关于滷肉的知识

家常滷肉怎么做|家常滷肉的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料五花肉（600克）辅料玉桂（3克）八角（2颗）冰糖（1茶匙）薑（适量）蔥（适量）紅辣椒（2個）配料醬油膏（15ML）米酒（150ML）水（150ML）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常滷肉的做法步骤1、豬肉洗乾淨切成1...
黃金果干滷肉怎么做|黃金果干滷肉的做法

发表于：2024-02-10

“相信大家对卤肉一点都不陌生吧~卤肉几乎是每个家庭主妇必煮的家常菜阿~所以吃卤肉一点都不稀奇！没错！今天我要带大家尝试我的新发明宇宙无敌新菜色「金箔果干卤肉」很特别吧！之前听过有...
好吃的西红柿滷白菜如何做简单又美味

发表于：2020-04-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜，但是西红柿滷白菜这个你不一定会做，它只需要把白菜和西红柿这两种很普通的食材放在一...
阿基師家常菜–滷豆干海帶如何做简单又美味

发表于：2019-12-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料四方豆干：10個海帶：5個桂皮：2八角：2蔥：50薑：25乾辣椒：2花椒粒：2米酒：300cc水：1000cc辅料醬色：1大匙冰糖：1大匙鹽：2小匙糖：1小匙具体...
卤肉饭的做法滷肉飯－－【傳統的滷肉飯】新鮮嚐卤肉饭怎么做

发表于：2024-02-26

“滷肉飯－－【傳統的滷肉飯】新鮮嚐傳統的滷肉飯一般的印象中都是很濃厚的,自己喜歡清淡的,減鹽,減糖與傳統的味道相較之下就是淡了很多了。想吃滷肉飯的時候會做一點來吃,剛學會做滷肉飯...
美味的台湾滷肉饭如何做简单又美味

发表于：2020-05-20

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的台湾滷肉饭，这个呢，其实是一道非常美味的菜式啊，因为呢，这个是我的孩子呢，是非常喜欢吃的呢，因为呢，我的孩子呢，她个人是...
肉末蒸肉的做法肉末蒸蛋肉末蒸肉怎么做

发表于：2024-01-09

“儿子说，好久没吃肉末蒸蛋，那早餐就满足你喽！”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（少许）凉开水（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸肉的做法步骤1、肉末用生抽、少许地瓜粉...
特色台湾滷肉饭如何做简单又美味

发表于：2020-05-20

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:2小时特色台湾滷肉饭，滷肉饭在台湾被视作台湾特色的小吃，南北有不同的意义。北部与南部的滷肉饭口味也稍有不同，南部的滷肉多...
猪肉肉松的做法健康肉松轻松做——猪肉肉松猪肉肉松怎么做

发表于：2024-02-24

“肉松，一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后，撕成短小细丝，腌入味，炒制而成。因其一般制作成细丝或者粉末，更适合儿童食用，佐粥，下饭均适用。肉松是亚洲常见的小吃，在中国、日本、泰国、马来西...
肉夹馍的肉是牛肉吗

发表于：2018-04-30

不是。正宗的肉夹馍里面通常都是猪肉，但少部分为牛肉，那样的肉做起来口感比较柴，不太正宗。猪肉馅料的肉夹馍，内容非常丰富，使肉夹馍变得十分有厚度。用肥瘦比例合适的五花肉做馅料，这种肉夹...
鸡肉肉松自制鸡肉肉松

发表于：2024-02-24

食材明细主料鸡胸肉（500克）辅料葱姜（适量）芝麻（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制鸡肉肉松的做法步骤1、鸡胸肉洗净，撕...
电锅版简易卤肉饭的做法电锅版简易滷肉饭（+滷蛋）电锅版简易卤肉饭怎么做

发表于：2024-01-28

“滷肉饭，台湾的经典小吃之一，在家用电饭锅也可以做哟~”食材明细主料五花肉（300个）油葱酥（10g）鸡蛋（5个）猪皮（1小块）辅料猪油（1大匙）酱油（3大匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）冰糖（1大匙）水（适量）...
经典台湾滷肉饭如何做简单又美味

