关于香芋月饼的家常做法的知识

“这个香芋馅是我自己做的，妹妹特别喜欢吃，特地给她做滴”食材明细主料面粉（100克）转化糖浆（75克）色拉油（25克）碱水（1克）香芋馅（600克）辅料蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芋月饼的做法...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟家常香芋月饼上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。香芋月饼里面含有蛋白，还有香芋...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴...

食材明细主料山药（120g）香芋（80g）熟咸蛋黄（4个）辅料白砂糖（适量）黄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药芋泥月饼的做法步骤1、山药、香芋去皮切块。2、放水里焯熟。3、分别加白砂糖碾...

食材明细主料芋头（适量）白砂糖（250g）转化糖浆（155g）枧水（3g）玉米油（50g）低筋面粉（200g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）广式芋泥月饼的做法步骤1、芋头洗净，放电压力锅里，加少许水，压20分钟。2、取...

“比外面的饼要好吃。”食材明细主料自发粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）辅料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）飘香家常煎饼的做法步骤1、选用自...

“秋日里的暖心汤——芋艿汤！”食材明细主料芋艿（600g）红椒（少量）辅料大蒜（适量）盐（少量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状...

食材明细主料芋头（1块）鸡蛋（2枚）面粉（20g）玉米淀粉（5g）辅料酵母（2g）小苏打（适量）调料糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香芋蛋饼的做法步骤1、芋头蒸熟。2、加入糖鸡蛋用叉子碾碎芋头。3、加...

“广西荔浦的芋头远近闻名，除去头尾，中间部分尤其粉糯，芋头可以入的菜肴实在太多，先介绍一款全家老小的非常喜欢的小饼，可以作为中秋家宴中的一款主食。”食材明细主料芋头（1/4个）木薯淀粉（适...

“今年火爆全网的米月饼悄然而至，终于在周末自己熬制了糖浆，做了芋泥馅，蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的，而我却用了蒸米粉，之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香，其次是蒸的米...

“美食在哪里？在大饭店里？在特色农家小店里？还是在妈妈的厨房里?美食在这里，在美食天下，你、我、她的厨房你。”食材明细主料香芋（1个）辅料白糖（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料植物油（适量）辣椒末（适量...

食材明细主料香芋（半个）藕（半个）辅料小葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋藕饼的做法步骤1、准备好食材。2、香芋去皮洗净，切成块，放...

“配方可做10个50克的月饼”食材明细主料枧水（2g）转化糖浆（55g）花生油（15g）面粉（80g）辅料芋泥（200g）咸蛋黄（80g）肉松（70g）调料沙拉酱（适量）蛋黄液（适量）白酒（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芋泥蛋...

月饼是中国中秋节的传统食品，而苏式月饼便是著名的一种，主要起源于苏州，早在唐宋时期便已流传出来，深受江浙地区人们的喜爱，口感酥松，肥而不腻，主要有甜馅和咸馅，今天给大家介绍的豆沙馅的苏式...

“芋头，增强免疫，解毒通便，洁齿防龋。”食材明细主料香芋头（300克）辅料肉碎（50克）葱碎（少许）姬松茸（5只）干香菇（2只）胡椒粉（少许）油（适量）木茨粉（30克）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎芋饼的做法步...

“烙饼是家常面食，关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉，边搅边慢慢加入温开水，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人，松软好吃。...

中秋节来临之际，月饼可是这个节日中必不可少的美食，各大商超、甜品店里都摆满了各式各样美味又好看的月饼。但是有的朋友会担心市面上卖的月饼会添加防腐剂等不健康的食品添加剂，食用后会...

“怀孕了想到什么就要吃到才满足，这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼，念了几天，干脆自己动手做吧！”食材明细主料芋头（1000g）腊肠（2根）红萝卜（半根）辅料芝麻（少许）粘米粉（150g）盐（适量）糖（适量）五香粉（50g）...

“香芋味道不错，而且还富含营养，我们家很喜欢吃它。今日闲来无事，做了香芋饼，效果不错！”食材明细主料香芋（半个）辅料面粉（200g）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香芋饼的做法步骤1、香芋去皮，...

“中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物，煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼，感觉没有了气氛，买来的月饼高...

食材明细主料香芋（370克）油菜蕻（100克）咸肉（70克）油豆腐（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常香芋汤的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切...

“周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许...

“连着发了几篇月饼，都有点不好意思再发了，但都做好也拍好，不发有点浪费了，除了口味不一样，做法是一样的。粒粒香芋月饼也是广式月饼之一，说实在我只会做广式月饼，其它真不会做，也做不好。这款...

食材明细主料槟榔芋（150g）辅料面粉（100g）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋煎饼的做法步骤1、做饼用的芋头一定要选槟榔芋，这样吃起来才酥2、把香芋去皮擦丝3、加入适...

“虽然说为了健康，较上火的食物要尽量少吃，但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕，那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层...