关于果酱司康的知识

“一直深受英国人喜爱的果酱司康脆中带软，配上果酱口感超赞，无论是作为早餐或是下午茶满足感大大滴。”食材明细主料黄油（110克）砂糖（40克）苏打粉（2克）鸡蛋（1个）普通面粉（250克）泡打粉（7克）盐（1克）香草...

“正是苹果的季节，一堆青苹果正在慢慢变黄，忽然想起曾经为了对付苹果收藏了一个苹果系列。赶紧翻出来应付今年的苹果。临时起意，简单而快手的司康最是适用。泛黄的苹果最是香甜，拣出那个最...

“这段时间迷上了牛油果。它独特的味道和香气，让我痴迷。上次做了蔓越莓司康，奶加过了，没整成型，这次做了牛油司康。金黄的色泽，嫩绿的牛油果，外酥里嫩的口感，成品完美呈现😍”食材明细主料低...

食材明细主料低粉（150克）泡打粉（5克）细砂糖（25克）黄油（50克）蛋液（25克）牛奶（40克）坚果碎（30克）辅料盐（少许）全蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）坚果司康的做法步骤1、低粉、泡打粉和盐混合...

食材明细主料低筋面粉（250g）牛奶（80ml）蓝莓酱（适量）全蛋（1个）蛋黄（1个）辅料泡打粉（8g）调料黄油（60g）盐（1g）糖（50g）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蓝莓酱司康的做法步骤1、碗里倒入低筋面粉、盐、泡打...

食材明细主料百香果（1个）鸡蛋（1个）砂糖（30g）黄油（50g）面粉（300g）温水（100ml）酵母（5g）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）百香果司康的做法步骤1、面包机中依次放水，百香果，鸡蛋和砂糖；2、加...

“忽然想起，牛油果往往用来做了抹酱，还没有用来做过烘焙食材。一番搜罗，又发现一个牛油果的新天地。不想太费事，来个简单快捷的牛油果司康。牛油果切丁，拌在面团里，会有一部分牛油果变成泥，融...

“宝贝孙子昨天没有回他爸爸妈妈那里，跟着我们住了。我一大早就起来给宝贝做早餐，用芝士加牛油果和胡萝卜丝做的司康饼，属于咸味司康，奶酪用了三种，分别是切达奶酪、芝士粉和黄油，牛油果成熟...

“司康被成为快速面包，之所以快速，是因为它用的的泡打粉，而且不用像面包那样，还得把面团揉到出膜，简单快速。我今天也来做一个司康，但因是做给俺家小宝贝吃的，所以我没有用泡打粉，而是用的酵母...

“虽然为了消耗花生酱，但是还要用尽心机制作家人喜欢的甜品，这款司康用了淡奶油和可可豆，糖量不算多却彰显了花生酱的香味儿，还有隐隐可可香味儿......”食材明细主料低筋面粉（200克）颗粒花...

“桌上的苹果放了许久，久久未动。谁都懒得去啃它。而今没有工夫去折腾费时的吃食，把前一阵收集的快手小点翻出来，看看早餐吃什么。正好有一道蜂蜜肉桂苹果司康。司康做了不少，加干果的也有...

“来点便于携带的。司康就很不错。半份量，应该只用到半个苹果。选了一个小苹果，120克左右，差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶，感觉更习惯一点。司康简便而快捷。...

“司康折腾了不老少，还从没试过全麦司康。正好有一包开过的全麦粉，差点被遗忘，就用来试试这司康。最后一个苹果，天冷冰冷不想啃，索性都奉献给这司康。本以为，这是一道纯全麦司康。备料时，才发...

“司康饼的口感是外酥内软，加了坚果更好吃，吃起来有坚果的香脆。我买的每日坚果，里面有核桃仁、榛子仁、扁桃仁、腰果仁、蓝莓干、蔓越莓干和红枣干，除了红枣干没有放进去，其他都放，为方便操...

“普通的吐司，动动手稍加改变就有很好的效果，增加了甜蜜，颜值也提升了不少。”食材明细主料吐司（1块）辅料迷迭香（1棵）食用油（半勺）调料果酱（1勺）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果酱吐司的做法...

食材明细主料低筋粉（500g）黄油（150g）白糖（70g）辅料洋鸡蛋（2个）牛奶（110g）盐（3.5g）泡打粉（20g）装饰蛋液（少量）金桔果酱（自制）（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金桔果酱司康的做法步骤1、秤取低筋粉、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟抹茶果酱吐司主要是用面粉还有牛奶以及鸡蛋制作而成，牛奶会使吐司的味道更加浓郁，抹茶果酱的滋味十分浓郁，在嘴中爆发的...

食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1只）牛奶（100克）圣女果（10克）辅料黄油（10克）糖（30克）盐（1克）白芝麻（适量）酵母（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣女果司康的做法步骤1、将所有食材放入盆中【除黄油、...

“司康(SCONE)是一种传统的英式点心，司康更是一种适合下午茶的点心或是早上起来来上一两块，也是不错的选择。而且制作简单，适合新手操作。”食材明细主料低粉（100克）无花果干（25克）干玫瑰花（2...

“关于司康，做法很简单，不像饼干、蛋糕那样高油高糖，又不会像面包那样制作费时，当下午茶和早点都很不错，是很适合家庭经常制作的点心之一。每次烤的过程中，都喜欢隔着烤箱玻璃门看那些蓝莓果...

“樱桃果酱司康，做法零难度，只需要简单搅拌原料，就可以得到一份松软香甜的点心啦！”食材明细主料冠利樱桃果酱（30g）低筋面粉（220g）辅料玉米油（40g）泡打粉（5g）牛奶（50g）蛋液（10g）调料木糖醇（5g）盐（2g）甜香（口...

“司康一般都是用白面粉来做，很爱吃甜点和有吃下午茶习惯的人不防尝试一下吃粗粮的甜点，口感与精面粉做出来的非常不同，不是想像中的粗糙，而是有粗粮本身的甜味，我做甜点非常喜欢按一定比例...

“英式下午茶中的司康离不开油脂，特别是黄油，如此高的黄油在享用的时候，有满满的罪恶感，突发奇想用牛油果代替黄油，用芝士粉增加奶香味道，没有糖，略带咸味的口感，更令人心旷神怡。”食材明细主...

“这个配方中加入了足量的淡奶油，混着全麦粉浓郁的香味，烤的满屋子都飘着诱惑的味道，孩子忍不住的没等凉就开始偷吃。”食材明细主料低筋面粉（120克）核桃（10克）牛奶（60克）全麦粉（30克）淡奶油（60毫...

“司康Scone是介于面包和蛋糕之间的一种西式点心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的，也可以做成咸的，最传统的司康通常为三角形，以燕麦为主要原料，我偏爱的是掺了...