-
发表于:2024-01-01
“荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部。之所以叫荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地带到中国。其嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强...
-
发表于:2024-01-11
“这是一道经典菜,貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单,荷兰豆的清香诱人食欲,清香与蒜香融为一体更加美味可口。荷兰豆清爽的颜色也为节日餐桌增添些许春意。”食材明细主料荷兰豆(25...
-
发表于:2024-02-29
“荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。荷兰豆在我家乡还是一道年菜,每逢初一吃菜,必定要有的一道炒菜--荷兰豆。喜欢蒜茸爆...
-
发表于:2024-01-09
“豆角,又名长豆角、带豆、裙带豆,于夏天收获,体长。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾...
-
发表于:2024-02-29
“夏天到了,很多的时候胃口会差一些,所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的,而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择!这个也是我爱吃的凉拌菜之一!今天分享给大家,希望大家喜欢呀...
-
发表于:2023-12-27
“蒜香浓郁,清爽下饭。”食材明细主料荷兰豆(适量)蒜蓉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉清炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆择洗一下。2、中间斜切一刀...
-
发表于:2024-02-29
“夏季时候,很多的时候大家都是很喜欢吃清淡爽口的凉菜,这个双耳拌荷兰豆,不但营养丰富,而且味道鲜美,是佐餐和下酒的好凉菜,如果家庭宴请也是不错的凉菜。今天把这个我喜欢的【双耳拌荷兰豆...
-
发表于:2024-01-04
“拌荷兰豆,一款家常凉菜,方便快捷,鲜脆爽口,美美的颜值令人心情愉悦!”食材明细主料荷兰豆(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌...
-
发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荷兰豆:300蒜蓉:1小碗红肠:几片辅料油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.荷兰豆摘洗干净。2.放开水锅里焯一下。3.捞出来过冷...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料荷兰豆(250克)杏仁(250克)红天椒(3个)辅料花椒油(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆杏仁的做法步骤1、原料:新鲜荷兰豆。2、放入锅中焯...
-
发表于:2024-02-23
“荷兰豆是比较洋气的名字,其实它就是豌豆荚。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。在我们这儿,它叫“荷兰豆”,在荷兰,被称为“中国豆”。这名字很有意思哈,O(∩_∩)O~”食材明细主料荷兰豆(20...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡胸肉(1小块)荷兰豆(适量)水发木耳(适量)魔芋结(适量)红椒(少许)辅料盐(适量)生抽(2勺)白糖(1勺)香醋(1.5勺)香油(1勺)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌魔芋鸡丝荷兰豆的做法...
-
发表于:2024-01-02
“夏季天热无味口,来一盘蒜蓉豆角解解馋!”食材明细主料细豆角(200克)辅料蒜蓉(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角要选这种细长墨绿色的豆角才好吃,其它豆...
-
发表于:2024-02-05
“简单的做法、简单的调料,却成就了一顿美好的午餐。顺手浇上一勺自制的豆豉辣酱,我和儿子吃得津津有味。吸足了料汁的细面条,筋道、滑爽,再配上脆脆的荷兰豆丝,好吃的停不下来!”食材明细主...
-
发表于:2024-01-11
“春天来了,小树发芽了,我家饭桌也绿起来了!今晚荷兰豆配黄瓜”食材明细主料荷兰豆(200克)黄瓜(半根)辅料蒜瓣(2瓣)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)香醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净备用。2、葱和大蒜准备就...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料豆角(200克)辅料蒜末(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉凉拌豆角的做法步骤1、将食材处理如图,豆角切为细丝状。2、锅中水开后加入1克盐,放入豆角丝,水再次沸腾后再煮3...
-
发表于:2024-02-25
“蒜蓉荷兰豆,一道百吃不厌的菜,不仅简单易做,而且口味清爽,还具有极高的食疗价值,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健之功能,所以...
-
发表于:2023-12-27
“很喜欢荷兰豆,颜色翠绿口感略带轻甜!炒的时候也不需要过多的调料,一点蒜蓉就是绝好的搭配。怎样才能让荷兰豆翠绿,蒜蓉不焦呢?也是有小妙招的。(见文末)”食材明细主料荷兰豆(适量)大蒜(两瓣)调...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料荷兰豆(400g)辅料小米辣(2个)调料蒜末(1匙)生抽(2匙)醋(1匙)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆焯水。2、过凉水后沥干水份。3、把蒜捣成蒜泥,...
-
发表于:2024-02-05
“夏日炎炎,凉拌好入口精选的新鲜食材,营养丰富,色泽鲜美”食材明细主料荷兰豆(适量)虫草菇(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
-
发表于:2024-02-24
“喜欢荷兰豆咬起来咯吱咯吱的感觉。”食材明细主料荷兰豆(300克)辅料生抽(适量)蒜(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘洗干净;2、起锅加油烧热,直接放入...
-
发表于:2024-01-02
“爽口凉拌荷兰豆简单、快捷,微辣、爽口、碧绿、诱人食欲。”食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(半根)辅料香油(适量)辣椒油(适量)蒜茸(适量)鸡精(适量)盐(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料荷兰豆(适量)蒜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆择去两边的筋丝,然后放水里洗净。2、择洗干净的荷兰豆切成...
-
发表于:2023-12-27
“色泽碧绿,清脆爽口是这道菜的特点。”食材明细主料荷兰豆(300g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(少许)油(少许)水淀粉(少许)味精(少许)葱油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香荷兰豆的做法步骤1、将...