关于水晶双色烧卖的知识

“看起来很舒服的点心，晶莹剔透。”食材明细主料澄粉（350克）糯米粉（150克）紫薯（200克）金瓜（200克）辅料糖（100克）黄油（50克）色拉油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水晶双色烧卖的做法步骤1、把...

食材明细主料紫薯（适量）南瓜（适量）西米（适量）辅料白糖（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色水晶丸子的做法步骤1、南瓜蒸熟加适量白糖压成泥。2、紫薯蒸熟加适量白糖压成泥。...

“冰凉香甜、嫩滑爽口，生津解暑、清凉降火。”食材明细主料冰粉粉（1茶匙）糖玫瑰（1茶匙）糖桂花（1茶匙）辅料盐渍樱花（4朵）红糖粉（1茶匙）黄豆粉（1茶匙）尖果（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双味水晶球...

“其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面，厚薄不匀的，这个面太难伺候了,看图说...

“双色水晶皮冻——是在皮冻中加入了鸡蛋丝和胡萝卜丝。其特点：晶莹透亮色彩丰富。”食材明细主料肉皮（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）花椒（适量）盐（适量）葱段（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料青豆：胡萝卜丁：黑芝麻：糯米：500辅料胡椒粉：油：酱油：白糖：具体步骤1.泡好的糯米洗净，蒸熟，一颗颗亮晶晶的。2.锅中烧热加开水，倒...

“一次性做些烧卖放在速冻，吃时取出蒸或煎，可当点心可当主食，甚是方便。烧卖做起来也不难，馅料根据口味自己调配，可加入虾仁、牛肉等。”食材明细主料糯米（适量）玉米（一根）胡萝卜（一根）肉馅（适量）面...

“用西米糊做外壳，透亮；里面装上红薯馅儿和紫薯馅儿，从外面就能瞧见馅儿的颜色，味甜有嚼头，入口糯香。”食材明细主料西米（200g）辅料红薯（50g）紫薯（50g）蜂蜜（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料土豆淀粉（1500克）肉馅（适量）辅料菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）紫甘蓝汁（适量）南瓜汁（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）彩色水晶蒸饺的做法步骤1、把所需要的蔬菜洗净切碎备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：150胡萝卜：50香菇：50猪肉馅：100澄粉：250玉米淀粉：50辅料葱：适量姜：适量生抽：适量盐：适量胡椒粉：适量橄榄油：适量料酒：适量...

“一直想做，一直不见行动，可见我的执行力极其差。”食材明细主料面粉（150克）澄粉（150克）五花肉（250克）干香菇（10个）胡萝卜（2棵）辅料生抽（1匙）老抽（1匙）香葱（2棵）蚝油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料宇峰白凉粉（50克）红肉火龙果（1个）椰浆（适量）辅料水（1000ml）配料白砂糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三色水晶冻的做法步骤1、材料2、火龙果去皮榨汁，滤掉籽，加些白砂糖搅...

“这道菜不是真鸡蛋哦，而是加了彩色蔬菜的肉皮冻，亲有木有被骗到了？”食材明细主料肉皮（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...

“最近喜欢折腾美食，折腾自己，晚上下班回到家就想做点什么，一忙就是到了十一二点。今晚又做了双薯糕！玩弄月饼模是我最近喜欢做的事情！”食材明细主料澄面粉（100克）滚开水（130克）红薯泥（300克）紫...

食材明细主料糯米饭（1碗）淀粉（100克）辅料肉末（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶烧麦的做法步骤1、准备好...

“Q弹香糯--水晶糯米烧卖——薄皮大馅，咸鲜口味”食材明细主料澄粉（200克）淀粉（100克）猪肉（200克）糯米（200克）辅料葱（适量）姜（适量）配料花生油（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）...

“【水晶双莓乳酪蛋糕】表面有着一层小果冻看起来非常清新凉爽它不但提高了蛋糕的颜值，还丰富了整体口感美貌加美味，让人一吃忘不掉”食材明细主料奥利奥饼干（50克）黄油（20克）奶油奶酪（150克）...

“紫色是由温暖的红色和冷静的蓝色化合而成，是极佳的刺激色。在中国传统里，紫色是尊贵的颜色，梦幻般让人充满遐想。红色代表着吉祥、喜气、热烈、奔放与激情。节日的餐桌上总是少不了红色...

“前几天相机被朋友借去，照片忘记拷下来。端午节过去好多天了，到现在才能发菜谱。网购的彩色西米是新鲜湿润的，用手能一撮能成粉状。为了便于保持就在阳台上暴晒了两天，估计保存半年都没有...

“烧卖是大家早餐桌上的常客就是这普通家常点心变变花样，也能展现出不一样的芳华这漂亮的花朵是不是能诱惑小朋友胃口大开也能在家宴招待客人时，博得众人眼球啊~~做法参考自慧绘美食记，多...

食材明细主料小麦淀粉（130克）辅料红豆沙（100克）鸡蛋黄（2个）南瓜泥（80克）奶粉（30克）配料白砂糖（20克）黄油（10克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶双味包的做法步骤1、准备好食材.南瓜已提前蒸熟,...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：150玉米淀粉：76白糖：20水：200食用油：40辅料旺仔QQ糖草莓味：23旺仔QQ糖菠萝口味：23具体步骤1.将100克水和全部草莓...

“女儿非常喜欢吃丸子，所以我也经常捣鼓些丸子，如鱼丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，这次做了彩色水晶的，看上去非常赏心悦目，吃起来Q弹鲜美，值得亲们一试呢。喜欢清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，还是调...

食材明细主料小麦淀粉（100克）玉米淀粉（20克）虾（1只）玉米粒（30克）豌豆（50克）肉末（100克）猪油（5克）开水（适量）辅料姜（少许）葱（少许）配料盐（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶虾仁烧卖的做法步...

“麻辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）金针菇（适量）千张（适量）水晶粉（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）小米椒（适量）花椒（适量）香辣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇千张...