关于蒜苔炒蒲鳗的知识

“最近蒜薹大量上市了，这种蔬菜含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷等成分，和养颜滋阴的鳗鱼一起简单炒炒，好吃下饭的同时又有营养，有消炎杀菌、补血益气、健...

“炎热的夏天，不想吃肉的季节，来一道快手素菜！”食材明细主料蒲瓜（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮后切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎备用...

相信大家经常都会接触到一道菜，那就是炒蒜苔炒肉。炒蒜苔炒肉有比较高的营养价值，富含多种维生素、纤维素和其他营养物质。另外，蒜苔炒肉还有清肠利便、抗菌杀菌、温中下气、降脂防癌等功...

“天儿是越来越热了，一热就没了吃饭的胃口，只想吃点酸甜开胃的东西，刚好最近苦菊上市了，苦菊因其味感甘中略带苦，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去...

食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生...

“蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便...

“辛苦工作了一天，总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里，胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹，而是期待着能有与往常饮食不同，如果是那种操作方...

“现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。”食材明细主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米肠（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒...

“你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老？没关系，交给你个小技巧，做饭不困难～”食材明细主料蒜苔（1把）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）橄榄油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒蛋的...

“蒜香美味，健康营养，春天的味道。”食材明细主料蒸枸蒲穗（适量）辅料蒜（适量）调料花生油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒蒸枸蒲穗的做法步骤1、切好的蒜，备用。2、首先干枸...

“春天是个适合吃笋的季节，嫩嫩又矮胖胖的鲜笋脆生生的又很细腻，口感非常好，今天用春笋搭配鳗鱼做一道辣烧蒲鳗，味道丰富极了~”食材明细主料鳗天下蒲鳗（350g）香菇（3个）红尖椒（2个）青尖椒（2个）黄尖...

食材明细主料鳗鱼（300克）海苔（适量）辅料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一颗）盐（适量）香葱（少许）老姜（适量）清酒（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗...

“鳗鱼肉蓬松柔软，蒲烧鳗鱼就是把密制酱汁的香味融入蓬松柔软的鳗鱼肉中烤出真正美味的鳗鱼，是一道非常适合下酒。我买的已烤好的冷冻蒲烧鳗鱼。”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（2个）洋葱（1/4...

“刚做的披萨饼底，趁热烤一张鳗鱼披萨吃”食材明细主料披萨饼底（1个）蒲烧鳗鱼（1条）马苏里拉芝士碎（适量）辅料披萨酱（适量）西兰花（适量）盐（少许）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒲烧鳗鱼披萨的做法...

“中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔...

“新鲜蒜苗配枸蒲穗热油炒制香嫩可口，春日一道美食。”食材明细主料枸蒲穗（适量）辅料蒜苗（适量）面粉（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苗炒枸蒲穗的做法步骤1、新鲜的枸蒲穗适合现在...

“简单美味，健康营养。”食材明细主料枸蒲穗（适量）蒜苔（八根）辅料面粉（少许）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒枸蒲穗的做法步骤1、新鲜蒜苔择好，洗净，沥干水分。2、...

“猪肝味甘、苦；性温；归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（适量）蒜片（适量）姜（2片）辅料...

食材明细主料蒜苔（300）加蛋（1）辅料盐油（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...

“在东京的时候总免不了被客户或者朋友拖去怀石料理，基本都在银座，几家做的不错的店，可惜我连名字都记不得了，瀑布汗，反正每次总是个食盒，打开是两层，好些的话三层也是可以的。内容嘛在我看来...

“春季养生最直接的方法莫过于食补，从而真正做到“阴平阳秘，精神乃治”的养生目的，食补的方法也是多种多样，这款发面饼，既有主角鳗鱼的滋补，又有莲藕的清热，粉丝更有调五脏，利湿热的作用，香喷喷...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒，加生抽...

食材明细主料蒜苔（适量）鸡蛋（适量）辅料木耳（适量）红萝卜（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香，加入蒜苔炒到断生。3、加入调料，盐，味极鲜，五...

“春天来了，带上三五好友，几个卷饼和饭团，一张野餐垫去踏青吧，再不做作，我们就老了~”食材明细主料蒲鳗（300g（鳗天下））玉米饼（5张）西红柿（1个）牛油果（1个）柠檬（半个）香菜（适量）苦菊（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适...

“鳗鱼，又是一种在日式料理中拥有举足轻重地位的经典食材。出于对日料的偏爱，鲍叔尤为喜好蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美甜腻的口感，趴附在热气升腾的白米饭上，与酱汁接触的那块区域仅空口吃就很...