关于香河肉饼的做法的知识

“这是网上香河肉饼的介绍---香河饼好吃，是因面少，肉多。无论从和面到制馅都极为讲究。面，要和得不冷不热不软不硬，揉起来光滑柔软，擀起来得心应手，皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅，或是牛肉或是...

“酥饼（也叫陶酥，桃酥）是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点，走亲访友众多礼物中总能看到他的身影，酥香酥香哒特别的好吃！美味...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肉馅：半斤面：适量香菇：4朵辅料葱花：一根酱油：适量料酒：少许黄豆酱：2勺糖：少许高汤冻：适量具体步骤1.肉馅放入上述调味的东...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料面粉：适量具体步骤1、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：200瘦猪肉：100辅料大葱：一根盐：适量生姜：一块大蒜瓣：三瓣油：适量花椒水：适量生抽：适量香油：适量豆瓣酱：适量具体步...

“这个季节是海鲜，鱼，蟹类最好的季节，而河蟹是最常见的，价格也不贵。全国分布都有，昨天去市场正好看见有卖河蟹的，买了用酒精锅来做真的不错哦，蟹黄肥，蟹肉嫩，虽然不如海蟹和大闸蟹个大，但是用来...

食材明细主料河虾（适量）辅料料酒（适量）香醋（适量）青椒（适量）蒜子（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣河虾的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放...

“煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱，再放上一段章丘大葱卷起来，一口咬下去，带点甜、带点辣，真香呀。胖子制作的这道菜是...

“几次去北京都要路过香河，所以，我们总会在香河服务区吃到香河肉饼。今晚接闺女回家，试着动手做了香香的肉饼，仿照香河肉饼的制作方法，也很像京东肉饼的制作方法，做法简单，感觉还不错，闺女直说...

食材明细主料面粉（300克）水（180克）肉末（适量）辅料葱叶（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）生姜粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）东河肉饼的做法步骤1、面粉加水活成较软的面团，醒30分钟...

食材明细主料河蚬（20斤）辅料水（半盆）调料食盐（20g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河蚬肉的做法步骤1、河蚬清洗干净。2、锅烧热，倒入锅里，放20g。3、翻炒至开壳。4、倒入半盆水。5、边推边...

“这是道迟来的美味！在整理相机的时候才发现，好久都没有看，忘了。呵呵，不过感觉现在还不算晚，春天很快就到了，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料河蚌肉（500克）辅料干辣椒（3个）葱（一段）姜（适量）配料糖（适...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料面粉：适量具体步骤1、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和...

“一道可当零食的小菜，幼时美好的回忆。”食材明细主料河蚌（适量）淀粉（适量）辅料油（较多）盐（较多）味精（适量）料酒（适量）醋（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河蚌煎饼的做法步骤1、剥出河蚌肉，洗...

说道香河肉饼不得不提到香河。香河是中国海河水系的五大河之一，他的源头在北京密云。香河民风淳朴，还有很多河鲜，香河肉饼作为香河县的特产被大家熟知，它的特点就是皮儿薄，馅儿厚，做法也十分...

“河虾營養豐富，含有鈣，鎂，其中富含的蝦青素還能抗氧化。加上雞蛋和面粉，小火慢煎，外酥裏嫩，絕對下飯。”食材明细主料河虾（一斤）面粉（一碗）鸡蛋（一隻）辅料盐（適量）花生油（適量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗...

可能很多人对香河肉饼并不是特别的了解，香河肉饼其实是河北省的一个特产，具有皮薄肉厚的特点，香河肉饼吃上去是非常软和的，而且肉质非常的细嫩，特别符合北方人的一种饮食习惯，既可以当做是菜...

食材明细主料河蟹（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣河蟹的做法步骤1、河蟹清洗干...

食材明细主料河虾（350克）盐（3克）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸河虾的做法步骤1、河虾洗干净，把水弄干点2、锅烧热，把河虾倒进去炒干水分3、水分炒干后放适量的油用小火炸...

“快手小炒，十分钟上桌。”食材明细主料猪肉（少许）河粉（250克）辅料香葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉香葱炒河粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示，猪肉切片放酱油，糖，胡椒粉，抓匀...

相信很多宝妈们和我一样，每天为孩子们做早饭的时候都很烧脑，为了避免熊孩子不爱吃，还得每天换着花样来。这道香河肉饼是一道快手菜，是我自己用葱油饼发明的简易版，又有肉又有面，关键做法还特...

“微辣咸香，超级好吃！”食材明细主料死面饼（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河南炒饼子的做法步骤1、葱蒜青椒切成丝，饼子切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：200猪肉馅：150葱：70辅料盐：适量生抽：适量麻油：适量水：120具体步骤1.猪肉剁成肉泥，加入花椒水充分搅打，葱切碎拌入香油...

食材明细主料河粉（适量）包心菜（适量）香菇（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜香菇肉丝炒河粉的做法步骤1、食材2、先炒辣椒3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：300中筋面粉：250辅料水：160香油：适量花椒：适量大葱：150生姜：适量生抽：适量油：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.面粉...