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发表于:2024-02-01
“俗话说上车饺子下车面,去坝上当天做了这份蒸饺,要知道可是6点多的火车,偶是前一天晚上弄好面和馅,早上4点起床包蒸饺,那叫一个忙啊,自己都没来得及吃都带上车了,也算是带给朋友们的早餐!哈哈...
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发表于:2024-02-27
“这道菜不应该是原创菜,是在学习了的菜谱上,改变了一下。最重要的是并不是很成功。单位了复习今天学到的传菜谱的本领,先见习一下。呵呵呵”食材明细主料丝瓜(适量)牛肉馅(适量)辅料葱(适量)姜...
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发表于:2024-02-10
“大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。”食材明细主料面粉(500G)黄瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)虾皮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半...
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发表于:2024-02-29
“南瓜馅蒸饺,一咬一包汤,真好吃啊!”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2018-05-31
饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料角瓜(两个)黄瓜(一个)鸡蛋(两个)面(200克)辅料味素(适量)花椒(适量)虾米(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北素馅角瓜蒸饺的做法步骤1、把黄瓜角瓜切成条儿,用精盐喂10分钟。把水...
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发表于:2023-12-26
“今天饺子个大些,因为没人帮着包。”食材明细主料红萝卜(半个)猪肉(1块)辅料面粉(适量)开水(适量)凉水(少许)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(少许)五香粉(适量)葱姜末(适量)盐(少许)鸡精(少许)热油(适量)香油(少许)咸...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(一斤左右)青瓜(一根)辅料丝瓜(精肉)配料盐(酱油)大葱(花生油)香油(花椒粉)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝瓜馅水饺的做法步骤1、青瓜榨汁和面,比例一比一,面粉和好醒半...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料西瓜皮(500克)全麦面粉(300克)辅料鸡蛋(3个)色拉油(50克)葱末(5克)姜末(5克)配料精盐(5克)五香粉(2克)味精(3克)酱油(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西瓜陷蒸饺的做法步骤1、将少许精盐...
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发表于:2024-02-24
“自从婆婆家有了菜园子,家里好久没买菜了,吃的都是菜园里的有机食品,真是幸福啊!昨天又去了,摘的黄瓜像香瓜那么大,哈哈~~觉得包饺子很合适,所以~~”食材明细主料黄瓜(2个大的)青椒(三个)鸡蛋(4个)面粉...
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发表于:2018-09-20
香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉...
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发表于:2019-07-20
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文...
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发表于:2024-03-01
“早餐要吃好,每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什么,然后去做好相应的准备工作,昨天我已经买好了冬瓜,正好可以做冬瓜肉馅的蒸饺了。”食材明细主料普通面粉(适量)肉馅冬瓜(适量)辅料葱(适量...
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发表于:2024-02-23
“丝瓜是自己家里种的,水饺和肉圆是买来的,今天把它们放在一起煮了一碗清清淡淡的水饺汤。丝瓜是一种常见的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素,有下火、化痰、止...
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发表于:2024-01-02
“哈哈😄今天大多数都吃饺子,包了素馅,炎热夏天吃素馅的,健康老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料大头菜(适量)大辣椒(适量)芹菜(适量)胡萝卜(少量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素...
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发表于:2024-01-09
“皮薄馅大,一口咬下去满嘴汤汁,清香爽口。”食材明细主料冬瓜(适量)香菜(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)豆瓣酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)花椒面(2匙)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高...
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发表于:2018-05-31
原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。...
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发表于:2023-12-26
“蒲瓜,很多地方叫瓠瓜,瓜肉细白柔嫩,清香可口,和肉末一起做馅很美味。”食材明细主料蒲瓜猪肉馅(适量)饺子皮(适量)调料盐(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(200克)玉米面(100克)盐(2克)开水(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(4个)调料油(适量)酱油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面素馅蒸饺的做法步...
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发表于:2018-07-20
饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料酸菜(一棵)猪肉(适量)面粉(适量)辅料葱(两颗)蚝油(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)高汤(适量)五香粉(适量)熟油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)汤面蒸饺的做法步骤1、烧开水,面粉放在...
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发表于:2024-03-01
“素饺汤素饺汤,是在正方形的饺子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的馅儿包成长方形素饺并将其蒸熟之后,晾凉后直接吃或是放入凉爽的酱汤中吃的夏季风味美食。素饺汤的样子就像水上漂浮着片儿,因...
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发表于:2024-02-05
“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左...
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发表于:2024-01-08
“做蒸饺的最大好处有两个:一是,省时间,很快就可以包好。二是,饺子装馅多,可以做到真正的薄皮大馅。这道倭瓜馅蒸饺用猪肉与倭瓜组合,荤素搭配,营养均衡,也很美味的一款馅料,让食客吃了一个还想...