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发表于:2024-02-23
食材明细主料藕(一节)辅料紫甘蓝(适量)圣女果(适量)配料蜂蜜(适量)白醋(适量)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰藕片的做法步骤1、准备好所需材料。2、紫甘蓝洗净,切碎,放入豆浆机中打汁。3、...
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发表于:2024-02-24
“因为我很喜欢荷花,连带关系也喜欢藕了,藕是餐桌上的常菜,这次是做的甜点凉碟,这是我私房的密不外传的养颜甜点。在慵懒的午后,回忆那泛黄的记忆,吃着这复古的甜点,再喝一口细滑的藕粉,满嘴细...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)红曲粉(适量)抹茶粉(适量)酵母粉(5克)辅料温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浪漫玫瑰的做法步骤1、发面是比较重要的一步,面一定要揉的光滑饱...
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发表于:2023-12-28
“又是玫瑰花的季节,忍不住腌制一瓶玫瑰酱来尝尝香,还可以自己烤出香甜的玫瑰饼。”食材明细主料食用玫瑰(500g)辅料白糖(1000g)蜂蜜(100g)调料柠檬汁(适量)白酒(适量)甜香(口味)煨(工艺)一天(耗时)简单(...
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发表于:2024-02-01
“冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量...
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发表于:2024-01-11
“玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(500)辅料安琪酵母(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰的做法步骤1、取五百克面粉,再导入五克酵母粉,用筷子搅拌均匀2、倒入温水用筷子搅拌3、然后和面,和到...
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发表于:2024-02-26
“中国美食博大精深,菜肴美感是传统,讲究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,给人以精神和物质高度统一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可见色彩搭配,是中国美食...
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发表于:2024-01-08
“喜欢😘玫瑰的味道,沁人心脾,香在嘴上,甜在心里...”食材明细主料中筋粉(适量)低筋粉(适量)水(适量)猪油(适量)鸡蛋(一个)辅料玫瑰酱(一瓶)熟糯米粉(适量)熟白芝麻(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(...
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发表于:2024-02-26
“这是无意中自创出来的美食,原本是想试试看这两样东西调在一起能不能起到开胃的效果,没想到却发现是很棒的干净纯粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的颜色也奇妙地发生了化学变化,一瞬间...
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发表于:2024-02-26
“糯米藕是糯米的软糯和莲藕绵软的完美结合,秋季多吃些莲藕、糯米,可以降燥、补气,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜软糯。”食材明细主料莲藕(1000克)辅料糯米(180克)配料玫瑰蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)...
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发表于:2024-02-05
“这款吐司真是超级爆软,淡奶油的添加,使面包的风味更上一个台阶,绝对是不能错过的一款面包”食材明细主料高粉(250克)蛋黄(35克)淡奶油(75克)牛奶(80克)糖(40克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(15克)甜味(口味)...
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发表于:2024-02-05
“紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿...
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发表于:2024-01-03
““京菜烹调280例”中有桂花莲藕,没有糖桂花酱,就用了糖玫瑰酱。”食材明细主料莲藕(300克)糖玫瑰酱(20克)辅料自制山楂糕(适量)甜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玫瑰莲藕的做法步骤1、莲藕...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料西红柿(适量)辅料黄瓜(适量)配料糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖玫瑰的做法步骤1、西红柿洗净备用。2、西红柿从中间对半切开,然后切成薄片。3、把薄片从中间往外摆...
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发表于:2023-12-28
“漂亮的紫薯,参与到面团中,蒸出的玫瑰花很好看。紫薯加的有些少了,再多些应该更漂亮。”食材明细主料紫薯(100g)小麦粉(300g)辅料酵母粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫玫瑰的做法步...
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发表于:2024-01-11
“觉得做鲜花醤时间久,可以试试鲜花糖什么食物都能加点它,话不多说看图,反正甜甜圈我已经压抑不住口水……(这种高颜值甜品值得你拥有,哈哈哈哈就跟我一样美😳)希望大家能多多支持,觉得还不错...
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发表于:2024-01-13
“腐乳入菜,算是下江菜的传统路数,这已经是我第二次介绍。这道腐乳羊肉片,原本是江苏菜,用的猪肉片。这里我换成羊肉片,一来味道更浓郁,二来秋天吃羊,贴秋膘,正合适。五分钟就能搞定,做法简单,味...
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发表于:2024-01-31
“红米又名“红大米”、是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料红苹果(一颗)思念飞饼(一张(原味微甜))辅料柠檬汁(适量)肉桂粉(适量)白砂糖(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰塔的做法步骤1、飞饼皮解冻后平分切成三条2、苹果去核切薄片用...
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发表于:2024-03-01
“糍粑是南方地区特色食品。糯米经过浸泡、蒸熟、杵打成泥状。糯米捣成泥以后,取出放在砧板上压扁成饼,再加重物压住,等糯米凉了就基本成型了。然后切方块,彻底风干。一般快过年了,家家户户...
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发表于:2024-01-09
“白色酥皮点心是中式点心中的一种,明酥从表面可以看到清晰的层次,重要的是要控制好水油皮面团的软硬度,使面团柔软。水油皮面团与油酥面团的软硬要一致。烤制的时候加盖锡纸,可以烤出漂亮...
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发表于:2024-01-13
“今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试”...
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发表于:2024-01-03
“玫瑰酱和玫瑰饼都是云南的特色美食。但玫瑰饼的步骤繁琐,所以我简化了步骤做成了玫瑰曲奇,用鲜花做成点心,花香浓郁却不俗气,超好吃的呢!”食材明细玫瑰酱滇红玫瑰花瓣(240g)细砂糖(440g)柠檬...
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发表于:2024-01-13
“吃了多年固元膏了,从当初东阿阿胶只有200左右一斤吃到现在,今年OTC配方的东阿阿胶价格更贵了,一斤价格要2300多了,价格涨了10倍了,贵啊!但吃了多年到了冬天总是忘不掉,还是得做些来吃。说到...