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发表于:2024-01-13
“枣泥山药糕是一道红楼美食,为秦可卿病时服用,山药平补脾胃,有助消化,红枣补气补血,美容养颜,把二者合在一起营养滋补又美味无比。家里正好有枣有山药,于是试着做了一下,图省事没用模子压花,发...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料山药(适量)辅料果酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药泥的做法步骤1、山药改刀,上火蒸熟2、用料理机搅打成泥3、倒入模具4、表面涂上果酱即可...
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发表于:2023-12-31
“山药健脾固肾,做成山药枣泥糕,气血双补哦!”食材明细主料山药(750g)红枣(200g)辅料猪油(适量)原味(口味)普通(难度)山药枣泥糕的做法步骤1、山药洗净去皮。2、削成薄片。3、上锅大火蒸20分钟,蒸到...
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发表于:2024-01-02
“❤方太蒸箱美食👉第1⃣2⃣道‼️红枣蒸山药泥🍮〰️红枣山药泥🍮这样做,香甜软糯,宝宝👶的最爱❤,简单营养还省心❗️”食材明细主料山药(1根)红枣(5颗)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料山药(1根)红枣(300克)糯米粉(100克)玉米淀粉(少许)玫瑰花酱(少许)绵白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰枣泥山药糕的做法步骤1、山药洗净,连皮上锅蒸(我觉得熟后更容易去皮...
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发表于:2024-01-05
“宝宝辅食。”食材明细主料山药(适量)红枣(适量)辅料黑芝麻核桃酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药红枣泥的做法步骤1、山药去皮切片,红枣洗净上锅蒸熟。2、栆去核去皮。3、山药...
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发表于:2024-02-01
“好像曾经做过另外一种版本,同样的食材,应该是不同的比例,枣泥为馅,茯苓山药为皮。不过,做这山药糕的时候并没有想起它来。所有的材料混合在一起,分剂,印模。这个做法或许要比包馅儿省事吧。...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料铁棍山药(1根200克)鲜虾(10只)辅料姜(2片)黑胡椒碎(少许)黄油(2块)料酒(5g)蚝油(5克)盐(3克)蒜(1瓣切片)橄榄油(10g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药虾球的做法步骤1、鲜虾去头、去壳、...
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发表于:2024-01-11
“香香酥酥,甜蜜幸福,祝福春天到来”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)红豆(适量)大枣(适量)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮枣泥球的做法步骤1、红...
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发表于:2024-01-05
“相信自己,咱们是可以哒。”食材明细主料山药(半根)红枣(8-15)牛奶(山药体积的三分之一)蓝莓干(山药体积的五分之一(或者蔓越莓干))辅料白糖(两小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药泥...
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发表于:2024-02-10
“枣泥山药糕是红楼美食之一,曾经在电视节目中有过介绍。易于消化,味道清甜,可以补气血,健脾胃。经典的枣泥山药糕只有两味,枣泥与山药。今次改编原版,加入茯苓。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾...
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发表于:2024-02-26
“山药枣泥糕好几年没做了,在小区门口有卡车装着卖的铁棍山药,看着不错,买来做了,为了给宝宝尝尝,特意做了熊猫的花样,看起来还不错,也请大家一起品尝,呵呵!”食材明细主料铁棍山药(适量)红枣(适量...
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发表于:2024-01-11
“今天我们再做一道《红楼梦》里出现过的曾经的“贵气”糕点——让秦可卿胃口大开的枣泥山药糕。这款糕点不仅是一级棒的滋补品,主要一点就是,吃!了!不!发!胖!完全可以放胆去吃啦!”食材明细主...
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发表于:2024-02-01
“山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山楂助消化,降血脂、抗动脉粥样硬化本来要用蓝莓酱的...
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发表于:2024-01-01
“冬枣富含铁元素和维生素C,多食用能预防缺铁性贫血,山药益肺止咳,健脾养胃,宝宝久咳不止,可以用尚唯尔S266辅食机打成泥糊给宝宝食用,能缓解宝宝咳嗽的症状。”食材明细主料冬枣(3颗)山药(半根...
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发表于:2024-01-07
“红枣山药糕”食材明细主料山药(半根)红枣(10颗)辅料红糖(少许)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣山药泥的做法步骤1、红枣去皮,煮沸,然后捣烂。2、山药蒸熟,捣烂。3、锅,加油,倒入红糖,加...
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发表于:2024-02-10
“山药、糯米、枣泥,换种方式更可口”食材明细主料枣泥馅(适量)山药(适量)熟糯米粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药糯米枣泥糕的做法步骤1、做好的枣泥馅2、山药先上蒸锅蒸熟,晾凉...
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发表于:2024-01-09
“山药性味平和,润肺、健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功能又能补阴以充养物质基础具有健脾益肺、固肾益精等多种功效被称为物美价廉的补虚佳品。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神...
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发表于:2024-02-24
“山药益气、健脾、养胃,冬天要健康的补身体哦!”食材明细主料山药(300克)辅料牛奶(一袋)配料草莓酱(10克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药泥的做法步骤1、买的山药,是那种糯而且甜的,千万...
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发表于:2023-12-29
“《红楼梦》里著名的甜点,我做的是家常版的。枣泥是我自己做的。具体方法是:将红枣煮烂,碾碎,用漏勺过滤出去枣皮枣核。过滤出来的枣泥放入原汤里加少许白糖,放炒锅里炒干水分,盛出晾凉。”...
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发表于:2024-01-07
“红枣补铁,山药健脾养胃,这道粥做起来简单,营养价值却很高。妈妈们,做起来!”食材明细主料淮山山药(半根)红枣(两个)大米(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥山药粥的做法步骤...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料红枣(300g)铁棍山药(500g)辅料植物油(1勺)红糖(1勺)白糖(20g)糕粉((面团用)50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥山药糕的做法步骤1、红枣倒入适量热水浸泡20分钟。2、取出枣核。3...
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发表于:2023-12-27
“一款小甜点,没想到宝宝不太习惯吃”食材明细主料山药(3根)糖粉(50g)枣泥(150g)辅料熟糯米粉(适量)玉米油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥山药糕的做法步骤1、红枣用高压锅压10分钟,...
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发表于:2024-02-28
“它的味道清香甜美,易于消化吸收,红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对于体弱多病而言,是不错的滋补佳品。”食材明细主料山药(150克)辅料红枣(50克)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-27
“春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强...