关于抹茶风车酥的知识

自制抹茶风车酥如何做简单又美味

发表于：2020-01-14

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：75g糖粉：60g全蛋：30g低筋面粉：150g抹茶粉：3g辅料具体步骤1.黄油室温软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白...
抹茶风车酥如何做简单又美味

发表于：2020-02-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油室温软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白2.蛋打散,分2~3次加入1中拌匀.3.低筋面粉过...
好吃的抹茶风车酥如何做简单又美味

发表于：2021-01-30

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：300黄油：150辅料鸡蛋：60抹茶粉：6糖粉：120具体步骤1.黄油加糖粉打至微发，颜色稍变白即可2.将打好菜的蛋液分三、四...
抹茶酥的做法【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿抹茶酥怎么做

发表于：2024-02-26

“这是我第一次做的抹茶酥，说实话，做的不是特别理想，没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次，很漂亮，可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来，思前想后，还是...
风车酥的做法【番茄配方】风车酥——待客甜点系列风车酥怎么做

发表于：2024-02-10

“希望番茄家的待客饼干系列茄粉们能喜欢。这是一款双色饼干，两色交替卷出风车样的状态，又点像猫耳朵，很漂亮很可爱，大家也试试吧~”食材明细原味面团低筋面粉（150g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）巧...
风车香酥饼干怎么做|风车香酥饼干的做法

发表于：2024-01-31

“快过节了，自己动手做一点小饼干用来送亲朋好友是一件特别好玩儿的事情。这款风车花型饼干的特点就是：零失败，能给自己带来成就感，因而增强了信心。适合新手操作。”食材明细主料低粉（285g...
抹茶车轮泡芙怎么做|抹茶车轮泡芙的做法

发表于：2024-01-03

食材明细泡芙黄油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）盐（3克）鸡蛋（2个）白砂糖（5克）夹心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶车轮泡芙的做法步骤1、黄油，...
抹茶酥的做法【天津】抹茶酥（紫薯酥）抹茶酥怎么做

发表于：2024-01-11

“快过年了，自己动手做些美美的点心，送人或自己吃都不错哦。天津有春节前后拜年的习俗，带上这健康又美味的点心，绝对不比外面卖的差，很有面子哦。”食材明细油皮高筋面粉（150克）猪油（50克）水（50...
抹茶戚风怎么做|抹茶戚风的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（40g）牛奶（30g）辅料玉米油（25g）糖（30g）白醋（几滴）抹茶粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶戚风的做法步骤1、混合玉米油牛奶和蛋黄2、筛入低粉和抹茶粉3、搅拌均...
抹茶酥怎么做|抹茶酥的做法

发表于：2023-12-30

食材明细水油皮普通面粉（200g）白砂糖（20g）盐（2g）猪油（80g）清水（100ml）油酥低筋面粉（180g）猪油（90g）调料绿豆蓉（适量）红豆沙（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）抹茶酥的做法步骤1、水油皮材料放入...
风车酥怎么做|风车酥的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料蛋挞皮（4个）辅料杏仁（2个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风车酥的做法步骤1、蛋挞皮稍微化冻变软一点即可2、取四个塔皮揉搓在一起3、分成两份，一份擀成面片4、划个十字形，但...
抹茶酥的做法抹茶酥【初味日记】抹茶酥怎么做

发表于：2024-01-05

“抹茶酥酥脆醇香，深受吃货们的喜爱！绿白相间的层层酥皮，看了就知道有多酥脆。甜豆沙馅和咸蛋黄这对完美CP当然也少不了啊！做成红豆麻薯内馅还可以拉丝哦！”食材明细油酥低筋面粉（120g）抹茶粉...
抹茶戚风的做法工具是多重要之抹茶戚风抹茶戚风怎么做

发表于：2024-02-23

“真挺佩服自己，没买电动打蛋器，手动打蛋清，还天天折腾做戚风，每次看着打得很好了，烤出来的全是失败，惨不忍睹呀，想来想去，觉得肯定是打蛋清的问题，还是买了电动的，一到手立马做了两个戚风，都很成...
抹茶蛋黄酥的做法【抹茶蛋黄酥】抹茶蛋黄酥怎么做

