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  • 圆葱豆腐豆渣丸子怎么做|圆葱豆腐豆渣丸子的做法
    发表于:2024-02-10
    “做的炸丸子没有用面粉增加粘度,而是用剩米饭代替了面粉,感觉不错,另外还添加了豆渣,豆渣的再利用,即节约了食材又增加了营养。”食材明细主料豆腐(260g)豆渣(163g)圆葱(半个)辅料剩米饭(适量)咸鲜...
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐“渣” 小葱拌豆腐怎么做
    发表于:2024-02-24
    “小葱拌豆腐“渣”制作简单,菜色朴素,老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料乌江榨菜(适量)小葱(2根)配料盐(适量)糖(少许)味精(少许)老姜片(3-4片)大葱(1根)色拉油(适...
  • 豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎么做
    发表于:2024-02-29
    “【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜谱【味型】酥脆【成菜】热菜豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见...
  • 豆腐渣丸子怎么做|豆腐渣丸子的做法
    发表于:2024-01-05
    “我们在家做豆浆的时候总能过滤出很多豆腐渣,这些豆腐渣直接扔掉很可惜,我们把它利用上吧。”食材明细主料豆腐渣(适量)辅料面粉(两勺)葱花(少许)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐...
  • 萝卜豆渣丸子怎么做|萝卜豆渣丸子的做法
    发表于:2023-12-31
    “做豆腐出来一盘豆渣,倒掉挺可惜的。豆渣吃起来虽然口感比较粗糙,但也是很有营养的,用来炸丸子很不错。”食材明细主料豆渣(80克)萝卜(半根)面粉(60克)辅料小葱(几根)鸡蛋(1个)五香粉(少许)盐(适量)油(...
  • 胡萝卜豆渣丸子怎么做|胡萝卜豆渣丸子的做法
    发表于:2024-03-01
    “每天早晨都有榨豆浆,剩下好多的豆渣,扔掉好浪费,想办法吃掉吧。”食材明细主料胡萝卜(一根)淀粉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
  • 豆渣萝卜丝丸子怎么做|豆渣萝卜丝丸子的做法
    发表于:2024-02-26
    “豆渣是个好东西哦,我们家几乎每天都会打豆浆,剩下的豆渣我从来都不会丢掉的,总会想办法将它掺进各种面食里或者煮粥,营养又健康”食材明细主料萝卜(300克)黄豆(适量)鸡蛋(1个)面粉(少许)辅料葱(少...
  • 灌蜜豆渣小丸子怎么做|灌蜜豆渣小丸子的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料豆浆渣(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)灌蜜豆渣小丸子的做法步骤1、取刚过滤出来的豆浆渣,加面粉,糯米粉,糖。2...
  • 豆渣萝卜丸子怎么做|豆渣萝卜丸子的做法
    发表于:2024-01-13
    “早餐经常会做豆浆喝,平时喝豆浆一般都不滤,直接连豆渣一起喝掉,可是小朋友不太喜欢这种口味,每次喝的时候都会反映豆渣太多,不喜欢喝这种有渣渣的豆浆,没办法只能不怕麻烦给他单独过滤一点...
  • 葱香豆腐丸子怎么做|葱香豆腐丸子的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料豆腐(1块)小葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)淀粉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香豆腐丸子的做法步骤1、准备一块豆腐。2、豆腐压碎,...
  • 干炸豆渣丸子怎么做|干炸豆渣丸子的做法
    发表于:2023-12-28
    “昨天做豆腐脑剩的豆渣,今天又加了些肉馅、红萝卜,好吃营养的干炸丸子就呈现眼前。”食材明细主料豆渣(200克)肉馅(250克)红萝卜(1根)面粉(50克)鸡蛋(1个)辅料小葱(少许)姜(少许)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)十...
  • 豆渣胡萝卜丸子怎么做|豆渣胡萝卜丸子的做法
    发表于:2024-01-28
    “做豆腐过滤出来的豆渣,加了胡萝卜和面粉做成丸子,用油炸熟了当点心!”食材明细主料豆渣(200g)面粉(80g)胡萝卜丝(200g)鸡蛋(2个)辅料白胡椒粉(3g)色拉油(适量)葱花(少许)盐(5g)香油(1勺)鸡粉(3g)咸鲜(口味)炸(...
