关于自制烤牛排怎么做的知识

“味道鲜美口感香嫩的牛排，自己在家也可以做哦！”食材明细主料牛里脊（400克）胡椒粉（4克）蒜（20克）海盐（2小勺）生抽（15克）蚝油（10克）橄榄油（适量）辅料圣女果（适量）调料迷迭香（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

牛腩肉。自制牛排时需要购买肥瘦相间的牛肉，做出来的牛排口感会更软嫩。制作牛排使用的牛肉，不宜切的过薄，以免牛肉的口感变硬。牛肉在腌制之前，可以用锤子敲打，能使牛肉的肉质变得疏松，煎牛...

“这款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以试试看。”食材明细主料牛肉（500g）辅料花椒粉（适量）干姜粉（适量）小茴香（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制...

现在，随着人们收入的提高，很多人越来越喜欢享受生活，喜欢高品质的东西。西餐，慢慢的成为我们喜欢的食物，毕竟吃西餐很有情调。现在，很多人越来越喜欢吃牛排，但是，经常吃牛排的话，就会很贵，而且在...

“西式的牛排吃得多了，那天想吃点不一样的，看看冰箱里就只有洋葱和青椒了，转念一想，自己将就有的食材做个牛排试试，结果别说，味道还真是不一样！不信，你也试试，特别简单！”食材明细主料牛排（西冷、...

“很多朋友，尤其是澳洲和北美的朋友，都私下问我牛排如何可以做到五成熟，即mediumrare。对于mediumrare，有种更形象的说法叫mediumpink，也就是说牛排的横切面呈全粉红色，即便最中心的部位也不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：·适量辅料调味料：适量具体步骤牛排冲冰箱取出不用解冻，直接在上面均匀图上蚝油（图中的牛排内心还是很坚硬...

“孩子们经常去西餐店里吃汉堡，也常看到关于这些店用的是速成鸡的报道，因此特别担心那些东西对身体没有好处，只有想办法杜绝，烤肉排也就是这样使劲想想出来的，呵！自己烤些小面包，再烤点肉排，弄...

女朋友特别喜欢吃盐曲牛排，也经常带她出去吃。后来她不满足于此，非要说吃我亲手做的牛排，没办法，只好自己洗手做羹，为最爱的那个她做她最爱吃的牛排——盐曲牛排。这个牛排做法还是比较简单...

食材明细主料牛排（1块）辅料西兰花（适量）甜玉米（适量）黑胡椒酱（适量）黄油（4g）胡萝卜（1根）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制速冻牛排的做法步骤1、西兰花和玉米过水煮一下待用2、超市购买的速冻...

“其实做法挺简单，淋西餐牛排，黑椒照烧鸡腿饭，黑胡椒拌面，属于怎么吃都好吃类型。本方的量可以拌两小份面或者一大份。配料克数也不用都过秤，蚝油和番茄酱的比例大概是1：1，老抽根据自家喜好添...

“减肥吃肉，吃素肉，不吃肥肉。牛肉蛋白质含量多，吃了更顶饿。”食材明细主料牛肉（一块）辅料洋葱（适量）小麦淀粉（适量）调料盐（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）白糖（1勺）黑胡椒粉（一勺）咸香（口味）煎（工艺）半小时（...

“牛肉营养丰富，脂肪含量少，自己制作成休闲小零食，孩子很喜欢，可做为课间能量补充体力。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料辣椒粉（1大勺）盐（7g）孜然粉（1大勺）柠檬汁（1小勺）酱油（1小勺）麻辣（口味）烤（工艺）数小...

“自己做的牛排，吃的是满足”食材明细主料牛排（一份（腌制好的））面条（少量）西蓝花（两朵）鸡蛋（一个）玉米粒（少量）洋葱（半个）辅料黑胡椒酱（适量）番茄酱（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制牛小排的做...

“在家也可以制作牛排，和牛排店一样哦！”食材明细主料牛排（3块）辅料鸡蛋（3个）玉米（1根）西兰花（80g）土豆（1个）小番茄（5个）黑胡椒碎（适量）盐（适量）红葡萄酒（少许）黑胡椒酱（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟...

食材明细主料牛肉（适量）辅料蜂蜜（适量）配料蚝油（适量）麻椒（适量）糖（适量）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤箱版自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮，撇去浮沫，控干...

“因为老公非常喜欢吃牛排，外面的牛排感觉肉不是很好，以前在网上买半成品牛排，后来听说肉不是真肉，所以就去买牛里脊，自己回来试试，没想到味道也超级好吃，健康有好吃。”食材明细主料牛排（1.25...

“牛排根据牛肉分布的不同部位叫法也不一样我喜欢肥瘦相间有点点韧劲儿的口感的牛肉所以选的是有点大理石纹路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平价的大众化的我一般都点黑椒汁的因...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.无骨牛小排对半切开，表面撒盐备用。2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入作法1的牛排，以小火...

添加酱油、蒜片、生姜、洋葱、胡椒粒腌制即可。腌制牛排的过程中也可以酌情添加适量的红酒，煎出来的牛排味道会更好。腌制牛排的时间要足，腌制越久，食材就会越入味，吃起来口感也会更好。煎...

“自制儿童牛排24+准备食材：牛里脊肉，意大利面，西兰花，胡萝卜，黄油，核桃油（或者橄榄油）黑胡椒粉。自己动手做出来的西餐，是不是更有味道呢～不管是做给孩子吃，还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错...

“某天，宝贝说：“妈妈，给我做一份西餐。”妈妈想想了，这妞的小嘴越来越挑了啊，跟老妈要西餐“妈妈不会啊。”“不会可以学啊，妈妈不是说不会做的事情可以学么。”来咧，不会找万能调料好了，哈哈...

用盐和黑胡椒粉腌制二十分钟左右。首先把准备好的牛肉切成1.5厘米左右的肉片，记得不要切太厚这样吃起来口感较差，切好的肉片要用锤子来回敲打，一定要多敲几遍，把整块牛排敲打均匀，这样腌制...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟随着西餐的普及，精选烤牛排也成为了餐桌上的一道异域风味菜，让吃惯了中餐炒菜的人们赞不绝口，你爱吃几分熟的牛排呢？三四...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟如何自制烤奥尔良牛肋排？怎样做出具有餐厅味道的烤奥尔良牛肋排？自制烤奥尔良牛肋排，虽然做的步骤比别的菜式步骤多，可是...