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发表于:2024-01-01
“主要为了记录比例的非典型菜谱。”食材明细主料巴沙鱼(250g)猪肉馅(250g)白菜(400g)韭菜(200g)面团(700g)辅料白胡椒粉(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巴沙...
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发表于:2024-02-10
“饺子馅要想美味,就一定要自己手工剁馅,然后要慢慢的打水进去,这样才能做到鲜美多汁~另外,在饺子馅里加些虾仁或者干贝,也是提鲜的好办法哦!周末买虾的时候,特地多买了些,剥好虾仁,包了这个“...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆...
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发表于:2024-02-10
“第一次发菜谱,不知道会不会成功。这个是曾经在海上50多天没有太多的食材的情况下这么做的,当时以为会不好吃,没想到会这么好吃,鲜而不腻,是目前除了莲藕馅以外最喜欢的了!大家可以尝试做一...
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发表于:2024-02-24
“原本想包水晶虾饺但是家里的澄粉不够了,所以改了主意包点饺子吧,正好是冬至,吃饺子暖暖身!”食材明细主料五花肉(300g)辅料虾仁(150g)皮冻(100g)配料生抽(适量)高汤(适量)蚝油(适量)葱(适量)五香粉(适量...
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发表于:2020-08-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这个家常鲜虾猪肉饺子是我最喜欢的一道菜了,可以当做是早餐来吃。我以前经常会吃食堂里面的猪肉韭菜饺子但其实味道一...
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发表于:2024-01-13
“胡萝卜猪肉三鲜饺子,主要有胡萝卜,猪肉,黑木耳,香菇,虾皮,大葱姜调馅而成,味道丰富,营养价值也比较全面,老少皆宜,值得为家人一做!”食材明细主料香菇(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一个)虾皮(适量)肉末(适...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)四季豆猪肉饺的做法步骤1、和成面团醒发。2、四季...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料巴沙鱼柳(275克)海鲜菇(155克)辅料剁辣椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇煮巴沙鱼柳的做法步骤1、食材:巴沙鱼柳(已清洗切块)、海鲜菇(已...
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发表于:2024-02-24
“俗话说好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公,虽然是南方人,但是很喜欢吃面食类的东西,更喜欢吃饺子,这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃,所以我家包饺子,不是韭菜猪...
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发表于:2018-12-07
饺子是中华民族传统美食,深受我国广大人民的喜爱,饺子馅的种类多样,其中巴沙鱼的肉质鲜美,所以巴沙鱼可以包饺子吗,现在我们来一起看一下。一、巴沙鱼可以包饺子吗1.可以用来包饺子巴沙鱼...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料猪肉(250克)菠菜(250克)鸡蛋(2个)虾仁(150克)木耳(50克)辅料香油(适量)鸡精(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉菠菜三鲜饺子的做法步骤1、准备食材:猪...
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发表于:2024-02-29
“河南家乡老乡们口中的饺子,绝不是我们所熟知意义上的饺子,我们经常会做的那种饺子造型,在我们这里被称为“扁食”,饺子,是专指这种被我们称为猪耳朵形状的饺子的。”食材明细主料面粉(200...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料饺子皮(适量)香菇(150G)猪肉(500G)辅料盐(适量)油(适量)生粉(适量)李锦记生抽酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉饺子的做法步骤1、1、如图1准备材料。2、2、把香菇和...
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发表于:2024-02-10
“记忆中,这是正儿八经妈妈手把手教会我的一道技能!北方人,除夕当天一家人围坐在桌前包饺子,是地地道道的传统习俗。而今,生活条件优越了,只要想吃随时都可以做。大多时候,我是做给自己吃——...
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发表于:2024-01-05
“口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)尖椒(1个)洋葱(半个)辅料葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净,切好备用...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)小葱(适量)姜(适量)虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版三鲜饺子的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-03
“巴沙鱼是超市里面作为常见的冷冻鱼类,真的很不错价格不贵,整个鱼柳都没刺,而且几乎没有腥味,拿回家解冻后洗干净,做馅肉质爽滑,不需要去腥,甚至比猪肉或者牛羊肉更方便更营养。肉质白嫩,味道...
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发表于:2024-01-28
“我喜欢香菇,我喜欢丸子,我最喜欢香菇饺子。”食材明细主料面粉(适量)香菇(适量)菠菜(适量)猪肉馅(适量)辅料盐胡萝卜(适量)白胡椒(适量)香油(适量)黄酒(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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发表于:2019-10-31
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料猪前膀肉:400鲜虾:100韭菜:100鸡蛋:2个黑木耳:适量面粉:适量辅料盐:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量十三香粉:适量姜末:适量...
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发表于:2018-02-21
相信大家对于巴沙鱼这种食物并不陌生,在外面吃饭的时候经常可以看到巴沙鱼的身影,火锅、串串甚至是烧烤都可以选择巴沙鱼作为原材料,巴沙鱼是生活中海域中,比起淡水鱼具有一定的优势,那么巴...
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发表于:2024-02-29
“昨天是中元节,老公说该吃素馅的团圆饺,额。。。不知道这是谁家的虾米说法?不过俺也确实馋饺子啦。。。就开始“跌班”吧。青海话哈,就是开始做的意思买来芹菜和韭菜,因为俺的胃不大好,吃...
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发表于:2024-01-05
“学得网上朋友的,味道很鲜嫩。我觉得蒜茸多些更好吃。”食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料洋葱(1个)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(少量)土豆淀粉(适量)大蒜子(适量)小红椒(3个)香葱(适量)鱼香(口味)蒸...
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发表于:2023-12-30
“北方有的地方在立冬日吃饺子。饺子包含有时间转折、更替的意思,而立冬正是秋冬季节的交替时候,人们看来吃饺子是合宜的。”食材明细主料普通面粉(适量)韭菜(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)猪肉馅(适...
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发表于:2023-12-31
“工作一天,下班回家,打开冰箱,煮一份关爱自己的鲜香水饺,也是一种幸福。”食材明细主料精三线肉(1.5斤)韭菜(3两)辅料鸡蛋(1颗)盐(适量)花椒粉(1g)五香粉(2g)生姜(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜猪肉饺子的...