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发表于:2024-02-01
“排骨:补肾,益气,润燥,含蛋白,脂肪,维生素及大量磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白糯米:温补食品,补中益气,健脾益胃,改善食欲这道菜的做法,环保,健康,不经高温油炸,用锡纸包住烘烤,锁住了肉的水分,保证了肉的原味...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:锡纸花甲米线加盟口ai的拉拉B回答:1.锡纸花甲米线是一家小食品店。只需要5000元左右的品牌加盟费。而开一家锡纸花甲米线店的总费用只要3万元左右。2.我们都知道,花甲是一种非常...
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发表于:2018-01-13
米线是南方比较流行的小吃,它的质地弹润有质,和北方的面食口感很不一样。米线的制作方法也多种多样,在市场上呈现了千姿百态的形象和口味,锡纸米线就是一款独特又经典的米线品类。锡纸米线...
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发表于:2024-01-08
“这个把骨是和排骨连接的部位,但不是脊骨,比排骨有嚼劲,比起排骨吃起来更有“啃骨头”的满足感。”食材明细主料把骨(500g)辅料生抽(10ml)老抽(3ml)蚝油(1匙)盐(少许)糖(1勺)葱花(适量)姜丝(适量)料酒(2匙...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米粉(120克)辅料鸡蛋(3个)纯牛奶(40克)细砂糖(50克)无铝泡打粉(4克)玉米油(40克(没有味道的就可以))原味(口味)未知(难度)糯米粉纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋加入到无水无油的盆里,再加入...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料花甲(适量)豆芽(适量)海带丝(适量)云丝(适量)辅料小葱(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)洋葱碎(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版锡纸花甲的做法步骤1、花甲洗净,云丝泡软...
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发表于:2024-01-09
“一份米线好不好吃,关键是看汤和配菜,花甲米线为什么受欢迎,正是符合了消费者的味蕾,锡纸花甲米线打破传统汤底寡淡的缺陷,以海鲜的鲜美配以米线的Q弹给人们带去了美味更加浓郁、营养更加...
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发表于:2024-01-11
“今天第一次用烤箱烤排骨,好吃到爆,快手又美味,无论味道还是口感都一级棒,瞬间光盘,孩子吃了将近四块,这就跟大家分享一下~”食材明细主料排骨(十来块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(一勺)料酒(三勺...
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发表于:2018-09-05
四十分钟。将玉米放进烤箱里面用200度烤四十分钟左右就可以食用。烤玉米的时候中间需要多次翻面,这样可以使其受热均匀,烤制出来的玉米口味更香甜。挑玉米的时候要注意观察玉米的玉米须,...
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发表于:2019-04-09
相信对于很多人来说,米线是大家非常喜爱的一种食物了。锡纸烤米线我想应该不少人都没有听说过吧。锡纸烤米线和传统的汤米线不同,它的口味更加独特,不干不柴,入口也非常的劲道,让你吃上一口...
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发表于:2024-01-31
“肉食吃货们的经典食谱不仅仅是烤排骨鸡翅、鸡腿、肉串……都可以用这种方法哦虽然看起来要很多食材其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了...
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发表于:2024-01-04
“天气暖和的时候,穿的羊肉串儿,现在天气凉了,没办法户外烧烤了,所以肉卸下来用烤箱烤了吃。”食材明细主料羊肉(500克)杏鲍菇(1根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(1勺)食用油(2勺)蚝油(0,5勺)盐(适量)酱...
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发表于:2024-02-01
“秋天了突然发现胃口特别好,排骨是大家家常常常吃的菜,但是排骨和糯米的结合加上荷叶的清香真的是别有一番味道,小孩老人都喜欢,秋季吃糯米补补气再好不过了。”食材明细主料排骨(300g)糯米...
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发表于:2019-07-15
锡纸花甲米线是很比较美味的传统美食,在很多地区都有锡纸花甲米线加盟店,锡纸花甲米线的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家锡纸花甲米线店进行创业,那么锡纸花甲米线加盟排行上的品...
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发表于:2024-02-25
“家里厨房是夕晒,暑假在家里的时候天气特别热,厨房就像个蒸笼,不愿在里面多待。如果家里边有烤箱的话烤肉是很不错的选择~省去了很多油烟。烤肉做法也特别简单,不需要特别关注火候什么的,...
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发表于:2024-02-26
“时时还想起在家乡时,德昌茶楼是我们常去的地方,有几个名菜,难以忘怀,一是锡纸包骨、二是豆芽炒鱿鱼丝,三是沙姜煨猪肚,到目前我在广州各饭店酒楼吃过的类似菜色,还没有一家能比得上德昌酒楼...
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发表于:2018-07-07
今天为各位小可爱们细致解读一下锡纸有毒么?其实锡纸是有毒的,因为锡纸是有特殊涂层制成的,虽然有锡但不是纯锡,还有其他图层,不能明火烤,喜欢吃锡纸烤肉的小伙伴可要注意了少吃一点,适度,...
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发表于:2024-01-04
“烤排骨,比起丢在烤盘里直接烤,用锡纸包裹起来烤出的排骨更肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。”食材明细主料排骨(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)白芝麻(适量)姜丝(适量)咸甜(口...
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发表于:2024-02-28
“说到喼汁焗骨,就不得不说起八十到九十年代的广州黄埔的德昌茶楼,那时候,我们时不时会光顾那里,为的就是三道经典的菜:喼汁锡纸焗骨、盐焗猪肚和土鱿银芽丝,在三道菜,在德昌的味道可说是独一...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料排骨(200g)辅料烤肉料(15g)蒜末(10g)生抽(15ml)老抽(5ml)蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锡纸酱烤排骨的做法步骤1、排骨切块洗净2、焯水后再煮20分钟左右。3、用COOK100...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料猪肋(500g)辅料叉烧酱(100ml)老抽(1茶匙(5ml))生抽(1茶匙(5ml))大蒜碎(1茶匙(5g))黑胡椒粉(1/2茶匙(3g))辣椒粉(1/2茶匙(3g))蜂蜜(2汤匙(30ml))微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锡纸包排骨的做法步骤1...
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发表于:2024-02-28
“最近天天在弄一些花花菜菜,菜发芽了可是花却不发芽,这点让我很是郁闷,这次用来垫排骨的生菜是我自己由一颗小小的种子种出来的,所以生吃也非常的放心,不需要担心农药过多不能生吃等问题,吃...
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发表于:2024-01-04
“鲽鱼头非常好吃,也有很多做法,但是美食天下里关于鲽鱼头的做法太少了,本人特别爱吃鲽鱼头,很多饭店点不到这个菜,能点到的也很贵,索性自己做来吃,今天的做法是锡烤箱烤的,跟我一起来学吧😄。...
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发表于:2018-09-25
需要。烤玉米的时候包锡纸是为了防止出现烤糊的情况,而且用锡纸包着烤玉米会使得烤出来的玉米外焦里嫩,这样的玉米吃起来的口感会更好。烤玉米的时候最好是选择甜玉米,这样烤出来的甜玉米...
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发表于:2024-01-09
“喜欢用纸杯做蛋糕,花花绿绿的特别好看,主要是吃着方便。今天这款纸杯蛋糕用糯米粉代替了低筋面粉,口感极好,香香糯糯,米香味十足!做法也简单,是一款值得推荐的小蛋糕。”食材明细主料糯米粉...