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发表于:2024-01-07
“待到山花烂漫时,她在丛中笑.....”食材明细主料枸杞(适量)面粉(适量)水(适量)菠菜(适量)碱粉(适量)辅料自制豆沙馅(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枸杞豆沙包的做法步骤1、取适量面粉2、...
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发表于:2024-02-27
“枸杞:“补肾生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿"。《本草纲目·木部·枸杞》枸杞不仅能增强人体免疫力、抗疲劳、还可以提高皮肤吸收养份的能力、起到美白的作用,真...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料沙白(400g)豆腐(一块)枸杞叶(5根)瘦肉(100克)辅料姜片(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙白枸杞豆腐汤的做法步骤1、沙白洗净刷干净外壳。2、枸杞叶摘下洗净...
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发表于:2024-01-27
“我是大厨师活动的的奖品,苏泊尔破壁机,今天给它开光,做了枸杞多豆浆,直接用的干豆搅打的豆浆,很细腻好喝!”食材明细主料黑豆(25克)红豆(25克)黄豆(25克)鹰嘴豆(25克)枸杞(20克)辅料清水(950毫升)蜂蜜(2...
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发表于:2024-02-01
“每到冬季人们就会想起要滋补一下身体,话说药补不如食补,每天安排合理的健康饮食,对身体大有好处。黑枸杞含有大量的花青素,营养价值相当的丰富,可以直接泡水喝,和黄豆搭配一起做成的黑枸杞...
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发表于:2024-01-04
“荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。枸杞子性味甘、平、归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精明目的作用。枸杞荷兰豆是一款...
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发表于:2024-01-27
“红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林...
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发表于:2024-02-27
“枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、...
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发表于:2024-01-08
“好像孟老师曾经有过一道枸杞面包,而这个显然与之不同,不仅有奶酪,还有沙拉酱。那么就试试这个枸杞面包好了。一部分枸杞揉进面里,一部分同芝士沙拉酱一起作为装饰。但还木有出炉就发现不...
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发表于:2023-12-31
“早餐来一杯,美美的豆浆,暖暖的又营养,简直棒极了!”食材明细主料黑豆(适量)辅料枸杞(适量)调料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆枸杞豆浆的做法步骤1、黑豆提前浸泡。2、适量枸...
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发表于:2024-01-07
“烘培的路上先从法式欧包做起……一款无油无糖的欧包,加入核桃仁和葡萄干,面香夹杂着淡淡的果香,味道浓郁,口感韧性。早上来一个,能量一上午!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)枸杞(适量)辅料...
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发表于:2024-01-09
“上次做吐司的时候,把枸杞加了进去,没想到味道是那么的甜滋滋。这次专门做了一款欧包,加入了更多的枸杞和其他坚果,味道超棒!”食材明细主料可可粉(5g)高筋面粉(120g)枸杞(10g)核桃(5个)葡萄干(10g)...
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发表于:2024-02-10
“枸杞具有明目功效,做成面包呈天然金黄色,美味又营养。”食材明细主料枸杞(15克)水(70克)高粉(280克)细纱糖(10克)盐(1/2勺)酵母(4克)奶粉(20克)蛋液(25克)无盐黄油(15克)黑芝麻(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-01-28
“周末休息在家,发现家里有好多黄豆,天气热了要尽快消耗掉!决定先做点豆腐,这次还加了枸杞一起榨的浆!”食材明细主料枸杞子(50g)泡发黄豆(500g)辅料盐卤(10g)温水(40g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)...
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发表于:2024-01-04
“暖身热饮来一款:枸杞红豆乳,食材虽普通,口感有惊喜,美丽喝起来哦”食材明细主料熟红豆(适量)牛奶(一袋)辅料枸杞(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞红豆乳的做法步骤1、牛奶熟红豆...
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发表于:2024-01-04
“发酵面食对身体有益,不过如果总吃白面包,难免吃腻。用枸杞加牛奶打成汁,和面做面包不但好看,而且营养更丰富。通过简单的整形,就能做成吸引孩子的萌萌小熊。但是想要枸杞中的营养成分不损...
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发表于:2024-02-10
“本来要切片的,但是一出炉就被土宝端了过去设计造型了,用勺子挖了一个洞,上面是盖子,还撒了些橡皮糖做装饰,说这是他的熊洞。那好吧,吃吃看,味道很好,甜而不腻,枣泥和黄油搭配有一股清甜。”食...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料黑豆(10g)枸杞(1把)大米(15g)小米(15g)辅料清水(900ml)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枸杞黑豆浆的做法步骤1、准备食材:取出黑豆,枸杞,大米,小米备用。2、将食材淘洗干净,倒入豆浆...
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发表于:2024-02-01
“一款低糖油的欧式面包,借助与ACADA600厨师机揉面,非常轻松揉出薄膜”食材明细主料高粉(280克)纯麸皮(20克)枸杞(25克)辅料细砂糖(10克)有盐黄油(10克)盐(1克)耐低糖即发干酵母(4克)水(180克)清淡(口味)烘...
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发表于:2024-01-13
“特别喜欢研究美食,这款面包是我最喜欢的一款,用枸杞,葡萄干,红豆做成的,味道美,营养丰富,表皮有浓浓的蛋黄味,出炉时特别特别香😍”食材明细主料面粉(450克)黄油(22克)安琪酵母(4克)鸡蛋(2个)纯牛奶(...
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发表于:2024-02-29
“黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能,是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆中蛋白质含量高,含有人体必需的8种氨基酸;黑豆除能满足人体对脂...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料高筋(300克)鸡蛋(50克)白糖(50克)枸杞(50克)辅料酵母(4克)盐(2克)牛奶(130克)玉米油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枸杞切片面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内放入牛奶,玉米...
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发表于:2024-02-27
“前天上了一个“南瓜豆渣奶酪面包”,今天再上一个豆渣面包——黑豆枸杞花环面包,当时使用黑豆、黑芝麻和枸杞子打得豆浆,将过滤后的豆渣做成了这个面包,做成花环形状,再撒上瓜子仁,被很多人...
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发表于:2024-02-28
“这个面包是我特意做给婆婆的。婆婆一直喜欢我做的面包,所以我也常做养生面包,之前做的黑芝麻粉面包婆婆就很喜欢,这次换了枸杞红豆面包,婆婆更是爱不释手。网上一查,枸杞红豆对婆婆特别好...
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发表于:2024-01-07
“枸杞子的好处大家都知道,也是国家卫生部批准的“药食两用食物”特别适合用眼过度的人,稍微多一点没事,但是啥好东西也不能过量,吃多了会上火的,一般成年的健康人一天吃20克就可以。枸杞子...