关于蒸蛋糕－初次试验不用烤箱的烘焙的知识

蒸蛋糕的做法蒸蛋糕－初次试验不用烤箱的烘焙蒸蛋糕怎么做

发表于：2024-02-10

“看了很多蒸蛋糕的方子，手痒的很，几经琢磨，动手折腾了一番，虽然味道不错，但是也有很多不足的地方，有待提高啊。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料面粉（1小碗）白糖（12克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（...
烘焙式起司蛋糕的做法基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕烘焙式起司蛋糕怎么做

发表于：2024-02-01

“使用奶油起司，没有任何装饰，直接烘烤制作，蛋糕表面呈现游人的金黄色。表面摸上去有些硬，但中间非常绵软，非常的可口。用的6寸圆形蛋糕活底模具。”食材明细主料消化饼干（5片）无盐黄油（20克）奶...
初次试做法棍怎么做|初次试做法棍的做法

发表于：2024-03-01

“很喜欢吃法棍，即使是长长的一条240克法棍我都能自己一个人吃完。（哇，厉害吧！哈哈~^-^）在超市买的法棍都很好吃，但也很贵（1.79”食材明细主料高筋面粉（130克）低筋面粉（70克）水（120克）干酵母（5克）盐（4...
不用烤箱的另类烘焙如何做简单又美味|果味核桃糕

发表于：2020-02-27

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：适量玉米淀粉：适量泡打粉：适量鸡蛋：1个牛奶：250ml辅料苹果酱：4勺核桃碎：适量玉米油：5勺白糖：适量具体步骤1.普通面粉...
不用烤的蛋糕草莓千层蛋糕怎么做|草莓千层蛋糕的做法【草莓千层蛋糕】初次尝试

发表于：2024-02-10

“网上风靡的蛋糕好吃是一定的但外面的未必干净”食材明细主料淡奶油（500克）低筋面粉（90克）鸡蛋（2个）辅料草莓（500克）糖粉（50克）砂糖（50克）黄油（20克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓千层蛋...
德普烘焙实验室拔丝蛋糕怎么做|拔丝蛋糕的做法拔丝蛋糕

发表于：2024-01-11

“蛋糕类——拔丝蛋糕拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；德普烘焙实验室制作时间60min、适...
裸蛋糕的做法初级新手无烤箱蒸糕变身裸糕· 裸蛋糕怎么做

发表于：2024-01-11

“初级新手无烤箱蒸蛋糕做裸糕·····过过瘾，你也可以！”食材明细主料低筋面粉（100g）细砂糖（100g）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（适量）草莓（适量）蓝莓（适量）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）裸蛋糕的做法...
不用烤箱做蛋糕怎么做

发表于：2018-04-01

天阴、风大、又冷又干，很容易让人沮丧，有什么美食能瞬间点亮心情呢？当然是蛋糕！蛋糕！甜甜的女孩子，自然是喜欢甜甜的蛋糕呀。但烘培类的食物总是与烤箱联系在一起，似乎没有烤箱就做不出甜甜的...
玛迪奥蛋糕烘焙费用

发表于：2019-10-14

每一年开春，又是众多创业求技者纷纷出门求学的旺季，西点烘焙是一门长久而且的行业，玛迪奥蛋糕更是受到大众的青睐。那么想要学习玛迪奥蛋糕烘焙要多少费用呢？这是每个想要学习的人都关心的...
田园香肠披萨的做法初次烘焙体验——田园香肠披萨田园香肠披萨怎么做

发表于：2024-02-26

“新买了一个烤箱，以后就可以DIY一些美味的小甜点了，因为从来没做过这些东西，还是从入门级开始吧，中午在家做了一个pizza，比我想象的还要成功，呵呵，很有成就感。”食材明细主料面粉（160g）辅料香...
自制不用烤箱的小蛋糕图解

发表于：2018-07-06

蛋糕大家都爱吃，但是很多朋友苦于没有烤箱只能出去现成的，外面的蛋糕又很贵。今天小编带大家看看，在没有烤箱的情况下怎么自制蛋糕。主料面粉：100克白糖：45克鸡蛋：3个辅料油：适量牛奶：适量详细...
德普烘焙实验室酸奶蛋糕怎么做|酸奶蛋糕的做法酸奶蛋糕

发表于：2024-01-11

“酸奶蛋糕这款蛋糕不加一滴油，没有乳酪蛋糕的脂肪和热量，却有着同样清爽滑腻的口感，浓郁的奶香和入口即化的味觉享受，任何一个喜欢美食甜点人都是抵挡不住的；制作时间：60min、难度3星、人数...
蛋烘糕可以用烤箱吗

