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发表于:2019-11-04
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟主料菠萝:300低粉:150水/牛奶:35盐:3辅料黄油:10玉米淀粉:10糖:35水:15具体步骤1.面团揉到三光:面光,手光,盆光。用保鲜膜包好...
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发表于:2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠萝:0.25个辅料芝麻:20g具体步骤1.把菠萝切小块,用蜂蜜拌匀2.准备全蛋液,饺子皮(越薄越好)3.把菠萝放进饺子皮,用蛋液...
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发表于:2020-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将菠萝切丁,部分搅成蓉。2.倒入菠萝蓉和菠萝汁。3.加入糖粉,搅拌均匀。4.加入吉士粉,搅拌均匀。5.加入玉...
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发表于:2020-05-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟最近菠萝好多,然后就买了两个,准备做菠萝派(植物油版),这种植物油的更健康一点,所以很多人都愿意这么做,菠萝派是一种好吃...
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发表于:2020-05-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟如果说美食的基本原理都是相通的话,那么就有很多美食就有很多相似之处了,比如这道香甜美味菠萝派(植物油版),难道...
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发表于:2018-02-06
玉米油是一种食用油。它的油主要来源于玉米的胚芽。玉米胚芽是整个玉米粒中脂肪含量最高的地方。玉米油本身颜色澄清、色泽金黄,让人非常有食欲。所以玉米油也是比较受欢迎的油。那么玉...
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发表于:2024-01-03
“今天做的这款小点心,可以作为跟小朋友亲子互动的活动,因为简单好吃,做出来会比较容易让小朋友有成就感。”食材明细主料菠萝(半个)飞饼(两张)水淀粉(适量)全蛋液(适量)辅料糖(适量)黄油(适量)甜味(口...
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发表于:2024-01-02
“前几天第一次做绿豆糕,带去给小伙伴们品尝,有个姑娘说,从来没有吃过这么好吃的绿豆糕,叫我下次还做,太少不过瘾,哈哈!真的很开心啊!说起来绿豆糕制作真的很简单,可以说是零厨艺也不怕失败,就是...
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发表于:2023-12-31
食材明细派胚低筋粉(240克)无盐黄油(120克)白糖(30克)盐(2克)泡打粉(1克)牛奶(55克)蛋黄(1个)菠萝馅儿菠萝(500克)白糖(50克)黄油(15克)菠萝馅儿勾芡水面粉(10克)玉米淀粉(10克)清水(20克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时...
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发表于:2024-01-08
“中式酥点一般是用猪油制作,而我就继续用植物油开酥,这次做的是十大“名不副实”的食物之一,没有老婆的老婆饼。一般老婆饼馅料里会添加糖冬瓜,而现在的老婆饼馅料更为丰富,可以根据自己喜...
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发表于:2024-01-09
“绿豆有清热解毒之效,夏天做用绿豆馅的酥饼,最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油,玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富...
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发表于:2024-02-01
“喜欢吃老婆饼,表皮酥软尤其是内馅糯糯的口感吃起来特别享受。做中式的糕点用猪油起酥最好,有人会觉得猪油油脂含量太高吃了对人身体不好,其实猪油,黄油,植物油的油脂含量差别并不大,用哪种...
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发表于:2024-01-09
“用植物油做的蛋黄酥成本低廉,口感也是很棒的,酥的掉渣渣”食材明细主料低筋粉(260g(油酥))稻米油(100g)白糖(140g)高筋粉(450g(油皮))水(180g)红豆沙(600g)鸭蛋黄(160个)辅料鸡蛋黄(2颗)芝麻(适量)甜味(口味)烘...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料飞饼皮(3张)菠萝(2块)辅料淀粉(少许)配料糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝派的做法步骤1、原材料飞饼皮3张糖少许一个蛋,用来刷表面的2、菠萝切成小块在锅里煮成糊,...
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发表于:2024-01-02
“花生酥饼,一种添加花生去制作的酥饼,口感酥脆,酥到掉渣,花生味浓。没有使用猪油和黄油,只是使用了玉米油去制作。因为好多家庭都没有猪油和黄油,购买玉米油比较方便,而且没有用黄油成本那么...
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发表于:2024-02-26
“前段时间做过苹果派,至今还“食过番寻味”,如今又对菠萝打主意了,大家都知道,菠萝有着它特有的芳香和味道,菠萝炒鸭、菠萝炒牛肉、菠萝海鲜饭等,都是大家喜闻乐见的,咱就做个新鲜惹味的菠萝...
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发表于:2024-01-03
“别担心做面包需要准备的食材太多,来试试这个方子,食材简单,做出的面包一样柔软拉丝味道赞,还能大大降低制作成本呢。”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)色拉油(25克)辅料糖(35克)...
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发表于:2024-01-11
“菠萝季就要吃菠萝,用挞皮做了简易版的菠萝派,酸酸甜甜的,非常香酥可口。”食材明细主料挞皮(12个)菠萝(半个)辅料细砂糖(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝派的做法步骤1、菠萝处理...
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发表于:2024-01-07
“多余的混沌皮,早餐菠萝炒饭后,切剩下的半个菠萝,所以就有了这个菠萝派。我对美食的理解是:剩余的食材,都能有妥善的完美归处。”食材明细主料菠萝肉(若干)馄饨皮(若干)辅料黄油(一小块)糖(若干)淡...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料蛋挞皮(12个)菠萝(一个)细砂糖(30克)鸡蛋(一个)黑芝麻(少许)辅料黄油(一小块)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)懒人版菠萝派的做法步骤1、制做菠萝馅之前就要把蛋挞皮拿出来室温解冻,...
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发表于:2024-02-01
“在这个严东的早晨,儿子依然要早早起床去幼儿园,虽然每次起床都很不情愿,可是依然坚持着,看着他小小的背影那么坚强当妈妈的既欣慰更多的是心疼。只有做些宝贝爱吃的,来调节一下他的情绪。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料飞饼(适量)丘比菠萝酱(适量)辅料鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝派的做法步骤1、准备好飞饼、菠萝酱、鸡蛋一个。2、飞饼切成方形,去掉四周多余的部分,一切为二...
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发表于:2024-01-11
“节日继读着,假期继续着,展才艺继续着,品美食继续着……。有人说,父母在就有家。我想天下的老人都会在想有生之年多与儿女们聚聚吧!20I7春节,难得能有这么长时间,凑的这么这么齐……显然“家...
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发表于:2024-01-02
“最近群里的小伙伴说没有黄油,可不可以做曲奇呀?六一快到了,可不可以做些给宝宝吃的曲奇呀?我家两小吃货鉴定完毕,一出炉,秒灭一盘,不比黄油曲奇的速度,喜欢的小伙伴可以试试!”食材明细主料低...
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发表于:2023-12-31
“这个季节不要错过香甜菠萝哦,糖水的、披萨的、点心类的都可以用到菠萝,动手做起来吧。”食材明细主料千层酥皮(4张)辅料菠萝馅(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝派的做法步骤1、...