关于白灼大明虾的最正宗做法的知识

“白灼大明虾是简单的一道家常菜，营养丰富，简单方便。发上来晒下偶的第一次做的成品哦~”食材明细主料明虾（250克）辅料姜（2片）蒜（1个）醋（一小勺）酱油（一小勺）盐（适量）芝麻油（一小勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分...

“白灼二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味。”食材明细主料大青虾（300克）辅料白酒（5克）调料葱段（适量）姜片（少许）甜香（口...

食材明细主料大虾（10只）辅料生姜（1小块）香葱（3颗）小米椒去籽（半只）调料盐（3g）料酒（1勺）蘸料汁调料（看下面，适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼大虾的做法步骤1、准备好食材。2、大虾抽去泥肠...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料鲜虾（1斤）辅料蒜（适量）葱（适量）小米辣（适量）盐（适量）鸡精（适量）美极鲜（适...

食材明细主料明虾（500g）辅料生姜（一块）调料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（半勺）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼明虾的做法步骤1、今天买的活明虾超级大，一只就巴掌那么长。2、把明虾的虾枪、虾须...

“夏天海鲜上市后必不可少的美味，绝对的原汁原味”食材明细主料海虾（2斤）辅料葱（少许）花椒（少许）姜（适量）配料料酒（少许）味极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、新鲜刚刚...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅...

“温情年夜菜简单做”食材明细主料小白虾（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼小白虾的做法步骤1、准备所需食材2、白虾放流动水下冲洗干净，沥干水分3、...

三分钟左右。在白灼明虾时先清理干净，水中放入姜葱去腥，然后将明虾放入水中，明虾易熟，可以根据虾的颜色形态判断，在白灼虾颜色变成红色，虾身呈弯曲状时就可以捞出，白灼时间久了肉质较老，所以一...

“对于新鲜活虾，白灼的方式是最好的选择，能最大程度保持海鲜原有的鲜美味道。”食材明细主料新鲜活虾（400克）辅料青彩椒（适量）香菜（适量）生抽（适量（或蒸鱼豉油））红彩椒（适量）配料食用油（适量）咸鲜（口味）...

中华菜肴千千万万，不论是煎、炸、煮还是其他的烹饪方法，都是非常吸引人的。而白灼则是最为简单的一种做法，在日常家庭钟，我们可以看到白灼虾、白灼油麦菜等等菜肴。那到底白灼虾的配方是什...

食材明细主料白虾（300g）辅料料酒（少许）姜（1小块）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼白虾的做法步骤1、买回来的白虾先用清水养着2、煮锅内放适量清水，加料酒和姜片煮开3、水开...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线，葱切断，姜切片。2、锅里放水，滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将...

“白灼虾ScaldedPrawns，广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。“白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。”食材明细主料大...

食材明细主料大虾（500g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）生姜（少许）小米辣（少许）调料料酒（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼大虾的做法步骤1、大虾洗净剪去胡须和虾脚。2、大虾冷水下...

““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。“白灼”看似简单，其实也有诀窍，别看这一“煮”，还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和...

食材明细主料基尾虾（250g）辅料小葱（四根）姜（一小块）配料料酒盐糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、基尾虾半斤小葱四根姜一小块2、开小火，在锅中放入三汤匙料酒，加入一...

食材明细主料虾（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）芥末（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、锅里放水，烧开2、加少量的料酒3、放入虾4、水开，大概两分钟就好5、沥干水，稍微放...

“白灼虾属于粤菜，做法简单，最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味，在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾，虾一定要新鲜，最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵，俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。...

“新鲜的食材简单做就很好吃。”食材明细主料大虾（适量）芦笋（适量）辅料蒜末（适量）葱花（少许）调料花生油（适量）淡酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芦笋拌大虾的做法步骤1、准备，大虾，...

“正是海鲜肥美时，白灼虾，走起。”食材明细主料大虾（1斤）辅料姜（1块）料酒（15克）调料生抽（35克）老陈醋（10克）蚝油（5克）香油（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、姜去皮，切丝在切沫，...

食材明细主料大头虾（600g）辅料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼大头虾的做法步骤1、大头虾买回来清洗一下。2、洗净的大头虾捞出。3、生姜切片备用。4、锅中烧水，放入...

食材明细主料对虾（30只）原味（口味）未知（难度）白灼大对虾的做法步骤1、买的活虾30只20元，洗干净2、水开后下锅煮3、等水开了就可以捞出，直接吃，很鲜美，也可以加蒜和醋蘸着吃都可以，我喜欢白灼百味，...

说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆...

“海虾性能味甘、咸，性微温。能补肾壮阳，下乳汁，益脾胃。”食材明细主料大海虾（500g）大蒜（适量）彩椒（适量）姜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼大海虾的做法步骤1、...