发表于：2024-02-27

“这次的抹茶酥做的有点失败哎~但是丝毫不会影响口感和味道！虽然很麻烦，但是家人吃起来都很满意~自己就很开心啦~”食材明细主料中筋面粉（120g150g）黄油（60g60g）糖粉（30g）温水（60g）辅料抹茶粉（10g...
抹茶黄油酥饼的做法抹茶黄油酥饼，融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。抹茶黄油酥饼怎么做

发表于：2023-12-26

“今天做一款独特风味的抹茶黄油酥饼，融合了抹茶的独特风味和黄油的奢华口感。通过教程和注意事项，就可以轻松制作出这道美味，与亲朋好友一同品味抹茶的醇香和黄油的丰富滋味。”食材明细...
抹茶风车饼干如何做简单又美味

发表于：2019-11-25

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料低筋面粉：180黄油：90鸡蛋：一个泡打粉：1/4小勺抹茶粉：两茶匙细砂糖：65辅料具体步骤1.黄油室温下软化后打发，加入细砂糖打...
抹茶紫薯酥的做法抹茶、紫薯酥抹茶紫薯酥怎么做

发表于：2024-01-13

食材明细油皮低筋面粉（200g）糖粉（20g）黄油（60g）水（70g）酥皮低筋面粉（135g）黄油（67g）抹茶粉（适量）紫薯粉（适量）紫薯馅儿（300g）白豆沙馅儿（300g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶紫薯酥的做法步骤1、称...
抹茶戚风的做法 8寸抹茶戚风抹茶戚风怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（75g）抹茶粉（10g）辅料玉米油（40g）牛奶（40g）白糖（60g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风的做法步骤1、蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，分三次加糖用打蛋器...
抹茶酥的做法酥皮点心-抹茶酥抹茶酥怎么做

发表于：2024-02-29

“表皮很松酥，喜欢椰香味就在豆沙馅里加了点椰蓉很好吃呢”食材明细主料绿豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）辅料猪油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶酥...
抹茶酥的做法抹茶酥﹠红曲酥抹茶酥怎么做

发表于：2024-02-27

“淡淡的抹茶清香，有一点点甜，做茶点再好不过了”食材明细主料面粉（100克）猪油（38克）水（41克）糖（12克）辅料低粉（82克）猪油（42克）抹茶粉（3克）配料红豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶酥...
抹茶味雪花酥的做法风靡朋友圈的抹茶味雪花酥抹茶味雪花酥怎么做

发表于：2024-01-08

“第一次发菜谱，不足之处大家见谅哈！最近貌似这个❄雪花酥特别火，我也跟跟风做了起来，目前就撸过原味和抹茶味，口感确实不错。刚做好是软软的，第二天就有点酥酥的，稍硬一点了！下面先上抹茶味的...
抹茶戚风的做法荞麦蛋糕之抹茶戚风抹茶戚风怎么做

发表于：2024-02-10

食材明细主料抹茶粉（7克）低筋面粉（70克）荞麦粉（50克）温热水（140克）色拉油（40克）蛋黄（100克）蛋白（250克）砂糖（90克）辅料蔓越莓（35克）面粉（一小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风的做法步骤1、准...
风车苹果酥怎么做|风车苹果酥的做法

发表于：2024-02-25

“还记得那个叫爸爸做几个风车或是在手腕上画个手表的年代吗？特别是坐在爸爸的自行车前面，手里拽着两只风车，就这样一路呼呼呼...风车不停转，想起那时真的是很开心...今天的风车酥造型可爱...
抹茶酥粒麦芬的做法抹茶酥粒麦芬，浓郁抹茶风味，层次感丰富的酥粒，香甜与微苦在口中交融。抹茶酥粒麦芬怎么做

发表于：2023-12-26

“今天做一款小甜品，抹茶酥粒麦芬，独特的绿意和诱人的香气交织成一幅美味的画面。松软麦芬内蕴含着浓郁的抹茶风味，酥粒赋予了层次感和惊喜，甜蜜的蜜红豆。咬下一口，香甜与微苦在口中交融，带...
风车果酱酥怎么做|风车果酱酥的做法

发表于：2024-02-10

“风车果酱酥用到了千层酥皮面团，做成风车状，中间用红莓酱点缀。当你咬下一口时，有种数不清的层数、满口香酥的感觉，内种感觉真是幸福满满！”食材明细主料黄油（和在面团里）（60克）中筋粉（90克）食盐...