关于咖啡奶油蛋糕怎么做好吃的知识

食材明细主料海绵蛋糕混合粉（250g）鸡蛋（5粒）咖啡浓缩精（2tsp）咖啡精（10克）蛋黄（1个）黄油（50克）砂糖（40克）香草精（香草精）辅料葵花油（70ml）水（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咖啡奶油蛋糕的做法步骤...

“咖啡里面加入生蛋黄，你不必担心会有腥味。这一杯蛋奶咖啡化繁为简，不需要单独用打蛋器来打发鸡蛋，而是直接将蛋黄加入到牛奶中做成蛋奶液，然后利用咖啡机的蒸汽打奶泡功能，把蛋奶液打出细...

“戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。...

食材明细主料低粉（100g）牛奶（50g）鸡蛋（5只）咖啡（4g）淡奶油（150g）辅料糖（75g）色拉油（30g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油咖啡蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分离放入无水无油的盆里2、蛋黄里放5...

“咖啡可可奶酪蛋糕做法与材料类同提拉米苏，吃起来也差不多；我平常很少做这类甜点，总觉得甜腻，但儿子是挺喜欢吃的，常是我妹做了冻芝士之类的甜点，我就去蹭几块过来给他吃......这个国庆节趁...

“原味太单调？可可太普通？换个咖啡提提神吧！这款充满力量与热情的蛋糕卷，香浓诱人，口感湿润有弹性，吃货们千万不要错过哦！”食材明细主料蛋黄（5个）低粉（40克）黄油（40克）蛋白（4个）细砂糖（70克）速溶咖啡（15...

“玛芬蛋糕是一款简易蛋糕，只要确保所有材料混合均匀，没有面粉成团不化就好了，它可以装到纸杯里，也可装到一些小模具里制作成蛋糕。”食材明细主料低粉（150克）黄油（80克）鸡蛋（1个）淡奶油（70克）无铝...

“死党大丫在QQ上说，前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕，说要把方子传给我的，可是她远在加拿大，跟我们这边有12小时时差，我俩老是碰不到一块，好不容易见着两次，又说方子不在家里的电脑里，在男朋友那儿...

食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（80克）牛奶（60ml）辅料咖啡粉（30克）配料白糖（35克）蜂蜜（适量）盐（适量）醋（2滴）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖啡蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器...

“将鲜美的奶油铺在咖啡口味的蛋糕底上，然后卷起来就组成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去，非常享受吃到嘴里的第一感觉，你会先体会到蛋糕的咖啡香味和松软口感，接着就是奶油的滑滑的口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料速溶咖啡粉：1/2小匙奶油奶酪：200细砂糖：60牛奶：100玉米淀粉：15蛋黄：2个蛋白：30香草精：1/2小匙辅料具体步骤2.在六寸烤模的底...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：40低筋面粉：50蛋白：60速溶咖啡：15意大利浓缩咖啡（Espresso)：15m鲜奶油：100黑巧克力：40细砂糖：20咖啡酒：15ml辅料具体步骤1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个低粉：45细砂糖：40咖啡粉：一大勺温开水：30植物油：25辅料淡奶油：100糖针：少许具体步骤1.咖啡粉加入水中，搅拌均匀。...

“蛋糕是做了不少的，像咖啡味的还是没有做过的。我家只有6寸的蛋糕模，也可以换成8寸的做一个的。学烘焙也快有1年的时间，现在想一想刚开始做蛋糕的时候，那做的不是叫失败，是特别失败的。不...

“木有咖啡机滴银还想参加咖啡比赛，怎么破？！有颗爱咖啡滴心就可以啦。已经尽力搜刮出家里所能与制作咖啡有关的东西，做了这次的奶油摩加咖啡，因为它不用奶泡机也能做。做完后尝起来真是成就...

食材明细主料蛋糕：鸡蛋（4个）色拉油（50克）水（或牛奶）（50克）低筋粉（65克）可可粉（15克）细砂糖（70克）咖啡奶油：咖啡粉（5克）淡奶油（200克）开水（10克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡奶油巧克力蛋糕...

“这是我的第100个菜谱哈！祝贺🍾️一下！”食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（8个）辅料糖粉（80g）咖啡粉（8g）花生油（50g）牛奶（120ml）柠檬汁（适量）熟松子（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡蛋糕的做法步骤1...

“天气渐冷，感觉身体即将进入冬眠状态，是时候找个合适的食物唤醒一下，于是有了本篇的创意。香蕉中含有色氨酸，这种物质会被转化成我们血液中的复合胺。复合胺可使人体感到放松、改善情绪，总...

“买不到的咖啡浆果蛋糕——高纤营养/对抗氧化/减脂轻体/珍稀食材”食材明细主料蛋糕粉（80g）鸡蛋（2颗）全脂奶粉（25g）咖啡樱桃浆果粉（25g）辅料白砂糖（适量）鲜柠檬（1颗）鲜奶油（60ml）甜味（口味）烘焙（工艺）廿...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料富强粉：100玉米淀粉：25鸡蛋：2蔓越莓：1把黄油：50白砂糖：100辅料小苏打：5泡打粉：3咖啡粉：1勺酸奶：50具体步骤1.将两个鸡蛋蛋黄...

“脑子发热了，只是想进厨房，说也奇怪，我过程的图片全没了，只剩成品图，我这手机老自动关机，烂就是烂，不变的事实；不过这款蛋糕很香甜，有点酥酥脆脆的口感，有点烘焙的感觉。这是背面~~~电饭锅都不...

食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（4只）酸奶（200g）咖啡（2g）辅料糖（65g）盐（1g）醋（3滴）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡酸奶蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离，放入无油无水盆中2、蛋黄里放10糖搅拌均匀3、放入...

“家翁的生日巧合和父亲节相差几天，老公和家人在周末同时一起出去庆祝一番。家翁的生日,当然也不会忘了亲手做蛋糕送上.其它难和复杂的我不太会。就简易的做了这款蛋糕...家翁的年纪越...

“我喝咖啡比较随意，家里用不少咖啡，非洲的、欧洲的、南美的一大堆，都是朋友出国直到我爱喝咖啡给带回来的而且都是那种需要煮了才能喝的那种，胖子比较喜欢苦味道，所以一般都是用咖啡机煮了...

“全蛋海绵蛋糕做过很多次了，还是觉得口感太过于扎实了。于是，在原来的方子基础上，再结合有些网友的做法，经过实验，改良过的方子做出来的蛋糕，我觉得口感，组织都合乎我的心意，既不太韧也不会过...