喜欢喝红酒和咖啡的丫头们，留心学下这个小冷盘吧，配着红酒或咖啡一起下肚，绝对是最完美的碰撞。可以做早餐和咖啡一起，可以做下午茶和红茶一起，也可以做晚上加餐和红酒一起。健康美味低卡...

“冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面，被大家所熟知的都是韩式冷面，我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面，乌冬面经过热水和冷水的浸泡，口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的...

“炎炎夏日，总是爱吃些凉拌菜。因夏天胃口不太好，做菜就得做些爽口开胃的，而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口，又营养全面。而且不怕家里有...

“美观简单的减肥果盘，喜欢你。”食材明细主料黄瓜（2个）火龙果（1个）圣女果（适量）辅料沙拉酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜水果盘的做法步骤1、把黄瓜清洗干净，用打皮器把黄瓜弄成...