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  • 鸡蛋羹版戚风的做法 鸡蛋羹版的“戚风”你吃过吗? 鸡蛋羹版戚风怎么做
    发表于:2024-02-28
    “现在的小孩子一个个嘴都吃叼了,这不吃那不吃、颜色不丰富的不吃、连着吃两天的不吃……厨娘是越来越不好做了!就说这鸡蛋吧,俺家宝贝儿不知咋了,煮的、煎的、炒的、蒸的就是不吃了,偶尔做...
  • 戚风蛋糕的做法 电压力锅版戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料面粉(一碗)玉米淀粉(20克)糖(100克)玉米油(10ml)鸡蛋(4个)辅料醋(0.5ml)盐(5克)桂圆肉(10粒)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好两个无油无水的盘子,蛋清和蛋...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕——保你成功的做法 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-28
    “据我多次的经验来看,蛋清里不放糖会更容易打发,所以这个配方会使你一次成功,不再被“气疯”。”食材明细主料鸡蛋(四个(室温))辅料牛奶(60g)玉米油(60g)砂糖(90g)低粉(100g)泡打粉(半小勺)原味(口味)烘...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕简单版 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-11
    “最近试着做蛋糕给孩子吃,这款很简单,还可以延伸到很多吃的,很方便”食材明细主料鸡蛋清(132克)鸡蛋黄(72克)低筋面粉(120克)细砂糖(72克(蛋清用))牛奶(78克)植物油(78克)辅料泡打粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)...
  • 无油版戚风蛋糕怎么做|无油版戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-09
    “完全不放油,少糖,健康与美味不冲突。”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(80g)牛奶(50g)白砂糖(30至60g)辅料香草精(1小勺(没有可不加))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油版戚风蛋糕的做法步骤1、...
  • 戚风蛋糕的做法 普通面粉版的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-11
    “做戚风低筋面粉不再是专利,普通面粉也能做出弹性十足的戚风蛋糕”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(90g)玉米油(45g)牛奶(45g)柠檬汁(1勺)辅料白糖(55g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做...
  • 电压锅版戚风蛋糕的做法 零失败电压锅版戚风蛋糕 电压锅版戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    “老公和公公婆婆一直喜欢吃电压锅做的戚风,因为很绵软,也许电烤箱的比较干点吧!(我是这么认为的)因为孩子春天总是断断续续的感冒,我跟本没时间弄这些东西,照顾宝宝已经是我全天的功课!婆婆今...
  • 无油版------戚风蛋糕怎么做|无油版------戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “这款蛋糕没有添加任何油,白糖的用量也减少了,只是为了身体的健康着想。不想胖或是想健康饮食的亲们,不妨试着做做。无油的威风蛋糕,健康不失美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(44克)玉米淀...
  • 戚风蛋糕的做法 木糖醇版之戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    “这次做了个木糖醇版的戚风蛋糕,味道也很不错!”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(4个)木糖醇(80g)辅料香草精(数滴)泡打粉(1/2勺)塔塔粉(1/4勺)盐(1/4勺)玉米油(50g)水(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
  • 这样不一样的蛋羹你吃过吗|蔬菜蛋羹
    发表于:2018-07-01
    说起蛋羹,大家首先想到的一定是看起来白白嫩嫩的鸡蛋蛋羹了吧,那么看起来爽滑柔嫩,吃起来入口即化的蛋羹,是很么多爱吃的美味。蛋羹营养丰富,容易消化,非常适合小朋友和身体虚弱的食用。那么...
  • 戚风蛋糕——基础版怎么做|戚风蛋糕——基础版的做法
    发表于:2024-02-05
    “烤箱拿在手上日子可是不短了,试过面包、试过饼干、试过桃酥,却迟迟没有烤过蛋糕。内心是有一点点恐惧的,因为经常看见大家在展示“气疯”,因此印象中烤蛋糕烤戚风没那么容易。这次看见烘...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕-别怕,你可以的 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2023-12-31
    “我有一个习惯,从小超级喜欢吃生日蛋糕。但是,每到真正吃的时候,就会挑着吃奶油下面的蛋糕坯子吃。后来才知道,那个叫戚风蛋糕。很多时候,大多数人们都会惧怕做这种蛋糕,因为失败率很高。但...
  • 六寸加高版戚风蛋糕的做法 六寸加高版的戚风蛋糕 六寸加高版戚风蛋糕怎么做
    发表于:2023-12-31
    “我对裱花蛋糕痕着迷,缘于在少年时我对绘画、书法的喜爱。而裱花蛋糕就涵盖了美术、绘画和转印的综合素质。为了能够做好裱花蛋糕的这门艺术,我新近入了一个六寸加高板的戚风蛋糕模具。...
