关于鲮鱼煎酿油豆腐的家常做法的知识

食材明细主料调味鲮鱼滑（1/4磅）辅料大豆腐果（4个）生粉（1/4勺）配料蠔油（一汤勺）老抽（半勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼煎酿油豆腐的做法步骤1、沖洗豆腐果，瀝水對半切。2、將調好味的鯪...

“清清地健康又美味！适合一家大细！”食材明细主料鲮鱼肉（适合）豆腐（2块）辅料姜（少许）葱（少许）胡椒粉（适量）生粉（适量）油（2匙）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法步骤1、把...

食材明细主料豆腐（适量）芫茜（适量）肉末（适量）冬菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿豆腐的做法步骤1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料...

食材明细主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）辅料葱末（少许）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐酿肉的做法步骤1、将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用2...

“簡單，好味,有營養,大人細路又鍾意食！正呀～仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做～”食材明细主料鲮鱼肉（适量）三色椒（2个）豆卜（5个）调味料蚝油（2匙）生抽（2匙）糖（2匙）xo酱（2匙）麻油（1匙）胡椒粉（1匙）微辣（口味...

“豆腐内充满肉汁，肉香与豆香结合。”食材明细主料老豆腐（1块）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）木耳（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）十三香（少量）香油（少量）白糖（少量）胡椒粉（少量）五香（口味）煎（工艺）半...

食材明细主料豆角鲮鱼肉（适量）辅料油盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角酿鲮鱼肉的做法步骤1、1.新鲜的豆角！2、2.豆角用开水煮两分钟！3、3.煮过的豆角捞起待凉！4、4.每条豆角编成...

食材明细主料油豆腐（200克）鱼尾巴（400克）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼肉酿油豆腐的做法步骤1、准备原材料2、鱼尾巴去骨，去皮3、切...

“酿豆腐可蒸，可煎，蒸的比较清淡，煎的比较香。肉滑，豆腐嫩，很适合老人孩子下饭。”食材明细主料豆腐（1块）猪肉（150g）辅料葱（2根）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）生粉（1匙）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎豆...

“刚学的一道菜，很受欢迎”食材明细主料豆腐（一块）肉末（适量）韭菜（适量）辅料酱油（适量）鸡精盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片，两面撒盐入味2、锅放油放豆...

食材明细主料油豆腐（适量）猪前腿肉馅（适量）糯米（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）油（适量）香芹（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油豆腐酿的做法步骤1、猪前腿肉末适量，糯米泡2小时，香...

“油豆腐酿，我们这里叫肉塞油豆腐，一般都是纯肉馅或者菜肉馅、香菇肉等等，里面加糯米还是第一次！感觉挺好吃，像是珍珠丸子在油豆腐里的感觉。”食材明细主料猪肉泥（160g）油豆腐（12个）糯米（90g）辅...

食材明细主料酿鲮鱼（适量）辅料辣椒（适量）紫苏（适量）调料香醋（适量）生抽（适量）大蒜（适量）豆酱（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣酿鲮鱼的做法步骤1、紫苏洗净备用。2、辣椒备用。3、酿鲮鱼...

“有时做饭经常会有一些富余，今天这个酿油豆腐就是饺子馅的余货，正好老爸又买回来油豆腐，就地取材来个菜吧！”食材明细主料肉馅（适量）油豆腐（适量）粉丝（一小把）辅料香菜（少量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时...

食材明细主材料鱼豆腐（适量。）调料盐（适量。）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油煎鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐对半切开。2、锅中刷油。3、放入切开的鱼豆腐。4、每隔一段时间翻一次面。5...

“客家风味，生煎酿豆腐，外香脆，里鲜嫩，相当美味😋”食材明细主料豆腐（2块）肉末（250g）辅料胡萝卜（1颗）葱（少许）调料蚝油（2匙）酱油（2匙）食盐（适量）生粉（2匙）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿...

“这道菜依旧选用了很普遍的材料，而做出的会给人与众不同的感觉，而且寓意红红火火，大家吃的也开心，其实“酿”是一个专业术语，而也有这么一道名菜，不过自己在选料方面做了改良，最重要的是荸荠...

“超级好吃！我家那位吃不停口，还吃多了一碗饭呢！\(^o^)/~”食材明细主料猪肉（100g）冬菇（四朵）盐（适量）油（适量）糖（适量）蚝油（一小勺）生粉（一勺）辅料虾皮（20g）油豆腐（十几个）生抽（一小勺）胡椒粉（微量）葱（适量）咸鲜...

“豆腐含有优质蛋白，多吃也不怕胖小贴士：豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌，豆豉和鱼都很硬香，感觉比粤花的更好吃，千万别买三个一起特价的，貌似叫金樱花？忒难吃，豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐...

“煎烤酿豆腐，是煎也是烤，是用烤箱来完成的，少油少盐，是孩子所说的她能吃的菜肴。酿豆腐中的肉末也加入了山药，山药可健脾养胃，豆腐性甘味平，用的是精瘦肉，一道简单家常酿豆腐，营养味美。因为烤...

食材明细主料油豆腐（500g）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿油豆腐的做法步骤1、五花肉肉洗净去皮切块...

食材明细主料豆腐（一块）猪梅花肉（一块）A葱花（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）盐（适量）生抽（适量）清水（适量）B生抽（1大匙）蚝油（1大匙）糖（1小匙）清水（3大匙）C水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家煎酿豆...

食材明细主料老豆腐（二块）猪肉（半斤）辅料蒜头（半粒）小茴香（少许）生菜（半斤）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿豆腐的做法步骤1、将炒香的小茴香加猪肉、蒜头、盐、少许生粉一起剁成泥。2、...

“今天逛超市，发现苦瓜比以前便宜多了，老爸说想吃酿苦瓜，于是俺又得开始忙活啦~”食材明细主料苦瓜（2条）鲮鱼肉滑（250克）辅料干贝（数粒）香菜（1小扎）鸡蛋（1个）配料葱（3根）盐（1茶匙）鸡粉（少许）黑胡椒粉（少许）...

“相信这道菜会做饭的很多人都会做，特别是广东客家人，虽说做的方法和用的材料或多或少有些不同，但味道还是很好的，很下饭的一道菜！之前学我公公他们用红葱头，但后来听说葱与豆腐合用容易肾结...