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发表于:2024-01-05
“包菜水晶粉,一看家常菜品,食材虽极为普通,但二者搭配却超级下饭!家常美味,方便快捷!”食材明细主料包菜(半个)红薯粉(一把)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜...
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发表于:2018-02-10
螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料面粉(适量)油菜(1把)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)调料葱(1根)食用油(适量)盐(适量)蚝油(10ml)五香粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶素包的做法步骤1、面粉中缓缓倒入...
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发表于:2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
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发表于:2019-07-15
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2019-04-04
螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么...
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发表于:2023-12-27
“简单快捷的家常小炒。”食材明细主料卷心菜(300g)辅料水晶粉丝(70g)调料盐(少许)味精(少许)蒸鱼豉油(适量)小米椒(1个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜炒水晶粉丝的做法步骤1、锅中加水...
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发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...
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发表于:2024-01-13
“非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包...
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发表于:2018-03-19
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子...
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发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
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发表于:2018-09-07
吃过了湛江的名菜——水晶鸡,喷香嫩滑,香而不腻,原本不喜欢吃鸡的我像是打开了新世界的大门,自己一个人就吃了半盘。回家之后心心念念,在网上搜了好多做法,味道都不是我吃过的那样,无奈给朋友...
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发表于:2024-02-27
““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一...
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发表于:2024-02-01
“这种晶莹剔透的粉丝多数是用绿豆或蚕豆粉加工而成的,久煮不易烂,口感清爽,色泽透明,可炒,可煮,熬汤、烩菜,百搭食材,既可当主食,也可入菜。婆婆每次做白切鸡,蒸鸡渗透出来的汤汁用碗盛起,煮水晶...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料馄饨皮(20张)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)菠菜(1把)豆芽(1把)木耳(8朵)调料油(适量)味极鲜(2勺)蚝油(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶蔬菜包的做法步骤1、先来准备一下主要食材...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-13
“天然的红颜色晶莹剔透,绝对惊艳到你!做法简单零失败,口感嫩滑爽口,冰冰凉凉的,夏日消暑佳品~~~”食材明细主料红火龙果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)辅料白凉粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工艺)十...
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发表于:2019-03-19
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不...
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发表于:2018-03-21
对于美食的说法有很多种,而且美食的种类也是各不相同的,而有一种美食就是面食类,如我们最常见的面、用面粉做成的饺子、抄手等等。今天我们就来说说饺子吧,包饺子是一种技术活,需要先去发面...
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发表于:2024-01-28
“水晶蔬菜粉皮,我们家乡的特产,每次凉拌这个粉皮的时候,看到那多彩的颜色,心情就会变得很好,食欲也大增不少,酷热的夏天即将到来,主角该登场了。有想吃可搜薯塬良品”食材明细主料蔬菜粉皮(各...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号...
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发表于:2024-02-23
“在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料蛤蜊肉(带皮2斤)粉皮(适量)鸡蛋(5个)小白菜(两斤)木耳(适量)辅料水饺皮(一斤)原味(口味)未知(难度)水晶包的做法步骤1、小白菜洗净过水,剁碎,鸡蛋打散炒碎,粉丝切小粒,蛤蜊过水后把肉扒出来。2...
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发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...