  • 电饭煲版戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(电饭煲版) 电饭煲版戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-01
    “最近汕头一直在下雨,所以一直在奶奶家,我和父母住的房子在刷油漆,很臭,大前天做了蒸蛋糕,全蛋打发得不好,所以硬硬的。好了,不废话了,看下面!”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(80克(低筋面粉))玉米油(5...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(空气炸锅版) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-27
    “戚风蛋糕,也许你见的很多,烤箱版和电饭煲版你更为熟悉,可是你见过用空气炸锅做~拉花戚风蛋糕”的吗?哈哈,也许我是第一人哦~~~连续两天分别用中空模具和8寸模具,用空气炸锅做了二个拉花蛋...
  • 戚风蛋糕的做法 电饭锅版戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料低筋面粉(3勺)鸡蛋(4个)花生油(两勺)牛奶(6勺)白砂糖(适量)辅料盐(少量)小苏打(少量)奶香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄中加入一勺白砂糖,搅拌到糖化。倒入6勺...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(八寸)新手版 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-24
    “尽享不一样的DIY创意,品尝美食的乐趣。不知从何时起突然对烘焙产生了兴趣,本想拿个小烤箱玩儿两天热情劲儿就会过去,没想到不知不觉地坚持了一年多了。趁着过节终于狠下心更换了新烤箱,...
  • 北海道戚风的做法 北海道戚风——你可吃过这么柔软的蛋糕? 北海道戚风怎么做
    发表于:2024-01-28
    “北海道戚风的惊艳,在于它柔软的材质和浓郁的奶香味。咬一口,中间的卡仕达内馅流出,浓浓的奶香顷刻便在唇齿间蔓延开来,搭配最最柔软的戚风蛋糕,曼妙的记忆就定格在这一刻!”食材明细主料蛋...
  • 戚风蛋糕的做法 电饭煲版戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-10
    “第一次用电饭煲做蛋糕便成功了!配方是用烤箱戚风蛋糕的方子,面糊倒入电饭锅后,选择蛋糕功能键,按系统时间定制50分钟。出锅还真漂亮,不糊底,不糊边,恰到好处,不干不泄,松软绵甜!很赞滴!我在上边...
  • 戚风蛋糕蒸锅版的做法 宝宝辅食【12+】戚风蛋糕蒸锅版 戚风蛋糕蒸锅版怎么做
    发表于:2024-01-04
    “适合一周岁以上对蛋清不过敏的宝宝,没有烤箱也可以做美味蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(四个)面粉(80克)纯牛奶(一袋)辅料糖(12克)玉米淀粉(十克)白醋(六滴)调和油(5毫升(宝宝油))奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
  • 戚风蛋糕 面包机版戚风蛋糕怎么做|面包机版戚风蛋糕的做法 面包机版
    发表于:2024-02-26
    “一直想帮女儿丰富早餐的种类,买了面包机后想尽可能的开发它的用途。用君之的方子做过电饭煲版的,过甜了些。除了戚风外还试验过海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失败告终,因为手工打全蛋实在太难...
  • 简单版戚风蛋糕|戚风蛋糕
    发表于:2024-01-07
    “现学现卖😂”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(95g)花生油(60g)牛奶(60g)辅料白糖(50g)白醋(2滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简单版戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋和蛋清分别放入无油无水的容器...
  • 土鸡蛋的戚风蛋糕的做法 土鸡蛋的戚风蛋糕…… 土鸡蛋的戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-31
    “宝宝放假了……天天早起煮早餐太冷了还会来不及……烤个蛋糕早上起来泡杯奶……鸡蛋,面粉,牛奶都有了……”食材明细主料土鸡蛋(5个)低筋面粉(110克)辅料色拉油(45克)纯牛奶(65克)绵白糖(40克)盐...
  • 戚风蛋糕的做法 八寸戚风蛋糕【酸奶版的戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-13
    “初学烘焙——酸奶戚风蛋糕”食材明细主料低筋面粉(75g)酸奶(50g)玉米油(40g)鸡蛋(4颗)白砂糖(40g(蛋清中))辅料白砂糖(10g(蛋黄中))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2...
  • 低糖版戚风蛋糕怎么做|低糖版戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-07
    “低糖版戚风蛋糕,克服烘焙最基础的蛋糕。低糖版宝宝也可以吃哦~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(60克)细砂糖(60克)大豆油(40克)辅料粟粉(20克)牛奶(20克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低糖版...