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发表于:2024-01-01
“香糯有韧性,越嚼越香的黑豆腊肉糯米饭”食材明细主料糯米(300g)辅料腊肉(50g)黑豆(50g)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)黑豆腊肉糯米饭的做法步骤1、糯米黑豆淘干净,炒锅中放油,倒入糯米黑豆加...
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发表于:2024-01-05
“想做腊味煲仔饭的,没有煲仔,那就换糯米饭吧。”食材明细主料糯米(500g)广式腊肠(4根)香菇(6朵)鱿鱼干(一片)辅料玉米(1根)豌豆(200g)胡萝卜(半根)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲版...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米(300g)豌豆仁(150g)胡萝卜(80g)腊肠(2条)辅料生抽(2勺)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲腊味糯米饭的做法步骤1、胡萝卜去皮,切丁。2、豌豆仁洗净待用。3、腊肠切丁。4、...
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发表于:2024-01-13
“选用上好的食材,终究要为品尝其本味。”食材明细主料糯米(250g)黑米(50g)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糯米黑米饭的做法步骤1、取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用清水浸泡8...
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发表于:2023-12-31
“从冰箱里翻出一块腊肉和一段火腿肠,那就配上土豆,做一个腊肉土豆米饭。”食材明细主料腊肉(1块)火腿肠(1段)米(300g)辅料土豆(3个)调料花生油(1勺)胡椒粉(1匙)盐(1小匙)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-13
“碗豆糯米饭是我从小到大百吃不厌的一道美食,简单、方便、好吃,每次都要吃撑了才过瘾!”食材明细主料腊肠(3根)香菇(若干)糯米饭(一大碗)碗豆(250G)海米(若干)香菜(少许)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料红豆(适量)黑豆(适量)辅料糯米(适量)食用碱(适量)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑豆红豆糯米稀饭的做法步骤1、适量红豆和黑豆准备就绪。2、糯米提前浸泡水中。3、...
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发表于:2023-12-27
“拌糯米饭比炒要省事得多,但味道还是很赞的。糯米是暖胃的,食左成身暖笠笠。”食材明细主料糯米(适量)腊肠(适量)辅料香菇(适量)虾米(适量)瑶柱(适量)香菜(少许)花生米(适量)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口...
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发表于:2023-12-29
“糯米饭团,相信许多人都吃过,每天早上的街头巷尾、学校门口,都能看到卖糯米饭团的身影。在家自制糯米饭团,卫生健康,吃得放心,喷香软糯的糯米饭裹上鲜香美味的腊肠、猪肉、胡萝卜、咸头菜等...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料糯米(2杯)清水(1杯)盐(少许)辅料麻辣香肠(适量)胡萝卜(1根)小包菜(1个)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠糯米饭的做法步骤1、糯米昨晚先泡一晚上,放点...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黑米(适量)辅料糯米(黑米)调料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:225香肠:100嫩豌豆:350辅料植物油:适量精盐:5清水:150毫升具体步骤1.将糯米绦洗干净,浸泡于150毫升的清水中至少15分钟...
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发表于:2024-01-03
“用腊肉来煮豌豆糯米饭好像是农家饭之经典。不过,并不太想煮饭。想要用腊肉来煮一道咸粥。不如,就把这经典之饭做成早餐粥食吧。饭与粥的区别,好像只在于用水多少。水少成饭,水多则成粥。...
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发表于:2023-12-30
“端午节不会包粽子?别急!教你糯米新做法,油亮芳香,软软糯糯,还有粽叶的自然清香,应景又美味。比粽子简单多了,方便快捷,再也不用担心不会包粽子。端午节吃粽子,以前家家户户都会包粽子,现在很多...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鱿鱼(3只)糯米(300g)辅料黑豆(50g)调料黑椒酱(1勺)生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1匙)生姜(5片)香葱(2根)黑胡椒粉(少许)鱼香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)鱿鱼黑豆糯米饭的做法步骤1、将鱿鱼的黑膜撕...
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发表于:2024-01-01
“腊肉的香,糯米的软糯,玉米粒的跳,一碗香甜软糯的饭,胃口大开。”食材明细主料腊肉(50g)豌豆(20g)糯米(50g)辅料玉米粒(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉豌豆糯米饭的做法步骤1、糯米用...
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发表于:2024-02-28
“这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100...
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发表于:2024-01-04
“家庭电饭煲腊肉糯米饭,香糯,营养不流失,配菜我用的胡萝卜,土豆,洋葱,豌豆米,大家可以根据自己喜欢的菜搭配,如,玉米,紫薯,火腿,腊肠,莴苣等等,味道确实不比卖的差,最后在吃得过程中,在配一份凉拌折耳...
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发表于:2024-02-10
“糯米饭一直是我最喜欢吃的炒饭,没有之一说白了应该是有关于糯米的偶都爱糯米营养丰富,补气益中,止虚汗之功效为温补强壮食品生炒腊味糯米饭也是最常见的一种吃法香味十足的广式腊肠,水发...
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发表于:2024-01-04
“家里小孩喜欢吃糯米饭,所以我时不时就会做上一锅,满足他们的要求。现在电饭锅功能全齐,很轻松就能做好糯米饭。家里电饭锅沒煮糯米饭功能的,可以把糯米泡上2个小时,上蒸锅蒸30分钟。”食...
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发表于:2023-12-27
“今年的肉不贵,在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖,被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食群里大家都在做腊味糯米饭,忍不住也跟着做起来,一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了...
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发表于:2024-01-05
“腊肉、荷叶、香菇、蔬菜等香味夹杂在一起,和着糯米的软糯Q弹,回味无穷,吃了一碗还不过瘾😄😄😄”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)土豆(适量)香菇(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老...
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发表于:2024-02-01
“黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制...
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发表于:2024-01-13
“一直坚持不穿秋裤的我,感觉最近开始确实有点冬天的样子了。冬天本应是一个吃火锅的季节,但是入冬的熊会变的懒懒的😏。熊窝到厨房的距离开始变得尤为的远,只想在室内吃点热乎乎的东西来...
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发表于:2024-02-24
“糯米在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素...