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  • 奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎么做
    发表于:2024-01-13
    “整理东西时突然发现之前入手的几个小模具还一直没有用过,正好要做面包,可以拿来试试不沾效果,没有费心想整造型,直接将几个面团塞进模具就成了。最后,不沾效果真不错啊,真是一点儿都不沾呢...
  • 蜜豆酥怎么做|蜜豆酥的做法
    发表于:2024-01-11
    “第一次做中式点心,实在不拿手,让大家见笑了。以后勤加练习,争取提高。”食材明细水油皮中筋粉(220g)猪油(80g)白糖(50g)清水(90g)油酥低粉(170g)猪油(80g)红曲粉(5g)馅料蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时...
  • 奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中种) 奶油蜜豆小餐包怎么做
    发表于:2024-02-26
    “最近晚上总是容易肚子饿我也不喜欢买零食吃,自己做个小餐包吧,好久前买了一袋蜜豆一直没吃。做个蜜豆小餐包吧早餐也轻松解决了,表面刷的是融化的黄油,比较酥不像刷了蛋液那么硬颜色也没...
  • 鲜奶蜜豆面包怎么做|鲜奶蜜豆面包的做法
    发表于:2023-12-30
    “学厨9055金盘5个量。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(250克)全麦粉(60克)盐(4克)细砂糖(10克)奶粉(10克)干酵母(3克)牛奶(215克)炼乳(25克)黄油(25克)辅料蜜红豆(适量)高筋面粉(适量(表面用))奶香(口味)烘焙(...
  • 奶酥包怎么做|奶酥包的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料高粉(270克)酵母(3克)鸡蛋(51克)奶(115克)糖(40克)盐(3克)黄油(30克)辅料黄油(30克(奶酥馅))全蛋液(20克(奶酥馅))盐(1克(奶酥馅))奶粉(100克(奶酥馅))酥粒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酥包...
  • 蜜豆酥皮面包怎么做|蜜豆酥皮面包的做法
    发表于:2024-01-07
    “初夏,红豆,脆皮,又有奶馅。哇塞,我已经闻到了那个奶香味儿”食材明细主面团高粉(500g)细砂糖(80g)奶粉(30g)盐(8g)酵母(7g)蛋黄(76g)水(250g)黄油(100g)酥皮黄油(90g)细砂糖(76g)鸡蛋液(66g)低粉(76g)內馅糖粉(60g...
  • 蜜豆菠萝包的做法 松软酥香的蜜豆菠萝包 蜜豆菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(48克)盐(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)蜜红豆(适量)辅料水(100克)高粉(20克)配料黄油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(1...
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “这款面包做起来稍稍麻烦,但因为前段时间正好做了一些千层酥皮,做起来就少了很多步骤,味道很棒,值得一试哦。汤种面包也是第一次做,其实做法跟直接法的面包一样,只不过加了汤种一起揉面,面团...
  • 汤种蜜豆奶油面包怎么做|汤种蜜豆奶油面包的做法
    发表于:2024-01-27
    “平时做面包我不是太讲究非要把面粉揉出膜,尤其在夏天气温高,发酵快,用面包机揉面时间长,用冰牛奶、冰鸡蛋来延长发酵时间,更容易出膜。”食材明细主料高筋面粉(270克)酵母(5克)黄油(20g)辅料奶...
  • 蜜豆酸奶面包怎么做|蜜豆酸奶面包的做法
    发表于:2024-02-26
    “酸奶是不错的改良剂,酸奶做出来的面包很柔软,组织也很细腻,加上蜜豆,别错过啊。”食材明细主料自制酸奶(100g)高筋面粉(200g)麸皮面粉(50g)牛奶(50g)鸡蛋(25g)辅料酵母(3g)细砂糖(45g)黄油(20g)盐(2g)甜味(...
  • 酸奶蜜豆面包怎么做|酸奶蜜豆面包的做法
    发表于:2024-01-11
    “不管面包还是蛋糕,用酸奶做多了一份清爽不腻,非常好吃。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(70克)辅料全蛋液(25克)盐(2克)原味酸奶(140克)酵母(3克)黄油(25克)绵白糖(30克+30克)红豆(100克)奶香(口味...
  • 蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另类面包 蜜豆花生香酥包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “嘿嘿,一款比较有新意的面包,外表像菠萝包,但是口感和味道是天壤之别的哦~”食材明细主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黄油(50g)辅料花生碎(30g)低筋面粉(50g)蜜豆(适量)面团高筋面粉(300g)砂糖(60g)黄油(30g)水(13...
  • 超软牛奶蜜豆包怎么做|超软牛奶蜜豆包的做法
    发表于:2024-01-09
    “用了中种和汤种一起,真的是超软哦。不甜,配上蜜豆就好吃了。下次做个吐司试试,方子是一个吐司的量,我翻了倍。真的很好吃,你值得尝试。”食材明细主料高筋面粉(180g+50g+30g)牛奶(110g+40g)开...
