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发表于:2023-12-29
食材明细主料豌豆(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆瘦肉汤的做法步骤1、备好材料,瘦肉切好加入盐,生粉拌匀腌制一...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉(100g)豌豆苗(100g)调料食用油(1匙)食盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆苗牛肉汤的做法步骤1、豌豆苗去掉老叶黄叶洗净。2、沥干水份备用。3、牛肉切块,放...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料豌豆(250g)辅料瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉豌豆粒的做法步骤1、瘦肉剁碎豌豆洗净备用。2、锅中倒入油炒香瘦肉。3、加入豌豆粒翻炒。4、加入清水煮...
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发表于:2023-12-29
“清淡美味。”食材明细主料肉馅儿(100g)豌豆尖儿(50g)辅料姜粒(1勺)葱花(1勺)姜片(2片)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆尖肉丸子汤的做法步骤1、肉馅儿放入姜粒和葱花,加入盐搅...
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发表于:2024-02-26
“食材:瘦肉适量,毛豆200克,调料:精盐,猪油,鸡精,调味鲜。1、毛豆冼净,瘦肉切片。2、锅里放清水烧开,下入瘦肉片,3、将肉片煮熟,捞出浮末,4、倒进毛豆,放适量的猪油,5、将毛豆煮熟。6、再调入鸡精,调...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料凉米饭(3碗)猪瘦肉(100克)青豌豆(200克)紫菜(20克)葱(适量)虾皮(10克)姜(适量)西红柿(2个)辅料熟猪油(适量)盐(少许)料酒(少许)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁瘦肉豌豆饭的做法步骤1、成...
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发表于:2023-12-29
“简单的食材,加上简单的做法,鲜美无比的快手汤。”食材明细主料豌豆(1饭碗)辅料肉丝(50g)调料食用油(1匙)食盐(适量)香葱(1根)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆肉丝汤的做法步骤1、豌豆剥壳...
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发表于:2024-01-09
“儿时常吃的一款快手汤,现在我也是复制一下这外婆味,真的又快手又香哦。菜籽油是关键,有它才有外婆味哦。”食材明细主料豆腐(400克)瘦肉(200克)辅料菜籽油(1茶匙)葱(适量)细盐(1小匙)枸杞(适量)蒜香...
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发表于:2024-02-29
“营养汤”食材明细主料豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料香菇根(适量)配料香菜(适量)生姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐瘦肉汤的做法步骤1、.豆腐切块,瘦肉切片,香菜分整个几根和叶子...
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发表于:2020-08-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟甜豌豆瘦肉汤是一道非常美味的汤,这道汤的主要食材就是豌豆,瘦肉。豌豆小小一颗,圆圆的绿色,和豆类一样含有大量的营养成...
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发表于:2024-01-08
“碗豆尖瘦肉汤、鲜嫩爽口、新清美味、非常好吃、就喜欢碗豆尖的那种嫩嫩的味道、在配上肉片的嫩、真是绝配!我们家过年餐桌上几乎都有、且最容易先抢着吃完的一款汤!”食材明细主料猪梅...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料毛豆米(200克)瘦肉泥(适量)辅料姜(2-3片)香葱(适量)小青菜(少量)配料鸡精(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆米瘦肉汤的做法步骤1、我买回的瘦肉泥,菜市场的...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆瘦肉粥的做法步骤1、大米糯米清洗备用。2、砂锅水煮沸倒入大米。...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料豌豆(适量)辅料瘦肉(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豌豆汤的做法步骤1、豌豆肉末准备好2、锅里放油,炒豌豆瘦肉3、加入清水煮几分钟4、加盐调味5、成...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料豌豆苗(适量)猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆苗肉丸汤的做法步骤1、豌豆苗经过近10天的生长已经非常茂盛,真...
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发表于:2020-05-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟甜豌豆瘦肉汤是一道适合一年四季均可食用的汤。清香的汤上的面布满了密密麻麻的甜豌豆,颜色非常的清爽,让人看了很舒服...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料白豆干(2块)里脊肉(适量)辅料葱花(适量)调料料酒(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白豆干瘦肉汤的做法步骤1、里脊肉没去血水切薄片。2、切好的肉片加入少...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)豌豆苗(适量)面条(适量)辅料胡椒粉(适量)葱(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉豌豆苗汤面的做法步骤1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入锅中煮5分钟。...
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发表于:2023-12-29
“豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸(几个)豌豆尖(150g)辅料纯净水(300g)调料食盐(0.5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸...
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发表于:2019-01-22
豌豆要选用新鲜豆荚剥出来的嫩豌豆,这样炒出来的口感最柔嫩。这道菜的辅料只用了生姜,不吃姜的可以换成大蒜,调味料只用到了食盐。整道菜的成品清淡、健康,颜色是嫩绿中带着肉粉色,上桌还是...
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发表于:2023-12-29
“富含蛋白质的一道菜,小孩子爱吃,好下饭。”食材明细主料瘦肉(150-200g)豌豆仁(半碗)腌制肉酱油(适量)生粉(适量)芝麻油(适量)清水(适量)调料鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒豌豆仁...
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发表于:2023-12-27
“滑肉嫩滑,汤汁鲜美。”食材明细主料肉片(500g)辅料豌豆尖儿(200g)调料豆瓣酱(2勺)盐(适量)红薯粉(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀,再放...
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发表于:2023-12-27
“豌豆清甜,瘦肉滑爽鲜嫩,感觉不用咬就可以吞下去,汤头也是滑溜溜、糊糊的很鲜美。”食材明细主料瘦猪肉(200g)豌豆(250g)辅料红薯粉(4-5匙)香葱(2根)小米辣(1个)水淀粉(适量(红薯粉+水))调料生抽(2匙)老...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豌豆:适量东北大米:适量瘦肉:适量辅料芝麻油:适量盐:适量具体步骤1.先将瘦肉洗净切丁2.放入搅拌机里打成肉泥3.将豌豆也打...
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发表于:2024-01-08
“………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜,宴席的最后一道清汤菜,用来解腻,去口中杂味的爽口汤,一般清汤一上菜,就意味着流水宴席,...