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发表于:2018-10-12
饺子、玉米粥、面食等。在春节初十的这一天大家会吃一些比较清淡的食物,因为春节吃多了大鱼大肉,所以这天人们会包一些饺子吃,饺子也都是素馅的。有的地方会煮一些玉米粥喝,玉米粥不仅做起...
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发表于:2018-10-20
米饭、鱼、蔬菜、汤圆、饺子等等。吃米饭已经是一种习惯了,在这一天因为习惯,也会有很多人会去吃一点米饭。在过年的时候,家里都会有一些存货,鱼和一些蔬菜家里也会准备,这个时候就可以拿出...
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发表于:2018-03-19
1、大年三十很多家庭会在下午的时候制作一桌传统菜肴,包含鸡肉、鱼肉、猪肉等,还会吃包有硬币、糖果等的饺子,寓意新一年的美好愿望。2、初一早上北方会选择吃饺子和三十当天剩下的菜肴制...
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发表于:2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料樱桃果泥:267公克细砂糖:133公克吉利丁片:14公克白兰地酒:25公克动物性鲜奶油:360公克鸠康地蛋糕体:1片酒糖液:适量辅料具体...
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发表于:2018-07-27
在我国的春节中,每个地区都有着当地不同的习俗以及特色美食,南北方在饮食上有着很大的差异,今天我们就来说一说北方的习俗说法之一的初一饺子初二面是什么意思?一、初一饺子初二面是什么...
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发表于:2018-02-03
吃饺子、吃汤圆、吃鱼、吃生菜、吃馄饨、吃米饭、吃面条等。正月初一到十五称为过年期间,过年期间饮食习俗有不少讲究,例如,有的地方正月初一早上要吃过年守夜煮的的饭,中午要吃鱼,寓意年年...
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发表于:2018-02-27
三月初十吃鸡蛋是象征着圆满与美好,它是中国传统习俗之一。鸡蛋又叫做鸡子,是母鸡产下的卵得来的。鸡蛋的外层是比较硬的壳,主要成分是碳酸钙,所以呈白色,一般的鸡蛋约50克。鸡蛋有很多种做...
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发表于:2018-04-16
鱼和面。正月初一到十五,每天都会吃一些富有寓意的食物,正月初十是一个传统的节日,在这天人们就吃鱼,寓意着年年有鱼。面也是生活中常见的主食,在年前的几天,人们就已经吃惯了大鱼大肉了,吃一...
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发表于:2018-01-12
大年三十的晚上和初一早起吃要饺子。大年三十的早晨会包两顿饺子,分别是大年三十晚上年夜饭的和大年初一早晨的,这是大部分地区的传统,这也跟地方习俗或者宗教信仰而不同,有的地方是大年三...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:十元小火锅开店初期如何宣传比较好与你39回答:宣传的关键是了解谁是你的主要顾客,十元小火锅多以小年轻学生族为主,针对他们的特点再定宣传方案...
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发表于:2018-04-02
饺子、年糕、面条、鱼、鸡肉、羊肉汤等。北方的以面条、饺子等为主食,过年时吃饺子,寓意着旧年与新年的交替。北方春节冬天冷冽,羊肉汤的热气可驱寒保暖,炖时可以加上一些配菜一起食用。正...
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发表于:2018-03-19
饺子,年糕,鱼,汤圆,面条,生菜,竹笋等大年三十吃生菜,寓意新的一年发大财,因为生菜与生财谐音。古代有鲤鱼跃龙门的故事,因此过年吃鲤鱼,象征来年飞黄腾达,面条的形状为长条状,因此被赋予了长命百岁...
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发表于:2024-01-03
“微热的阳光,徐徐清风,正适合户外活动,带上美味的便当,尽情的享受自然的味道。”食材明细主料鸡胸肉(适量)腊肉(适量)鸡爪(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)黑胡椒(适量)水果青瓜(适量)苹果(适量)蕃石榴(适量)橙...
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发表于:2024-01-08
“姐姐送来一袋牛初乳,一时间不知道怎么吃。想着无非也是直饮或者兑牛奶,后来一搜却发现真是神奇,原来初乳就那么蒸蒸居然就可以变成凝酪一般。眼见未必为实,自己动手试试才知真假。择日而...
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发表于:2018-07-27
1、年糕。现在过年的时候会有不同种类的年糕,有黄色的、白色的,因为糕与高发音是一样的,所以这个时候吃年糕具有年年高的寓意。2、饺子。在春节的时候会包饺子吃,这个时候吃饺子具有来年交...
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发表于:2018-07-27
水饺,面条,蒸饺,豆浆,油条,方便面。1、大年初一初二吃的最多的是水饺,水饺的种类多,在中国,水饺的寓意美好,制作工艺简单。2、吃面条是一个不错的选择,面条的制作工艺简单,可以加入不同的食材,制作...
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发表于:2018-03-19
初一吃年糕、饺子、汤圆;初二吃面、剩菜、整鸡鸭;初三吃合子、饺子;初四吃折箩;初五吃饺子;初六吃随意;初七吃七宝羹;初八初九吃牛肉;初十吃棒子粥;十一吃鱼;十二吃鸭子;十三吃虾;十四吃炸酱面之类...
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发表于:2018-01-22
年夜饭对于很多人来说都是非常重要的一顿饭,这不仅可以吃到美味的食物,更是一家人难得的团聚时光,因此,年夜饭就显得格外的珍贵,但是在不同的地区吃年夜饭的时间,情绪是不一样的,那么北方年夜...
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发表于:2018-05-06
在广东人的童年记忆中,放学回家总会有一碗熬了好久的热乎乎的美味汤在等着,未进门先闻香,也构成了家的味道。在广东,饭前什么也别说,先来一碗汤,一碗下肚,绝对让人身心俱爽,满足感飙升。广东人...
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发表于:2018-12-30
汤圆、元宵、粘糕、饺子等。粘糕与年高谐音,意为一年更比一年高,是北方人民对于未来生活的美好祝福,而汤圆和元宵其实是两种完全不同的食品,汤圆是包出来的,煮熟后更加软糯,而元宵是滚出来的...
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发表于:2018-11-26
饺子,鱼,生菜,年糕,猪羊肉等。大年三十到大年初五,饺子是主食,饺子因其馅料的不同有很多种,有猪肉大葱的饺子,有青菜馅的饺子,还有玉米馅的饺子,吃饺子时可以沾少量醋更加的美味。鱼肉也是必不可...
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发表于:2018-08-06
吃莜面。山西或者内蒙地区,在正月初十这一天会选择吃莜面,制作莜面的时候,会将油面的形状制作成鱼的形状,有着吉祥的寓意。除此之外,有些地区还会在这一天吃棒子粥,桂花糕,绿豆糕,喝桂花酒或者...
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发表于:2024-01-11
“初一饺子,初二面。我们这里初一的饺子要包素馅的,因此,得名初一素。初一吃素馅饺子,寓意着一年诸事顺利,素净无烦恼。从健康的角度考量,素馅食材都很利好,养生功效很多。”食材明细主料干黄...
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发表于:2018-11-17
初一要吃饺子,初二要吃面。吃饺子是寓意着新旧交替,吃了饺子来年就可以顺顺利利;而长长的面条则有长寿的意思,也意味着吃了面可以长长久久。在包饺子的时候,可以先在接口处沾点水,再去把饺子...
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发表于:2024-01-11
“春节,关于吃的习俗很多。称之为饮食文化吧。我们这地方春节期间关于食谱的顺口溜:“初一的饺子,初二的面,初三的合子往家赚”。每到正月初三要包合子。合子象征着和和美美,合家团圆,合家欢...