关于小炒香菜-春季快手菜的知识

食材明细主料香菜（适量）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒香菜的做法步骤1、香菜摘除叶,洗净切段备用2、瘦肉切细条,葱姜...

“今天是二月二，龙抬头的日子，民间有吃春卷的习俗，适逢春季，正是荠菜旺盛的季节，荠菜是一种野菜，春季时食用非常好，其药用价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，荠菜含有大量的粗纤...

“青菜炒香肠，夏日燥热，厨房大作战，快手小炒菜，营养美味，简单易学！”食材明细主料青菜（适量）香肠（一根）辅料油（适量）葱（适量）干椒（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量！）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜...

食材明细主料绿豆芽（适量）黑木耳（适量）蒜苗（适量）辅料蒜蓉（适量）醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、锅...

“眼看春天就要过去了，吃春笋的季节也要慢慢要过去了，乘着还有赶快做起来。。。。”食材明细主料春笋（两棵）葱（1棵）五香粉（适量）盐（适量）辅料腊肠（1根）蚝油（2滴）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料洋葱（适量）辣椒（适量）黑木耳（适量）小葱（适量）香菜（适量）腐竹（适量）子姜（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）麻油（适量）即食豆豉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手凉拌小菜的做法步骤1、洋...

“合菜之所以好吃，还在于各种菜品的搭配和营养，豆芽可以是黄豆芽，黄豆芽可以促进青少年的生长发育，预防贫血，豆芽也可以是绿豆芽，绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等，各种菜之间...

食材明细主料菜箭（1斤）辅料蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒清炒菜箭的做法步骤1、把菜浸泡15分钟，再洗两遍水。2、把菜掰成两段，捞起。3、锅中放油放蒜，炒香。4、倒入青菜...

“目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。新鲜小管口感清爽，搭配应季的蔬菜--韭...

“太家常的一道素菜，简单方便，好吃又营养！”食材明细主料包菜（半个）番茄（一个）葱（适量）菜青椒（一个）蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手炒包菜的做...

“又到了吃莴苣的季节了!!喜欢没理由”食材明细主料莴苣（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒鸡蛋的做法步骤1、莴苣去皮切丝备用2、鸡蛋...

“泡菜是种经过发酵的腌制菜，把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍，不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。蔬菜在经过腌渍及调味之后有种特殊的风味，因此泡菜很有人缘，很得人心。腌渍泡菜需要时间...

食材明细主料包菜（适量）黑木耳（适量）辅料花椒（适量）蒜蓉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净后手撕小块。2、材料如下。3、黑木耳泡发洗净后煮熟备用。4、油...

食材明细主料四季豆（适量）火腿（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）花椒（少许）蒜（少许）大葱（少许）配料盐（少许）油（适量）酱油（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）水淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒四季豆的...

“绿叶蔬菜大火翻炒即可，营养不流失！”食材明细主料红苋菜（适量）大蒜（几瓣）辅料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒菜的做法步骤1、准确好食材：红苋菜适量摘取嫩...

食材明细主料小青菜（适量）辅料辣椒（1个）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手菜炒青菜的做法步骤1、小青菜洗净，沥干水分。2、装保鲜袋里。3、根据袋子大小放2-3勺盐巴，扎紧袋口用力...

“那天在婆婆家吃了一个小炒菜，觉得方法简单而且味道又很爽口，默默记下之后回家稍作改良就出现了我现在的四季小炒~为啥叫四季小炒呢？因为一年四季都可以吃到而且又有四个颜色。各位看官...

“小米煮多了，吃不完。小米浓粥大变身一一油炸小米饼。”食材明细主料小米浓粥（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒菜一一小米饼的做法步骤1、小米...

小白菜是一种春天收获的青菜，一、二、三、四月则是小白菜消费的最佳季节。清炒的做法不仅仅是传统印象中的无色无味单调，今天就交给你清炒小白菜的既美味又营养的健康做法，下面就听小编给...

食材明细主料菜花（适量）辅料盐（适量）红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒菜花的做法步骤1、菜花切开洗净。2、烫一下。3、葱蒜爆香。4、下菜花，辣椒，盐。...

“节后吃腻了各种美味，需要一些素菜来换换口味，榄菜四季豆开胃下饭。”食材明细主料四季豆（200克）橄榄菜（10克）辅料姜丝（2克）葱丝（3克）调料冰糖（2颗）油（10毫升）老抽（2毫升）酱油（10毫升）盐（1克）水（适量）咸鲜（口...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆白菜：1个蒜：2瓣葱：1根肉末：少许干辣椒：2个盐：1茶匙鸡精：1茶匙料酒：1勺猪油：1勺辅料具体步骤1.准备原材料。2.卷心菜整个...

春天是我们一年中第一个季节，春天代表着温暖，代表着生长，每当春天开始大地的生物开始生气勃勃努力生长。春天对于我们每个人的意义都不一样，每当春天来临，田野里的野菜也会出现了。在这个时...

食材明细主料空心菜（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）油盐酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱...

“初春万物复苏，各种动植物以及微生物也会随着气温的升高开始生长和大量的繁殖，古人把此季节称之为阳气上升的季节。此时阳气上升也会引起人体的生理变化，所以应特别注重日常饮食的调整，更...