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发表于:2024-01-11
“这是一款超有料的蛋黄酥,之所以有这次的制作过程,完全是应征了“吃货”这个称号。前阵子超级流行麻薯,我也比较喜欢这样的软软口感的食品,加上做了肉松,看到网上有“大蜜蛋黄酥”这样一种...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄油(200克)糖粉(53克)盐(1.5克)奶粉(5克)低粉(124克)高粉(65克)辅料玉米淀粉(65克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红曲奇的做法步骤1、黄油室温下充分软化,加入糖粉和盐。2、打至...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料吐司(适量)辅料鸡蛋(1个)火腿丝(少许)芝士碎((芝士片切丝也可)适量)调料盐(适量)胡椒粉(用不用都行)黄油((或者普通的食用油)适量)白芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网红三明...
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发表于:2023-12-27
“今天试试做一个乳酪面包,听说前一段时间异常红火,朋友圈里天天刷。虽然冬天天气太冷了,面包没发好,但是颜值还不错,面团中间夹上奶油奶酪夹心,外面沾一层奶粉,瞬间颜值上升了一个层次,味道也...
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发表于:2018-01-08
现在的年轻人都非常的喜欢吃火锅,因为火锅菜品特别的丰富,选用的是上等的食材,并且采用了独家的秘方制作而成的,口味相当的不错,吃起来一点也不油腻,深受许多年轻人对它的喜爱与认可。那今天...
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发表于:2024-01-08
“现在朋友圈里最红最火的零食雪花酥,特别的受人喜欢,人们都在吹捧雪花酥如何如何的好吃,其实在我眼里雪花酥不过是个变异后的牛轧糖,如果会做牛扎糖做雪花酥应该不是难事”食材明细主料棉...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料原味棉花糖(500g)干果(100g)饼干(100g)辅料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网红雪花酥的做法步骤1、大家可以自由搭配坚果,我图省事,放了三包洽洽的“每日坚果”,又另...
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发表于:2018-12-04
面筋卤肉是一道家常菜啦,但是也很适合聚餐拿出来大展身手哦,这次做用的是油面筋,把猪肉包裹在里面,底部加入杏鲍菇吸收了多余的油,吃起来非常舒服,卤汁的味道加油面筋的香都渗入到猪肉里,色泽...
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发表于:2018-09-05
零食有哪些?说起零食,相信不用什么华丽言词,简单二字,都已经可以如魔术般把众人的注意力吸引过来,而且还不局限于小朋友。零食的种类多如繁星,味道多样。曾经有个女生这样说过,它的幸福开心...
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发表于:2024-01-07
“吃吐司还在只配果酱?这个吃法out啦!N种吐司的网红吃法,吐司君表示:妥妥的~今天小编就教童鞋们如何把这玩意吃得更华丽些,只需简单几步立马变土豪版早餐~”食材明细主料吐司(几片)鸡蛋(一个)生...
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发表于:2024-01-07
“抖音上学来的网红饭,初次尝试。”食材明细主料米饭(500g)辅料西红柿(1只)茄子(0.5只)青豆(弱干)土豆(1只)腊肠(1只)萝卜(1个)盐(少许)白胡椒(些许)香油(少量)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网红...
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发表于:2024-01-02
“奶香浓郁。”食材明细主料棉花糖(200g)果干(200g)饼干(180g)辅料黄油(50g)奶粉(50g)原味(口味)未知(难度)网红雪花酥的做法步骤1、准备准备。2、开小火,黄油放入锅中加热至融化,加入棉花糖,慢慢搅拌至...
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发表于:2024-01-09
“肯德基推出的新品Chizza(鸡萨),以香酥的鸡排作为饼底,加上香甜的菠萝和蔬菜,颠覆出品。然而,从口感上来说不过是鸡排而已,因为根本没有芝士味。那就自己动手吧,真正做到拉丝,芝士和鸡排的味道...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡脚(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬片(适量)花椒粉或花椒油(适量)生姜片(适量)原味(口味)未知(难度)网红鸡爪的做...
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发表于:2024-01-08
“这别致的造型,就够宝宝给打满分了,但是味道口感也绝对没差!它比传统意义上软软的蛋饼更有嚼劲,既能锻炼抓握,又能锻炼咀嚼能力,简直是不得了”食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(70g)辅料牛奶(60ml...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))辅料杏仁片(20g)芝士酱奶油(30g)白糖(5g)盐(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕达酱白糖(10g)蛋黄(1个)玉米淀粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)网红蛋糕的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面粉(80g)辅料抹茶粉(4g)纯牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)鸡蛋(2个)内馅淡奶油(200g)原味(口味)未知(难度)网红毛巾卷的做法步骤1、鸡蛋白糖搅匀。2、搅匀加入牛奶。3、筛入抹茶粉和面粉...
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发表于:2023-12-30
“跟风做的夏季冰凉小甜品,简单易学,大人孩子都爱吃。”食材明细主料葡萄(15-20颗)辅料椰汁(或者牛奶,245ml)白砂糖(适量)白凉粉(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红葡萄撞奶的做法步骤...
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发表于:2019-01-12
奶枣是一款网红小吃,实际上是红枣里面添加了杏仁,外面裹了一层棉花糖和奶粉,吃起来又软又香,成为了现在备受人们喜爱的零食。奶枣不仅吃起来美味,而且营养价值高。其实奶枣做法简单,一起学着...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)薑(适量)料酒(适量)盐焗鸡粉(适量)葱香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网红焗虾的做法步骤1、预备材料,清洗干净,挑去虾线。2、虾放入锅中,加入所有配料,盖盖,大火三分...
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发表于:2018-06-23
来自韩国的火鸡面风靡大中国,成为了网红方便面。它的火爆不仅在于它奇怪的名字,最重要的是它很辣,辣到怀疑人生,很多主播挑战吃火鸡面都会失败,足见它辣的程度了。但是架不住它好吃,所以今天...
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发表于:2024-01-03
“青团是江南一带的小吃,把艾草粉拌进糯米粉里,蒸熟以后肉松喷香,蛋黄整个细沙,带有清新艾草香气,吃起来香糯可口。此次菜谱加入了澄面,面团尝起来口感会更好,咸蛋黄不像传统做法那样需要碾碎...
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发表于:2024-01-07
“其实在桂林或者广西,爽口的酸辣鸡爪是很普通的街头小吃,也是秋妍以前在广西老家的美好回忆。来到东北,对家乡的思念也会经常做,解馋😊!但是抖音这个APP出来后,这个鸡爪子也成了网红,我今天...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料肠衣(适量)木耳(适量)粉丝(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料蚝油(适量)海鲜酱油(适量)料油(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)网红蔬菜肠的做法步骤1、猪肠...
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发表于:2024-01-04
“应闺蜜的要求,终于做了这道风靡吃货圈的网红雪花酥❄️🍪。雪花酥顾名思义就是牛轧糖的改良版,夹杂着淡淡的奶香,咸鲜的饼干还有脆脆的坚果,是一款口感松脆酥软的甜食,老少皆宜。相信不爱吃...