关于谷垒的家常做法的知识

“我们老家管这个面食叫谷垒，有的地方叫蒸菜，很多蔬菜都可以拿来做这个，芹菜叶，莴笋叶，野菜，豆角都可以，简单又好吃~”食材明细主料莴笋叶（适量）玉米窝头（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）熟油（适量）辣椒油（...

“比例是我个人偏好，有偏好有些食材的可尝试更改比例，新手也能轻松做出百变八宝口味粥，温馨小提示附传统熬法”食材明细主料大麦（适量）高粱米（适量）红高粱（适量）荞麦米（适量）西米（适量）大米（适量）辅料...

“五谷饭懒人最爱，营养丰富易消化，软糯香甜，口感很好，做成焖饭，一家老小都喜欢吃、越嚼越香，越吃越滋味。”食材明细主料大米（150克）南瓜（100克）玉米粒（80克）淮山（100克）豌豆（100克）辅料油（适量）盐（适量）蒜...

“莫名状的，对这道菜喜爱之极！每一次去牡丹酒楼吃饭，这道“五谷丰登”是必点的菜。喜欢它不仅只是因为爱吃，它的每次出现总能让我联想起秋收的喜悦之情，也许是对秋天亦或是对土地的热爱吗?...

“都说“一方水土养育一方人”，一个地方的饮食文化总是带有很强的地域性，与当地的风土人情有着必然的联系。山西由于特定的历史地理条件，地处黄河中游，是世界上最早最大的农业起源中心之一...

“在木垒哈萨克自治县，说起小吃，那真是品种繁多，有哈萨克族的手抓羊肉，熏马肠、奶茶、酥油、包尔沙克；维吾尔族的抓饭、油馕、烤包子；回族的油香、凉皮、黄面、粉汤、揪片子、拉条子；汉族的切...

“这是一道杂粮羹，除了小米，其余杂粮来自哈尔滨市春龙节的大粮仓中，据说吃了这大粮仓的五谷杂粮，这一年都风调雨顺，所以人们都拿着塑料袋子装，我也随着人流抓了两把，回来做五谷羹，愿2017年我们...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料五谷：适量辅料水：适量具体步骤1.准备好所有的材料2.除玉米渣外，其他材料用水浸泡5小时以上3.把所有的材料洗净放入...

食材明细主料胡萝卜（半个）白萝卜（少半个）蒜（3个）姜（小半个）小青瓜（1个）紫茄子（1个）辅料生抽（1勺）盐（1勺）胡椒粉（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子垒的做法步骤1、如图把茄子切开放盘里2、蒸10分...

“（百度）莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许...

“这是一款代餐低脂的小零食。平时可以用它泡牛奶、配酸奶、拌沙拉、搭配白粥均可。我更喜欢直接食用蛮好吃的。”食材明细主料有机小松子（38g）蔓越莓（38g）燕麦片（100g）有机南瓜籽（38g）辅料细...

“临海人的冬至节日小吃；分为甜圆和咸圆。甜圆可里面加甜馅或没馅。开水煮熟后漏勺捞起放垒圆粉里裹均匀就可以开吃了。冬至吃的是这种圆。”食材明细主料糯米粉（1000g）辅料红糖（500g）擂圆...

“这款五谷粥是由三种豆子，两种米煮制。黄豆、红豆、黑豆、黑米、大米，名副其实的五谷。都是利好食材，汇合在一起煮粥，养生保健的作用不可小窥。”食材明细主料大米（100g）黑米（80g）黑豆（80g）黄豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香蕉西葫芦：适量小麦粉：适量辅料生抽：适量米醋：适量素蚝油：适量芝麻油：适量白芝麻：适量具体步骤1.西葫芦洗净后擦丝，放入一个...

“我家是北方的，北方人应该都知道，面糊做的稀饭，营养均衡，老少皆宜”食材明细主料玉米（适量）花生（适量）红枣（6颗）青麦仁（适量）辅料面粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常五谷稀饭的做法步...

“天气寒冷，心脑血管疾病、呼吸系统疾病、关节痛、颈椎病等疾病的发生率明显升高，所以过于辛辣油腻的食物并不宜多吃。初冬，最重要的是养气，而不是养膘。这样的天气来一碗热气腾腾的五谷杂...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料槐花：适量辅料盐，色拉油，蒜，面粉：适量具体步骤1.槐花适量，捋下花，扔掉杆。2.用水冲洗干净。3.倒点色拉油，加点盐拌匀，再加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：适量西红柿：适量小油菜：适量辅料竹盐：适量花椒粉：适量香油：适量胡椒粉：适量生抽：适量小米面：适量具体步骤1.土豆切丁，用水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：2-4个莜麦面或小麦面粉：适量小葱：适量青椒：适量红黄彩椒：适量辅料盐：适量橄榄油：适量花椒：适量具体步骤1.土豆2—4个（视...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干黄豆：40干小麦仁：8干小米：8干玉米：8干大米：8辅料白糖：适量水：适量具体步骤1.准备好食材2.把豆浆机机头取出洗干净3.食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆：适量红豆：适量大米：少许花生：少许红枣：8个辅料冰糖：适量具体步骤1.绿豆，红豆提前一天用水泡泡，煮的时候各种材料取出放...

“十谷饭，包括大米，小米，黑芝麻，白芝麻，红豆，黑豆，黑米，红糙米，玉米碴，糯米，燕麦仁，大黄米，荞麦仁，小扁豆，共十四种。十谷饭，非常方便把大米小米淘洗干净放锅中，然后直接加入十二谷，煮熟就可以吃了，味道非...

食材明细主料黄豆（10g）红豆（10g）绿豆（10g）糙米（10g）黑米（10g）小米（10g）荞麦（10g）燕麦（10g）薏米（10g）花生（10g）辅料水（1000ml）原味（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十谷粥的做法步骤1、依次加入十谷米。2、冷水加...

食材明细主料赤豆（20克）绿豆（20克）黄豆（20克）黑豆（20克）黑芝麻（10克）辅料白糖（60克）清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五谷豆浆的做法步骤1、将昨晚浸泡好的豆，清洗一次，和白糖、黑芝...

“很多人应该没吃过这个做法，这是家乡农家小院里一道常吃的早餐主食，配上一碟咸菜，一碗小米粥，健康美味的早餐粗茶淡饭，吃着有妈妈味道的饭菜，幸福感爆棚.”食材明细主料土豆（453g）玉米面（60g）小...