-
发表于:2023-12-28
“其实很多东北人把这个叫做高丽咸菜。比如,我姑家就种叫法。通常腌的时候要放点韭菜,我忘了放,刚腌出来没差啦,不知道腌制几天味道差别大不大。”食材明细主料大白菜(2棵约12斤)辅料秋梨(1个...
-
发表于:2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:适量辣椒末:适量蒜末:适量葱末:适量姜末:适量盐:适量辣椒粉:适量水:适量韭菜汁:适量腌咸虾:适量糖:适量辅料具体步骤1.将...
-
发表于:2018-07-16
高丽菜又称卷心菜,在我国的各地都有种植。高丽菜的颜色是鲜绿色的,绿中还带有白色。高丽菜味道香甜,可以和很多食材一起做成美食。高丽菜含有丰富的营养价值,对人们的身体健康有益。...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料辣白菜(适量)辅料剩饭(一碗)鸡蛋(两个)QQ肠(一根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒饭的做法步骤1、准备好原料,如图2、辣白菜和QQ肠切丁,鸡蛋磕入碗里打散备用3、炒锅烧热...
-
发表于:2024-01-11
“一个个剔透的青玉宝盒,朴素外表隐藏了鲜美的内在。就像简简单单的小日子,朴实而心灵富有。图片By:台湾好吃杂志推荐使用:双层盖的陶锅”食材明细主料猪绞肉(300g)红萝卜丝(50g)洋葱丁(75g)高丽...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料高丽菜馅(300g)面粉(200g)酵母粉(3g)辅料油(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高丽菜煎包的做法步骤1、面粉和酵母粉。2、加水揉成面团,盖起来,等它发酵。3、绞肉加入葱花和芹...
-
发表于:2024-02-23
“一大颗圆白菜才2元,配上同样实惠的肉糜,一道高丽菜卷诞生了,煮上一锅,配面配饭都很好吃,绝对的经济美食。”食材明细主料圆白菜(一棵)肉馅(200g)豆腐(半块)辅料高汤(两碗)葱(适量)姜(适量)生抽(一大匙)...
-
发表于:2020-01-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高丽菜:半粒蒜仁:2颗辅料油:2大匙豆豉辣椒酱:1大匙蚝油:1大匙水:2大匙细糖:1小匙具体步骤1.将高丽菜洗净切块;蒜仁切碎末备用...
-
发表于:2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料培根:30公克高丽菜干:100公克金钩虾:5公克蒜头:5公克辣椒:1条葱:1/2根盐:1小匙味素:1/2小匙辣油:1大匙辅料具体步骤1.先把高丽...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料高丽菜(适量)鸡蛋(适量)雪菜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高丽菜煎蛋饼的做法步骤1、准备食材:食材:高丽菜,鸡蛋,香葱,雪菜,香葱。2、将高丽菜...
-
发表于:2024-02-28
“在寒冷的冬天里,身体虚弱的人容易感冒和有其他病,所以要多吃大补元气,增强免疫力的补品,我今天是用朝鲜进口的高丽参炖老鸽,人参已经够补了的,所以其他配料就不用太多啦!只用上生姜,少量米酒...
-
发表于:2020-08-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高丽菜:400干香菇:6朵红萝卜:100咸猪肉:200黑木耳:10大米:2米杯辅料黑胡椒粒:适量酱油:适量具体步骤1.準备食材,干香菇泡...
-
发表于:2024-02-28
“高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,又以鈣的...
-
发表于:2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:2棵韭菜:75公克山芹菜:40公克葱:5支姜泥:30公克蒜泥:120公克盐:1大匙鱼露:1又糖:2大匙辣椒粉:1杯辅料具体步骤1.高丽菜...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料猪肉(600g)高丽菜(600g)芹菜(50g)葱(20g)面粉(200g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)香油(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高丽菜猪肉水饺的做法步骤1、面团加水揉成面团,...
-
发表于:2023-12-29
“营养好喝。网上查了下高丽参功效,有生津安神:高丽参中含有人参皂苷、人参活素等物质,能缓解头晕头痛、失眠健忘、神志不安、食少倦怠、大便滑泄、反胃吐食、小儿慢惊等症状,起到生津止渴...
-
发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:1/4颗红萝卜:1/3条梅花肉片:适量辣味烤肉酱:适量辅料具体步骤1.高丽菜切去根部,洗净后切成小片;红萝卜切去头部,洗净...
-
发表于:2024-01-09
“夏日炎炎,需要开胃菜哦!”食材明细主料包菜(1颗)辅料苹果(1个)梨子(1个)蒜(1头)辣椒面(适量)姜(适量)生粉(2大勺)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩国辣白菜的做法步骤1、把1颗白菜分割成四份,白菜...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料白菜(适量)辅料高汤(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的做法步骤1、白菜,切去菜叶部分2、切成条3、切斜刀成片4、热锅,放油,放白菜,翻炒5、加入高汤高汤,就是...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料茭白(一根)辅料盐(1克)糟卤(150克)鸡精(适量)葱油(适量)植物油(适量)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丽花茭白的做法步骤1、准备的材料。2、茭白切四方形,用小刀切梳子型。3、锅中水...
-
发表于:2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜苗:300公克红萝卜:10公克鱼板:10公克蒜头:1瓣红辣椒:1/2条辣豆瓣酱:1大匙盐:1小匙鸡粉:少许白醋:1大匙辅料具体步骤1.高...
-
发表于:2024-01-08
“秋冬季节,大家都习惯会吃一些滋补的东西增强体质,高丽参是其中一个很好的选择,推荐大家试试这道高丽参炖鹌鹑,滋阴补血,也适合老年人饮用。”食材明细主料高丽参(适量)鹌鹑(1只)淮山(适量)芡实(...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料香蕉(适量)辅料蛋清(适量)色拉油(适量)蜂蜜(适量)淀粉(适量)白糖水(适量)果味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)高丽香蕉的做法步骤1、香蕉切片。蛋清搅打(搅打出大泡沫)之后挂胡。2、炸刚刚...
-
发表于:2023-12-30
“秋季干燥多喝汤,熬了一锅猪骨汤炖白菜,汤汁鲜美,口感咸香,营养美味。”食材明细主料白菜(适量)猪骨汤(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的...
-
发表于:2018-03-12
在日式沙拉里面我们经常会见到细白的菜丝,这种蔬菜就是日本人经常食用的高丽菜。说起高丽菜,可能很多人都不熟悉,听名字还以为这是韩国特有的蔬菜。今天小编就来为大家介绍一下高丽菜是什...