  • 白萝卜豆渣丸子怎么做|白萝卜豆渣丸子的做法
    发表于:2024-02-10
    “用白萝卜做的炸丸子,色泽口感都非常不错,下次还要这样做着吃。”食材明细主料白萝卜(1个)豆渣(200g)鸡蛋(1个)面粉(50g)辅料姜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜豆渣丸子的...
  • 正宗熊掌豆腐怎么做|正宗熊掌豆腐的做法
    发表于:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...
  • 黑豆渣萝卜丸子怎么做|黑豆渣萝卜丸子的做法
    发表于:2024-01-13
    “平时经常在家榨黑豆浆喝剩下来的豆渣总是扔了觉得好可惜今天就尝试一下炸个素丸子把黑豆渣来个废物利用放海米和鸡蛋能提高丸子的营养和口感”食材明细主料黑豆渣(400克)胡萝卜(1颗)白萝...
  • 炸豆渣丸子怎么做|炸豆渣丸子的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料黄豆渣(适量)面粉(适量)辅料胡椒(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸豆渣丸子的做法步骤1、主要食材:面粉,黄豆渣(打豆浆过滤出来的豆渣)。2、豆渣,面粉,盐,胡椒...
  • 豆渣白萝卜丸子怎么做|豆渣白萝卜丸子的做法
    发表于:2023-12-29
    “这是一款素丸子。用豆腐渣、白萝卜作主料,搭配了香菜提香。加了少许小麦粉。很健康的一款美味。”食材明细主料白萝卜(500g)豆腐渣(100g)辅料姜(适量)香菜(适量)小麦粉(适量)调料油(适量)盐(适量)胡...
  • 正宗麻婆豆腐怎么做|正宗麻婆豆腐的做法
    发表于:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受...
  • 香葱豆腐渣小饼怎么做|香葱豆腐渣小饼的做法
    发表于:2024-02-01
    “豆腐渣是我们打豆浆时过滤下来的,扔掉了有点可惜,因为它含有豆浆一样的营养所以利用它做成食品,即可以避免浪费,有能吃到营养,而且豆腐渣做成的食品也很好吃,何乐而不为。”食材明细主料豆...
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做|正宗黄河口绿豆丸子的做法
    发表于:2024-02-01
    “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客...
  • 豆腐渣猪肉虾仁丸的做法 豆腐渣猪肉虾仁丸子 豆腐渣猪肉虾仁丸怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料豆腐渣(适量)猪肉(适量)基围虾(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)红萝卜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐渣猪肉虾仁丸的做法步骤1、猪肉剁碎,红萝...
  • 正宗客家酿豆腐怎么做|正宗客家酿豆腐的做法
    发表于:2024-02-27
    “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆...
  • 冬瓜豆渣丸子的做法 【东北】冬瓜豆渣丸子 冬瓜豆渣丸子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这是一款素炸丸子,主要食材用的有废弃的豆渣,还有压榨冬瓜汁之后剩余的下脚料。把这两种食材搭配调味后,炸制了这款“冬瓜豆渣丸子”,口感味道都不错。”食材明细主料冬瓜渣(100克)豆渣(200...
  • 豆渣丸子怎么做|豆渣丸子的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料肉馅(400g)豆渣(1小碗)辅料鸡蛋(2个)馒头(1个)淀粉(5勺)食用油(适量)调料大葱(1颗)姜(6片)生抽(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)盐(适量)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆渣丸子的做法步骤1、...
  • 葱末豆腐渣怎么做|葱末豆腐渣的做法
    发表于:2024-02-29
    ““葱末豆腐渣”好久都没吃到的美味了。今天做豆腐正好过滤出来一些豆腐渣,平时都是用豆腐渣蒸馒头或窝窝头,今天就用它做葱末豆腐渣吧。”食材明细主料豆腐渣(300克)辅料葱(100克)姜(5克)配...