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发表于:2024-03-01
“上次去山西吃的莜面栲栳栳,让我久久不能忘怀。家里的几个男同志也都对面食情有独钟,看来咱还得进修一下面食的功夫。”食材明细主料莜麦面(340g)辅料沸水(350g)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量...
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发表于:2018-05-07
爱甜食的人发自灵魂的拷问——做蛋糕怎么做?怎么做才能做得好看又好吃?怎么做才能省时又省力?怎么做才能经济又实惠?不少人认为做蛋糕是个麻烦的事情,都选择去蛋糕店去买成品。可是蛋糕店的...
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发表于:2018-10-03
泡芙是来自意大利的一种小甜点,它最大的特点就是外皮很脆内陷去是奶油味道,现在内陷也可以换成别的口味的;例如,花生酱、奶油、或者别的酱。只要是自己喜欢的都可以选来制作的。泡芙的口味...
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发表于:2024-02-05
“虽然在老家的时候就知道莜面栲栳这道美食,但是从来没吃过。自己做了才知道,面的口感劲道,味道酸辣,真的好过瘾。以下内容摘自网络:莜面是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜...
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发表于:2018-02-18
腊肉是我们饭桌上经常出现的一道美食,做法也有很多种,但是腊鱼大家知道吗,吃过吗,相信很多北方的朋友都没有吃过,今天我们就来介绍一下腊鱼怎么吃吧,腊鱼怎么做呢,怎么做才有营养呢,腊鱼又有哪...
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发表于:2020-10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莜面栲栳栳:300辅料韭菜:适量盐:适量蒜:适量胡麻油:适量大葱:适量胡萝卜:适量生抽:适量具体步骤1.准备原料。2.韭菜切段...
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发表于:2018-03-23
肥牛基本上是吃火锅必点的食材,热气腾腾的火锅中加入肥牛,那滋味简直一绝。肥牛不仅是火锅中的宠儿,肥牛香菇饭也是非常好吃。总之,肥牛搭配很多食材都能有不一样的美味体验。那么肥牛怎么...
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发表于:2018-05-24
生活在海边的人都知道螃蟹是一种非常好的,可以食用的海鲜。他们时常出现在人们的餐桌上,而且做法也不尽相同,煮着吃炒着吃应有尽有,这么多的做法还是香辣蟹最好吃。下面小编就给大家介绍一...
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发表于:2018-03-11
在我们的日常生活中,饮食搭配上需要学会一定的技巧,对于我们一些菜,同一种菜有不同的做法,同时,味道也大大不同,而且,菜的种类是如此的多,让我们无法选择,这个时候,就需要人们学会营养搭配,有一些...
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发表于:2024-01-05
“烧饼是我国传统主要面食之一,品种繁多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、掉渣烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等等。传统的发面烧饼的做法都是采用活性干酵母或者醡(zha)头,烧饼的做法新方法就是采用发酵...
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发表于:2024-03-02
“栲姥姥,山西特色,用莜面捻成空心小圆柱,整体就像个蜂窝一样。可以直接加调料凉拌吃,炒吃等。”食材明细主料栲姥姥(一个)土豆(一颗)辅料韭菜(50克)蒜泥(适量)葱蒜(适量)配料花椒水(20克)盐(1.2小勺)味...
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发表于:2018-08-14
酸菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃酸菜。不仅仅因为它可以开胃,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于做酸菜怎么做,你知道多少呢?现在就由小编辑来带大...
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发表于:2018-03-29
腊肉在市场上很多,而且各种各样的,腊肉炒菜简直美味的不得了,虽然做起来比较麻烦,不可否认的是吃的时候很好吃。今天小编就带大家了解一下怎么做熏腊肉?以及怎么做好吃呢?小编我就介绍几种做...
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发表于:2018-03-13
相信吃过鸡肉的食客朋友们都有吃过鸡肾吧,鸡肾作为鸡身体的一部分,自然也是十分美味的。那么,你们知道鸡肾怎么切才好看吗?你们知道鸡肾怎么做才好吃吗?你们知道吃鸡肾有哪些好处吗?今天就让...
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发表于:2018-03-06
榨菜是饭桌上常见的一道小菜,特别是郊游的时候,带上干粮还有榨菜是最能够补充体能的食物了,榨菜富含丰富的纤维素、维生素,经过腌制后的榨菜口感更加特别,以乌江榨菜为例,口感有酱香地,清爽地...
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发表于:2019-03-03
当今社会生活水平越来越好,大家都离不开甜食吧,那么面糖怎么做呢?今天小编就给大家分享一下制作面糖的方法和技巧。任何一道美味的食品,都是离不开制作技巧,只有掌握了好的技巧,才能制作出美...
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发表于:2019-11-11
准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料莜面:250肉馅:150辅料开水:280葱花:少许料酒:10生抽:20老抽:10花椒粉:2姜粉:2花生油:50具体步骤1.莜面和热水揉成团2.面板...
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发表于:2024-02-23
“莜面在我们山西可是很有名的,非常的好吃,除了白面粉,莜面其实还是很有吃头,不信你看看我做的这道美食噢。”食材明细主料莜面(适量)现开水(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)盐(适量)十三香(适量)花椒...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料莜面(适量)肉片(适量)西红柿(适量)土豆(适量)豆腐(适量)豌豆(适量)辅料开水(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)莜面栲栳栳的做法步骤1、莜面适量...
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发表于:2020-03-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香蕉:1根辅料蜂蜜:适量具体步骤香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬度,排在不粘布上在表面抹上一层蜂蜜烤箱100度,上层,时间...
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发表于:2020-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:100栲栳栳:300辅料盐:适量味精:适量油:适量白芝麻:适量香菜:适量干辣椒:适量蒜:适量生抽:适量陈醋:适量具体步骤1.栲栳...
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发表于:2018-10-26
牛肉是小编特别爱吃的一种肉类,它不像猪肉那样没有嚼劲,但也不会像羊肉那样膻味过重,而且还十分营养,尤其适合贫血气虚的人食用。牛肉的烹饪方法还非常之多,红烧牛肉、潮州牛肉丸、水煮牛肉...
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发表于:2018-04-04
做火锅前买一包火锅底料,火锅底料最好买知名品牌的,这样比较放心,买完火锅底料后买配菜,配菜买点牛肉、鸡肉、虾滑、香菇贡丸、蟹柳、牛筋丸、牛肉丸、牛百叶等,素菜买娃娃菜、白萝卜、魔芋...
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发表于:2018-10-21
你们喜欢吃烧饼吗?在我们的日常生活之中就有很多的烧饼存在,比如有:梅干肉饼、黄山烧饼等。这些烧饼在我们的日常生活之中是十分常见的,因此很多的人都想要自己制作烧饼,因此很多的食客就在...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料攸面(500克)水(适量)土豆(2个)西红柿(2个)辅料郫县豆瓣(适量)葱(1棵)蒜(5棵)盐(适量)醋(适量)食油(适量)五香粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)攸面栲栳栳的做法步骤1、先将攸面...