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发表于:2023-12-29
“做点饼干当做伴手礼,其他油好像都不太适合,橄榄油比较多,就来个橄榄油芝麻酥,感觉也不错。”食材明细主料鸡蛋(1个)橄榄油(70克)低筋粉(180克)白砂糖(65克)无铝泡打粉(2克)熟白芝麻(40克)甜味(口味)烘...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)温水(190g)辅料鸡蛋(2个)酵母(4g)盐(3g)橄榄油(30g)奶粉(30g)调料白糖(50g)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄油小餐包的做法步骤1、所有材料除了白...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料高粉(200克)低粉(20克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)酵母(3克)奶酪粉(5克)全蛋液(15克)牛奶(120克)黄油(30克)辅料黄油(40克)糖粉(25克)低粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橄榄型酥香面包的做...
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发表于:2024-02-28
“配方来自《孟老师的100道小面包》”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(20克)辅料黄油(40克)糖粉(25克)低筋面粉(15克)配料细砂糖(30克)盐(2克)酵母(3克)奶酪粉(5克)全蛋(15克)水(120克)黄油(20克)甜味(口味...
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发表于:2024-01-13
“有时去Rome镇和Hiram镇的Ross,在食物柜里见到里面泡着香草的橄榄油,瓶子长长的挺漂亮的,再仔细瞅瞅里面,也就是我们常用的迷迭香、罗勒、百里香、欧芹等类似的东西,还$7--$9刀一瓶,寻思着...
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发表于:2024-01-02
“简单营养美味的小菜。”食材明细主料土豆(2个)盐(2克)橄榄油(适量)辅料白胡椒粉(少许)原味(口味)未知(难度)橄榄油土豆泥的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切块煮熟。3、取出压成泥,越细越好。4、加...
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发表于:2024-02-23
“说起披萨,第一个想起的是必胜客的那厚厚的填满芝士和各种食材的披萨,但这种披萨卡路里实在太高,相信很多MM像我一样不敢常吃。国外最常见的披萨是薄薄的饼上只放几种食材的非常简单的披...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料高筋面粉(160g)饺子粉(60g)白砂糖(30g)食盐(1g)全蛋液(15g)酵母粉(3g)水(120g(或者牛奶))辅料无盐黄油(40g+20g)白砂糖(25g)低筋面粉(15g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥橄榄型面包的做...
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发表于:2020-10-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料橄榄油:52鸡蛋:1个高筋面粉:300牛奶:120辅料白砂糖:24发酵粉:3盐:3具体步骤1.把所有的材料准备好.2.面包桶里依次加入牛...
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发表于:2023-12-29
“公主喜欢的(饭店有辣椒)这款适合儿童吃,自创的菜品,以后出去再也不用点这道菜了😁。”食材明细主料橄榄菜(适量)辅料蒜片(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-02-01
“橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。但因价格稍贵,普通百姓不会经常使用。”...
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发表于:2018-01-30
橄榄油的用法有很多,可以用于生吃,也可以用于食用,大部分是用来烧菜食用,比如可以用于凉拌直接跟荤素菜调拌,可以用来涂面包拌沙拉,在烘焙上也颇有用途,一般可以代替黄油使用。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(210g)橄榄油(30克)糖(15克)盐(2g)干酵母(2g)辅料耐高温乳酪丁(适量)调料黑芝麻(20g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄油芝麻乳酪面包的做法步骤1、材料备齐。2...
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发表于:2024-01-04
“这个油与花椒油同理,简单好做,扔烤箱里不用管,凉了装瓶就成,可以保存2⃣️个星期,再长没试过,做一回基本上做三四个披萨,煎几次鱼就没了。这个基底油可以煎鱼煎蛋煎牛排,做大窟窿面包,披萨,例如...
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发表于:2023-12-28
“咸鲜脆爽不油腻。”食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)花椒(几粒)辣椒(半个)橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄油炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净,切去老硬部分...
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发表于:2024-02-29
“法国人用黄油叠被子,做成千层皮,是需要烤的。中国人用菜油叠被子,包上美美的肉馅,煎出来的是香喷喷的酥饼。豆角和橄榄是一对,一定加上蒜和肉,炒到豆角软了,吸饱了味了,拿来拌饭、拌面,绝对不...
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发表于:2018-02-06
在我们平常生活中,油是我们煮饭不可缺少的一个原材料,而芝麻油和橄榄油都是生活中比较常见的油类,但是有不少小伙伴在面对这两种食用油时出现了两难的情况,他们纠结于选芝麻油还是橄榄油...
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发表于:2024-02-05
“虽然是昨天晚上做的,等凉了我马上拍照。生怕来不及拍照。小吃货等到第二天是不会等我拍照的,打开盖子的时候有股淡淡的橄榄油清香味道。过了一会儿就淡化了,虽然是加入橄榄油的但是不比...
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发表于:2024-01-03
““酥饼”主要靠油起酥,一般制作酥饼用的较多的猪油。在油脂的品种中,食用橄榄油应该相对是最健康的,所以这次就用橄榄油制作了这款酥饼,就将其叫做“橄榄油酥饼”。叫什么不重要,健康好吃...
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发表于:2023-12-28
“花卷是传统的面食之一,家里蒸制花卷时选择玉米油、花生油都可以,因为油的用量不多,所以用橄榄油也算不上奢侈,自己食用的一日三餐,还是要选择好一点的食材。这款花卷的制作方法非常简单,值...
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发表于:2024-01-13
“这是一款专门针对糖尿病人的一款无糖食谱。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血...
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发表于:2024-02-01
“中午懒得做更复杂的菜,来一盘意面最好,比起番茄肉酱的意面,芝士奶油的更得我心,浓浓的奶香,刺溜刺溜,一大盘一会儿就没了,”食材明细主料意面(70g)香肠(一根)蒜瓣(3-4瓣)香菜(一小把)盐(适量)奶油(两大...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料低筋粉(200g)橄榄油(90ml)黄油(50g)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)糖粉(30克)辅料核桃碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橄榄油曲奇的做法步骤1、准备好需要的材料(糖粉可以换成等量的细...
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发表于:2024-01-28
“全家人都喜欢的一款甜面包,人气超高哒。”食材明细主料高筋面粉(230克)低筋面粉(20克)牛奶(120克)细砂糖(50克)全蛋液(20克)黄油(20克)表面油酥面糊黄油(40克)糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2023-12-28
“清淡爽口,蒜香浓郁。”食材明细主料豇豆(适量)辅料蒜姜(适量)小米椒(一个)花椒(几粒)橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄油炒豇豆的做法步骤1、豇豆适量,洗净切三...