发表于：2018-01-03

如果大家比较喜欢吃蛋烘糕的话，那么可以在家里自己做一下这种美食，因为他的做法是非常简单的，而且不需要用到太多的工具。今天这篇文章我们为大家介绍一下蛋烘糕可以用烤箱吗?一、蛋烘糕...
德普烘焙实验室蒸蛋糕怎么做|蒸蛋糕的做法蒸蛋糕

发表于：2024-01-11

“蛋糕类—蒸蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱：时间50min、难度2星、人数3人配方：鸡蛋2个、牛奶85g、色拉油15g、低筋面粉85g、盐1g、细糖45g、”食材明细主料鸡蛋（2个）色拉油（15g）盐（1g）辅料牛奶（85...
戚风蛋糕的做法戚风蛋糕初次尝试戚风蛋糕怎么做

发表于：2024-01-07

“打蛋器，君之的书，蛋糕模具，原料总是早就准备好，但是从来没有尝试过戚风，一直试的是麦芬，今天大展拳脚啦！马上出炉。”食材明细主料鸡蛋（三个）低筋面粉（48g）色拉油（22g）鲜牛奶（22g）糖（34克（蛋白加入））辅...
不用烤箱怎么做蛋糕

发表于：2018-05-07

做蛋糕不一定需要烤箱，可以用电饭煲代替。首先准备蛋糕所需的材料，鸡蛋，糖，食盐，打蛋器等。将鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清分离，加入适量的糖和食盐用打蛋器一直混合搅拌，最后放入酵母粉进行发酵，最后放...
煤球蛋糕的做法德普烘焙实验室-煤球蛋糕煤球蛋糕怎么做

发表于：2024-01-28

“风靡一时的没球蛋糕”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（20g）细糖（30g·）麦芽酚（6g）辅料色拉油（20g）低筋面粉（22g）竹炭粉（2g）柠檬汁（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煤球蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋分离...
蛋糕烘焙加盟费用多少

发表于：2022-04-21

餐饮提问：蛋糕烘焙加盟费用多少冰雨764回答：该项目的加盟费用在5万到10万之间，投资不多却可以依靠总部的全程支持0基础进入行业。店面可以大也可以小，加盟商可以根据自己的经济情况进行投...
不用烤箱也能够做出完美的蒸蛋糕图解

发表于：2018-11-27

不用烤箱也能够做出完美的蛋糕，清爽不上火，特别适合小朋友吃哟！所需食材低筋面粉，鸡蛋，食盐，白糖，柠檬汁，做蛋糕一定要用低筋面粉，因为这种蛋糕制作需要长时间的搅打，而低筋面粉不容易起筋，而且告...
用电饭锅蒸蛋糕也能很好吃图解|不用烤箱

发表于：2018-07-03

平时我们对于做蛋糕都是觉得只有在烤箱才能做，但是烤箱并不是每个家庭都会有的，然而电饭煲却是每个家庭都会有的，那用电饭煲也是可以做蛋糕的，味道可不输用烤箱做的，而且比用烤箱做更加简单...
想学的快来看！|初学者怎么用烤箱做蛋糕

发表于：2018-04-05

蛋糕是大家很熟悉的东西。有人过生日了，蛋糕是必不可少的，有的时候，嘴馋了想吃点甜品，蛋糕也是大家的首要选择。一般在这种时候，大家可能都是选择直接去蛋糕店里面买现成的。但其实，蛋糕店里...
拔丝蛋糕的做法拔丝蛋糕-德普烘焙实验室拔丝蛋糕怎么做

发表于：2024-01-13

“拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；”食材明细主料黄油（120g）糖粉（180g）低筋面粉（205g）马苏里拉...
德普烘焙实验室镜面蛋糕怎么做|镜面蛋糕的做法镜面蛋糕

发表于：2024-01-11

“镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活，表面光洁如镜，绚丽多彩，很快就走红网络，像宝石一一闪闪发光，食客们纷纷感慨：这么美，吃都是罪过！镜面蛋...
海绵蛋糕的做法【一次不太成功的烘焙】——海绵蛋糕海绵蛋糕怎么做

发表于：2024-02-28

“很多时候，没有添加任何复杂工序和调料制作的东西往往更有诱惑力，因为更加能体现食材的本味。还记得小时候的那款蛋糕吗，松松软软，蛋香味十足，而如今，各式各样的口味充斥着我们的餐桌，给我们...
第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解

发表于：2018-01-07

自从淘了个烤箱回来后，我就一直想着要让它充分发挥它的价值，这么各种烤鸡翅、红薯、香肠齐齐上线，今天特别想来用它做个好吃的蛋糕，我之前是做过蛋糕的，但用烤箱做蛋糕还是第一次，但是做出来...