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发表于:2024-02-05
“传说三国时期,关、张二人经过“江巴耐”,老百姓端来许多胡豆渣犒劳关、张二将军。杨爸爸胡豆渣特意加入了苦藠,做出来香甜可口,具有清热、降燥、排毒、通气、延年益寿之功效哟。”食材明...
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发表于:2023-12-28
“现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗...
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发表于:2024-02-10
“有了豆浆机后,喝豆浆是非常简单方便的,同时剩余的豆渣通过变换,也可以烹制出不同风味的菜肴,豆渣即可以单独炒制,也可以和其它食材搭配烹制,今天就用豆渣和胡萝卜搭配烹制一道菜肴:胡萝卜豆...
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发表于:2024-03-01
“每天早晨都有榨豆浆,剩下好多的豆渣,扔掉好浪费,想办法吃掉吧。”食材明细主料胡萝卜(一根)淀粉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2024-02-10
“打豆浆剩下的豆渣,如果仍了有点可惜,煎鸡蛋饼加进去比较不错,煎好的鸡蛋饼色泽金黄,口感绵软,当早餐挺不错的。”食材明细主料鸡蛋(1个)豆渣(180g)辅料面粉(少许)胡萝卜(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煎(...
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发表于:2024-01-05
“速成的胡辣汤料包,加入自己喜欢的配菜。”食材明细主料胡辣汤料包(适量)辅料午餐肉(一小块)胡萝卜(30g)豆腐(1/4块)木耳(一把)香菜(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常速食胡辣汤的做法步...
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发表于:2024-02-01
“每回榨完豆浆的豆渣大家是怎么处理的呢?倒掉可是有点浪费呢,其实可以试试这款胡萝卜饼,外脆里嫩,营养好吃哦。”食材明细主料巴马黄皮黄豆(90克)水(80ml)鸡蛋(1个)胡萝卜(1个)青椒(1个)面粉(68克)辅...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料胡萝卜豆渣(适量)面粉(适量)辅料椒盐(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豆渣饼的做法步骤1、食材:胡萝卜豆渣2、面粉3、椒盐4、将胡萝卜豆渣倒入屉布中。5、挤...
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发表于:2024-01-05
“爱喝胡辣汤,街上的又太不安全。自制家常口味,建议做给老人孩子喝。咸香适宜,干净卫生,大增食欲。”食材明细主料面粉(一碗)辅料木耳(适量)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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发表于:2020-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐渣:600香油:200辅料细砂糖:适量豆沙馅:适量草莓粉:适量具体步骤1.将豆腐渣、豆沙馅、香油和白砂糖准备好2.电饼铛...
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发表于:2024-02-24
“一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物...
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发表于:2024-02-23
“胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,对多种脏器有保护作用。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。因此被誉为“小人参”。用胡萝...
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发表于:2024-01-28
“做豆腐过滤出来的豆渣,加了胡萝卜和面粉做成丸子,用油炸熟了当点心!”食材明细主料豆渣(200g)面粉(80g)胡萝卜丝(200g)鸡蛋(2个)辅料白胡椒粉(3g)色拉油(适量)葱花(少许)盐(5g)香油(1勺)鸡粉(3g)咸鲜(口味)炸(...
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发表于:2024-02-10
“小时候只有过年的时候,妈妈才给炸丸子吃,而且还是素丸子,虽然是素丸子,但是吃到嘴里是特别的香,一般都是用萝卜,豆腐来炸丸子,食材简单又便宜。打豆浆剩下的豆渣,买了两根胡萝卜,放了些地菜,炸...
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发表于:2024-01-11
“打豆浆滤出的豆渣,加入蔬菜面粉做成豆渣小饼,味道很不错。”食材明细主料豆渣(适量)西蓝花(适量)面粉(5勺)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆渣饼的做法...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米面1000G:适量豆渣500g:适量葱花:适量盐:适量五香粉:适量辅料蒜:适量具体步骤1.玉米面放到一个大盆中,放入一勺盐。用开...
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发表于:2024-01-11
“丫头晚上学习累,给弄了点夜餐,熬了豆浆,剩下的豆渣没扔,又做了豆渣饼。豆渣饼,传统民间食品。流行于河北平山县一带。旧时贫苦人民食不果,用磨完豆浆后剩下的渣底,混合鸡蛋面粉葱花做成的饼...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣...
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发表于:2020-03-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料黄豆:适量辅料蔬菜:适量醋:适量具体步骤1.黄豆提前泡发好备用。2.将泡发好的黄豆冲洗干净放入料理机,加入300g的水打...
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发表于:2024-02-28
“打豆浆剩下的豆渣,扔掉可惜,充分利用之,代替蛋饼中的面粉即可,简单营养。”食材明细主料鸡蛋(适量)豆渣(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆渣饼...
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发表于:2024-01-28
“春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。...
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发表于:2024-02-26
“黄豆用清水冲冼后放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆,将豆渣过滤出来待用。取过滤好的豆渣倒进锅里,将豆渣炒干水分。待豆渣完全炒干不粘一起出锅装碗中。取乡里自家做的草药发酵药拧碎...
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发表于:2024-02-25
“现在,因了家用豆浆机的方便,所以,豆浆出现在餐桌上的频率超级高,虽然豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等,但因为豆浆要过滤豆...
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发表于:2024-02-26
“营养小贴士:消食化滞,健脾止痢,适用于小儿消化不良,食积腹痛,久泻久痢等症。”食材明细主料胡萝卜(1根)玉米渣(适量)冰糖(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米渣粥的做法步骤1、玉...