  • 奶酥小面包的做法 非常好吃的——【奶酥小面包】 奶酥小面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    “这款奶酥小面包制作有点麻烦,需要制作馅料和表面装饰的香酥粒,第一次做没经验,其实奶酥馅也可以提前做好放冰箱的,刚刚烤出来的奶酥面包非常的好吃,可惜儿子上自习的时间到了没捞着吃呢,说...
  • 如何做简单又美味|奶香奶酥蜜豆包
    发表于:2021-03-22
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道奶香奶酥蜜豆包是一款口味偏奶香味儿的面包,形状就像是绽放的三瓣花瓣非常的漂亮,但fran如果你喜欢的话还可以用自...
  • 淡奶油蜜豆餐包怎么做|淡奶油蜜豆餐包的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料面包粉(375克)酵母(4克)盐(5克)细砂糖(40克)淡奶油(150克)牛奶(120克)黄油(35克)辅料蜜红豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油蜜豆餐包的做法步骤1、除黄油和蜜红豆外的其他材...
  • 奶酥蜜豆面包的做法 奶酥蜜豆面包,手揉版配方,简单出膜,松软香甜,满屋飘香。 奶酥蜜豆面包怎么做
    发表于:2023-12-27
    “外面好危险,宅家做美食。今天还是手揉版配方,面包中间夹了超甜美的奶酥馅料,一块儿一块儿撕着吃,别提多好吃了,烤的时候真满屋飘香。”食材明细主料鸡蛋(1个)白砂糖(20克)炼乳(20克)温牛奶(80克)...
  • 蜜豆酥的做法 27的烘焙日记——蜜豆酥 蜜豆酥怎么做
    发表于:2024-02-24
    “今天试着做了一下凤梨酥的外皮~恩~因为没有做凤梨馅儿,所以,就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道还相当不错哟~~”食材明细主料低筋面粉(90g)辅料全脂奶粉(35g)黄油(75g)鸡蛋(25g)蜜豆馅儿(根据做的...
  • 红豆沙奶酥面包的做法 松软的红豆沙奶酥面包 红豆沙奶酥面包怎么做
    发表于:2024-02-28
    “自己炒的红豆沙就够诱人了,用的猪油,加了桂花糖。松软的土司面包也是诱人的,面团拉出膜来,面包一丝丝的,我管它叫抽丝的土司面包。奶酥也不例外,黄油和糖混合在一起,烤出来是酥脆的,和软软的...
  • 奶酥粒蜜豆包怎么做|奶酥粒蜜豆包的做法
    发表于:2024-01-13
    “是谁发明了奶酥粒?就这样子把食材搓一搓,给面包增色增香。它本是一款简单的奶油餐包,因为有了蜜豆做馅,奶酥粒装饰,不只是柔软的餐包,简单搭配,也可获得惊喜。食材:高粉200克、淡奶油100克、...
  • 蜜豆牛奶面包的做法 【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨 蜜豆牛奶面包怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料高粉(200克)发酵粉(3克)牛奶(100克)辅料绵白糖(30克)鸡蛋(30克)盐(1克)黄油(35克)粗砂糖(1大勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆牛奶面包的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、除黄油...
  • 家常奶黄包怎么做|家常奶黄包的做法
    发表于:2023-12-30
    “我用的是自发面粉,不需要加酵母粉。如果用普通面粉,就按照100克面粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度,我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子,喜欢甜口的可...
  • 抹茶蜜豆奶酥怎么做|抹茶蜜豆奶酥的做法
    发表于:2024-02-26
    “三伏天儿也要吃好好吃的饼干!!那就选择一些操作简单的方子,再加上最适合大热天儿的抹茶粉(*@ο@*)~闷热地下午,让自己放松一下,一杯绿茶,配上两块香酥的小饼干~生活是如此的爱我,我要更加努力...
  • 蜜豆酸奶小餐包的做法 萌萌娃【蜜豆酸奶小餐包】 蜜豆酸奶小餐包怎么做
    发表于:2024-01-07
    “这是款一次性发酵的小餐包制做快捷,很适合上班族人群虽说是一次性发酵但一样内部组织松软,口感非常好加上餐包顶部烙上萌萌滴小小孩提高颜值,加强诱惑力是宝宝们的早餐首选,强烈推荐。”...
  • 黑芝麻蜜豆面包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆面包 黑芝麻蜜豆面包怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料高粉(215克)低粉(50克)黑芝麻(15克)温水(120至130克)酵母(3克)盐(3克)白糖(38克)黄油(25克)鸡蛋(38克)辅料蜜豆(适量)印度飞饼(1片)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻蜜豆面包的做法步骤...