发表于：2020-08-15

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时如何做出一碗正宗的台湾滷肉饭，那我们就应该学习下面的方法，肉是很讲究的，要加入带皮的肥肉，这样不会因为只可以吃到瘦肉...
卤肉饭的肉是啥肉

发表于：2018-12-18

五花肉。选择的猪肉需要瘦肉和肥肉相夹的。猪肉在购买过程中会接触灰尘，因此有必要用水清洗猪肉，使其更干净。肉可以切成均匀小块，小块的肉更受热均匀，加强口感；可以加入洋葱，用细火将洋葱的...
椰肉炒肉怎么做|椰肉炒肉的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料椰子肉（适量）猪肉（适量）调料生抽（适量）蒜花（少许）盐（少许）花椒粉（少许）料酒（少许）蚝油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰肉炒肉的做法步骤1、椰子肉切成条，猪肉切条，加少许料酒，生抽，...
芋头白菜卤烧肉的做法芋頭白菜滷燒肉芋头白菜卤烧肉怎么做

发表于：2023-12-26

“🤩沒想到這樣做，菜比肉好吃😋”食材明细主料大白菜（1/4个）芋頭（1/4个）辅料紅蘿蔔（小块）紅棗（4颗（切片））蔥花（隨意）调料料酒（1勺）素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）水（1碗）小冰糖（2颗）燒肉本身略鹹所以調味少放了（（可以按...
哪些肉叫白肉|哪些肉叫红肉

发表于：2018-08-23

肉是我们一日三餐中必不可少的东西，它含有营养物质。我们通常总是以哪种动物身上的肉类去区分它，但其实它还可以分为白肉和红肉。这个时候就会有人好奇了，哪些肉叫红肉?哪些肉是白肉?一、...
好吃的意式香滷大肠如何做简单又美味

发表于：2020-05-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的意式香滷大肠，这是一道比较家常的小菜的，味道真的是超级的棒的，不是我夸张的说法，我真的是实话实说的呀，真的，你一定...
酱牛肉的做法酱牛肉#肉肉厨酱牛肉怎么做

发表于：2024-01-13

“大家好~我是肉肉厨~今天我介绍大家一道来自内蒙古呼和浩特著名的特色名菜--酱牛肉。这道菜有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。特别是男人，要多吃哦！！希望大家...
肉肉厨的做法烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨肉肉厨怎么做

发表于：2024-01-13

“大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鲜鱿鱼筒饭。希望大家喜欢！！！”食材明细主料鲜鱿鱼（2条）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）生菜（2片）熟米饭（2碗）黑胡椒粉（3克）孜然粉（3克）蒜蓉辣椒酱（15克）葱（2根...
滷玉米筍如何做简单又美味|楊桃文化

发表于：2019-12-23

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米筍：150公克薑：5公克青蔥：1根奶水滷汁：適量辅料具体步骤1.玉米筍去蒂，洗淨備用。2.薑切片；青蔥切段狀備用3.將奶水滷汁...
啤酒花椒雞翅滷如何做简单又美味

发表于：2019-12-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：1瓶雞全翅：8支辅料花椒：約一瓶蓋鹽：少許醬油：1／3碗冰糖：2／3雞蛋大小紅糖：1.5湯匙具体步骤1.咱家滷味花椒啤酒雞翅滷炒香...
牛肉丼的做法肉肉肉，与牛肉丼爱对味儿！牛肉丼怎么做

发表于：2024-01-09

“看着铺满碗公的肉肉端上桌，是一种满足！丼，就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理，在碗中盛入三分之二的饭，然后铺上食材。今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉，佐又伊鲜寿喜烧调味汁，口味鲜美，让...
滷料包怎么做|滷料包的做法

发表于：2024-01-28

食材明细主料鸭爪（適量）豆腐（適量）海带结（適量）辅料葱（適量）酱油（適量）卤料包（一個）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）滷料包的做法步骤1、1.鴨爪川燙備用、豆腐海帶結洗沖乾淨備用、...
美味的意式香滷大肠如何做简单又美味

发表于：2020-05-24

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时大肠是猪身上的，有些人喜欢吃，有些人不喜欢吃，因为有些人觉得腊肠不干净，但是我们自己做的话就会非常的清洗干净，那样吃起...