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发表于:2024-01-13
“这款面包我分成了两个,一个小餐包一个土司,发酵好后期的整形可以根据自己的喜好调整了,想做成什么做什么。这个配方做出来拉丝效果特别好而且口感有嚼劲,奶香浓郁,特别好吃,自己感觉是现在...
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发表于:2024-02-23
“家有二宝,大宝10岁,小宝10个月,都是长身体长智力的大好阶段,为了让我家二宝聪明又健康,我们全家总是变着法子给宝贝们添加各种美味又营养的美食,但是现在外面出售的食品不是有添加剂就是有...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料土司(2片)酸奶(适量)辅料草莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶土司盅的做法步骤1、土司用擀面杖擀薄2、切掉边缘3、把土司片轻轻按进马芬模具4、烤箱预热,180度,中层,5...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料酸奶(一杯)辅料家乐氏果粒麦片(适量)甜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶麦片果仁的做法步骤1、准备好食材。2、打开酸奶。3、倒入碗里。4、倒入适量麦片即可!(想吃脆点的麦...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)奶粉(15克)牛奶(100克)淡奶油(80克)全蛋液(35克)烘焙杏仁(少许)辅料糖(40克)盐(4.5克)酵母(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁奶香土司的做法步骤1、将杏仁之...
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发表于:2024-01-07
“这是款一次性发酵的小餐包制做快捷,很适合上班族人群虽说是一次性发酵但一样内部组织松软,口感非常好加上餐包顶部烙上萌萌滴小小孩提高颜值,加强诱惑力是宝宝们的早餐首选,强烈推荐。”...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料酸奶(适量)辅料绿豆(适量)黑豆(适量)红豆(适量)黄豆(适量)花芸豆(适量)冰糖(适量)奶香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蜜豆的做法步骤1、选好所有的豆类。2、将所有豆子放入碗中加水没...
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发表于:2024-02-23
“做完了酸奶,就想着用酸奶做面包,赶快找方子,准备原料,想着家里还有些杏仁片,把表面撒上点杏仁片,是不是更养眼一些,所以这款面包没有选择一键式的面包模式,而是先选择一次手动和面,再选择2和...
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发表于:2024-02-01
“超级松软的小餐包,用来作早餐真的是棒级了,而且只需要一次发酵,省去了更多的繁锁的步骤,大大的缩短了整个面包过程的时间.绝对是上班族的佳选取.加入了酸奶使面包更松软更香甜.杏仁...
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发表于:2024-01-01
“学厨凯蒂450克土司盒一个量”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(30克)盐(2.5克)干酵母(2.5克)鸡蛋(40克)酸奶(150克)辅料黄油(28克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶土司的做法步骤1、材料...
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发表于:2024-02-23
“请输入菜谱描述”食材明细主料高粉(245克)带麸皮的全麦粉(105克)无糖的低脂里海酸奶(255克)无盐黄油(20克)辅料细砂糖(20克)盐(5克)奶粉(6克)即发干酵母(4克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦酸...
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发表于:2023-12-29
“早餐吃饱饱没烦恼。”食材明细主料爸爸糖招牌优格吐司(1片)辅料蜜桃酸奶(2勺)桃子(1颗)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)蜜桃酸奶厚吐司的做法步骤1、取出准备好的厚吐司片。2、放两勺酸奶在吐...
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发表于:2024-02-01
“(方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的,非常棒,感谢她的分享。)”食材明细主料高粉(400克)酸奶(100克)鸡蛋液(45克)淡奶油(40克)牛奶(60克)盐(4克)糖(50克)酵母粉(5克)黄油(30克)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料高筋面粉(400克)酸奶(180克)全蛋液(45克)盐(2克)糖(20克)酵母(4克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量)杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁片酸奶小餐包的做法步骤1、除黄油之外,所有...
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发表于:2024-01-07
“野山坡,俺从山里来,杏仁片,好吃看得见;用这个杏仁片,做个酸奶餐包,真是好吃,又香。”食材明细主料高粉(400克)牛奶(120克)酸奶(100克)全蛋液(50克)白糖(50克)黄油(30克)辅料食盐(3.5克)酵母(4克)杏仁片(适量)...
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发表于:2024-01-09
“用自制的酸奶来做,是一款很柔软的餐包呢”食材明细主料高筋面粉(260g)酵母(3g)酸奶(150g)盐(2g)白砂糖(30g)色拉油(12g)蛋液(30g)辅料白芝麻(适量)全蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-01-28
“收到了东菱新的酸奶机,8个小时就做成了酸奶,就想试试做酸奶土司。出炉后,简直惊艳手感,这个土司实在太软了,软的我以为土司还没烤熟,这实实在在的一个软妹子,还没放凉就被吃掉1/3,加了蜜豆,口...
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发表于:2024-02-26
“酸奶是不错的改良剂,酸奶做出来的面包很柔软,组织也很细腻,加上蜜豆,别错过啊。”食材明细主料自制酸奶(100g)高筋面粉(200g)麸皮面粉(50g)牛奶(50g)鸡蛋(25g)辅料酵母(3g)细砂糖(45g)黄油(20g)盐(2g)甜味(...
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发表于:2018-03-15
说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲...
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发表于:2024-01-11
“不管面包还是蛋糕,用酸奶做多了一份清爽不腻,非常好吃。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(70克)辅料全蛋液(25克)盐(2克)原味酸奶(140克)酵母(3克)黄油(25克)绵白糖(30克+30克)红豆(100克)奶香(口味...
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发表于:2024-02-26
“第一眼看上去有没有以为是酸奶芒果的?呵呵,吃口也差不多哈,不爱吃清蒸的南瓜的童鞋这个应该可以接受吧,瘦身消暑的一道甜品。”食材明细主料南瓜(一小碗)酸奶(适量)杏仁(随意)甜味(口味)蒸(工艺)十...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料牛奶(1000克)酸奶发酵剂(1克)白糖(适量)辅料蜜豆(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆酸奶的做法步骤1、准备材料.2、面包机内桶用热水烫两分钟后把水倒出来,在将牛奶到...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料原味酸奶(160g)低筋面粉(200g)杏仁碎(100g)鸡蛋(2个)绵白糖(100g)色拉油(120g)牛奶(70g)辅料小苏打(1/4小匙)泡打粉(2小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁酸奶马芬的做法步骤1、先...
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发表于:2018-07-21
经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步...
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发表于:2024-02-26
“酸奶杏仁蛋糕,其口味可比美芝士蛋糕,芝士好贵啊,酸奶就不同了,平民多了,吃起来绝不输芝士蛋糕,清新轻盈不腻,有益低脂!”食材明细主料凝固型酸奶(200克)低粉(50克)玉米粉(20克)黄油(55克)蛋黄(4个)蛋白...