关于教你做的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼或鲢鱼或鲤鱼或黑鱼去头尾：1kg辅料葱姜蒜：适量桂皮八角花椒：适量料酒、绍酒、红烧酱油、生抽：适量具体步骤1.1、...

“馒头虽然是家喻户晓的面食，但我总是听到有些人问：为什么我蒸的馒头不圆，塌塌的？为什么我蒸的馒头表面会有坑，而且还很硬？为什么我蒸的馒头像死面的一样？其实这些问题我也遇到过，挖空心思琢磨...

“酸辣蛋花汤是一道家常汤菜，制作原料主要有鸡蛋，嫩豆腐，水发木耳。这道汤的酸味主要就是靠番茄，十分开胃爽口。”食材明细主料鸡蛋（2个）嫩豆腐（50g）水发木耳（50g）辅料葱花（葱花）调料胡椒粉（适量）醋（...

“上周礼拜天闲来没事做，就想着做点什么好的或者是想吃的，苦思冥想，终于想出来做蒸饺，就想着把做的蒸饺分享给你，味道确实挺不错的。你也可以学学！”食材明细主料白萝卜（适量）大肉（适量）十三香（适...

“好吃不贵，简单易上手！”食材明细主料猪里脊（400克）拌饭酱（125克）千张豆腐（三张）辅料胡萝卜（半根）小葱（四棵）大蒜（两瓣）姜（两片）鸡蛋清（一个）调料白糖（一汤匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉...

银条是河南人餐桌上常见的美食，而且是属于洛阳偃师市的特产。但还是会有许多人对于银条的做法不清楚，买回了银条不会做，不知道究竟该如何吃才好吃。所以下面给大家介绍一下关于银条好吃的...

“一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭，这道菜真的是即下饭，又简单！”食材明细主料鸡蛋（3个）青椒（1个）辅料萝卜（半根）木耳（3朵）蒜（适量）大葱（一节）调料生抽（3勺）老陈醋（2勺）蚝油（1勺）水淀粉（1勺）白砂糖（1勺）清水（适量）鱼香（口...

红烧茄子是我们日常经常都能吃到的家常菜，在外面吃饭我们也喜欢点一个茄子煲来吃，是个非常好的下饭菜。而且红烧茄子也是简单又美味的菜式，我们在家也能经常做到，但是怎么做红烧茄子好吃呢...

家禽类的动物有很多，比如说鸡或者是鸭，也有鹅，这些自己家里面养殖的都是可以供我们来食用的。鸭子也是我们平时最经常吃到的一种肉类食物，那么鸭肉炖什么最好吃呢?鸭肉炖什么最好吃1.鸭肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：适量鸡肉：适量蘑菇：适量黄瓜或者青椒：适量西红柿：适量米饭：适量鸡蛋：适量辅料黑胡椒：适量盐：适量料酒：适量番茄酱：适量具...

面条是日常生活中比较常见的食物，并且烹饪的方法也十分的简单易学。很多人都会将面条作为早餐来食用，但是很多初学者都会想要知道，面要怎么煮才好吃呢?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：适量冬瓜：适量香菜：适量鸡蛋：适量辅料葱：适量姜：适量胡椒粉：适量鸡粉：适量食盐：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.1、...

相信小伙伴们小时候都有吃过棒棒糖，那是我们童年的回忆，嘴里含着甜蜜蜜的棒棒糖，感觉整个世界就像是童话故事里般美好。还没戒掉棒棒糖的小伙伴们，其实棒棒糖不一定要去买，也可以自己做哦。...

平日里，女孩子都十分喜爱吃甜食。街角的一家家精巧的甜品店，都是她们流连忘返的地方。可是如果每天都去吃，有时候还是挺昂贵的。其实呢，很多甜品的美食，都是可以自己在家烹饪制作的。而且自...

红薯汤的做法？三种做法教你做出美味的红薯汤。红薯又称地瓜，也是从土里面挖出来的好食材，在以前的社会，人们经济水平还没有现在高，红薯就经常被当做一家人填饱肚子的最佳食材，如今，虽然人们的...

周末约了好友到家里吃饭，大冬天的，炒菜冷的快，就不好吃了，而且没有氛围，那就吃火锅吧，作为一个重庆人，火锅真的是心头好了。火锅底料是精髓，所以我不会买外面的火锅底料，自己熬煮火锅底料，健康卫...

“闲来无事，端午节在家做美味。呵呵。。。。。。”食材明细主料肋排（1000克）辅料葱（适量）蒜（五瓣）番茄沙司（两勺）糖（三勺）醋（两勺）白酒（一勺）八角（两个）精盐（少许）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“荷叶的清香融合糯米，蚝油的香味，让人食指大动”食材明细主料圆糯米（150g）琵琶腿（2个）辅料荷叶（两张）冬笋（少量）香菇（2朵）配料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“今天做一款椰香抹茶瑞士卷，椰香的香气与抹茶的清新相互交融，仿佛是一场与美味的心灵共振，让人陶醉在口感的世界里。”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（55克）牛奶（60克）植物油（50克）低筋面粉（55克）抹...

一说到芝麻酱，小编的口水就开始直流下来，在北方，无论是火锅还是面条，仿佛一切都可以拌上麻酱来享用，唇齿中浓郁的口味在口腔中喷发，也唤醒了一个南方人对麻酱的喜爱。就北方的朋友来说，麻酱可...

我们都知道，豆腐是一种非常寡淡的食物，除了豆子的清香之外，豆腐没有任何的其他味道，但是恰好是因为这一点，豆腐不管与什么食物搭配都能够很好的吸收别的食材的鲜味，味道浓郁中又带着一丝的清...

随着现在社会越来越快的发展，就业发展的压力导致很多人偶尔都会有一些负能量。对于有些人就会把这些负能量转化为一种悲愤的力量。从而就会导致有些人会有一些轻微的抑郁。那么对于抑郁...

橡子，一种古老的食物，出没于唐宋的炊烟与小巷。橡子凉粉，一道有名的传统小吃。橡子需要经过暴晒，浸泡，碎裂，蒸煮，搅拌，才能成就一捧橡子凉粉。橡子凉粉对于人体的免疫力，智力大有裨益。现在，请跟...

炸酱面深受很多人喜爱，一直是很多人早餐必备美食，炸酱面有很多种做法，可根据个人喜爱添加不同的配料，很多人对于炸酱有着不同的理解，其实羊肉是可以炸酱的，一碗可口的羊肉炸酱面简直能让人直...

“水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜，出去吃的话，老实说，外面那些水煮鱼的油99.9%都是口水油（就是别人吃过了，餐馆又把那些油过滤循环使用。）所以还是在家里自己动手做比较好，又干净又卫生，做得开心，...