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发表于:2023-12-29
食材明细主料(2-3人份)濑粉(2小扎)菠菜(3棵)鸭血(1盒)虾仁(6个)辅料酸菜(适量)油(1大匙)调料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血濑粉的做法步骤1、菠菜洗净。2、自家腌的酸菜...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料濑粉(250克)韭菜(适量)绿豆芽(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒濑粉的做法步骤1、准备:濑粉。2、韭菜。3、绿豆芽。4、腌制好的肉片,蒜末...
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发表于:2024-02-23
“家里备了些粉条,原本是要做酸辣粉的,但是我时常犯懒,导致粉条君一直被我“束之高阁”,眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食,粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉条君,表沮...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸭血(1块)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)香醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸭血的做法步骤1、热锅热油。2、放入葱姜,炒香。3、放入酸菜,翻炒...
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发表于:2023-12-26
“手工濑粉,爽滑,浓浓米香,简单一煮,酱油,香油(有猪油更香)撒点葱花香菜末,早餐就OK了。”食材明细主料濑粉(250克)辅料香菜(少许)葱花(少许)调料酱油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-11
“鸭血能补血、解毒,选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色,真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香,假的鸭血掰开以后里面有蜂窝...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸭血(1盒)魔芋粉丝(1包)韭菜(1小把)辅料豆瓣酱(1大勺)葱姜蒜(适量)淀粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)油盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸭血魔芋粉的做法步骤1、准备好原材料;2、.烧...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸭血(1盒)红薯粉丝(适量)酸菜(适量)辅料生姜(适量)植物油(适量)香醋(适量)火锅底料(适量)盐(适量)香菜(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)酸菜鸭血粉丝的做法步骤1、粉丝提前放入开水锅中煮发或...
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发表于:2023-12-28
“鸭血软,白菜增加维生素,酸辣开胃。”食材明细主料粉丝(1块)辅料鸭血(50g)白菜叶(50g)豆皮(1根)调料醋(1勺)辣椒油(2勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血白菜粉丝的做法步骤1、锅中放入...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸭血(适量)酸菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)芹菜(适量)花椒(适量)配料味精(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血的做法步骤1、准备蒜丁,生姜切成丝,酸菜,鸭血切...
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发表于:2023-12-30
“一道简单的家常汤菜。营养丰富,可以清除体内的毒素以及补血。”食材明细主料鸭血(一盒)韭菜(一把)酸菜(一片)辅料小葱(少许)大蒜(2瓣)调料盐(少许)芝麻油。(1/3匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2023-12-29
“很美味的一碗粉丝汤,自己在家做,简单,食材还可以随意添加哦,酸酸的微辣,太爽了。”食材明细主料粉丝(一个)鸭血(适量)辅料酸菜(少许)酥豌豆(少许)黄豆芽(少许)白切护心肉(少许)香菜(少许)葱花(少许)姜丝(少...
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发表于:2024-02-29
“鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。”食材明细主料红薯粉丝(适量)鸭血(适量)鸭肫(适量)鸭肝(适量)辅料老鸭汤(适量)配料盐(适量)咖...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料酸菜(400克)油豆腐(85克)鸭血(360克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐酸菜煮鸭血的做法步骤1、食材:酸菜、油豆腐、鸭血。2、将鸭血拆开包装放在案板上...
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发表于:2024-02-24
“一款非常开胃、非常简单的汤,天气凉了,喝一碗,非常舒服!”食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)粉丝(适量)泡椒(少许)花椒(少许)葱(少许)姜(少许)配料食盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)开水(适量)酸辣(口...
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发表于:2020-10-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭血:200辅料酱油:适量蒜子:适量胡椒粉:适量白醋:适量泡姜:适量干红椒:适量菠菜:适量料酒:适量味极鲜:适量盐:适量花椒粉:适...
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发表于:2019-12-20
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭血:适量粉丝:适量豆腐泡:适量辅料干红辣椒:适量花椒:适量姜末:适量葱末:适量蒜末:适量豆瓣辣酱:适量酱油:适量料酒:适量胡...
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发表于:2023-12-29
“酸菜炖粉丝,加入滑嫩的猪肉、脆口的猪肠、鸭血一起炖起来很美味。”食材明细主料鸭血(1盒)猪脆肠(200g)酸菜(200g)猪肉(50g)粉丝(1扎)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)蒜末(适量)调料柱侯酱(2匙)生粉(2匙)酱...
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发表于:2024-01-13
“今天北京迎来了入冬的第一场雪,夹杂着寒风,体感很冷!忙碌的星期一,总算过去了!晚餐想吃的热乎的,恰好在某宝购买的酸菜,刚刚到!酸菜鸭血粉条汤!哈哈哈!想着想着不禁咽了下口水!”食材明细主料宽...
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发表于:2023-12-30
“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血(400g...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)姜葱(适量)粉丝(适量)高汤(适量)配料盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸭血粉丝煲的做法步骤1、鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料水鸭(1/4个)蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(1/2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料猪大肠(适量)鸭血(适量)酸菜丝(适量)辅料啤酒(适量)面粉(适量)配料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)一小...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸭血(360克)酸菜(185克)辅料腐竹(60克)火腿肠(2根)剁椒(适量)调料味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜烧鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、酸菜、腐竹(已提前泡发)、火腿肠。2、...
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发表于:2023-12-29
“鸭血在美成了稀罕物了,看到有群购,赶紧买了4盒,重温儿时的味道,小孩也挺喜欢吃的。”食材明细主料娃娃菜(1颗)鸭血(2盒(600克))豆腐(1盒)红薯粉(半包)辅料姜(1小块)蒜(4瓣)油(适量)葱花(2大匙)调料蚝油(2大...